Nel cuore di Taormina,in pieno centro storico, “ ’A Zammàra “. Un antico cancelletto in ferro battuto,nasconde uno straordinario giardino di aranci e mandarini,sotto le cui fresche fronde,al lume di candela,si possono gustare alcune tra le piu’ antiche specialità isolane.Un menu’ ricco di piatti tipici Siciliani,dagli antipasti ai dolci ,una vera e propria immersione nei sapori mediterranei di una tradizione culinaria povera,
gustosa e solare.Ottima l’offerta dei vini (anche d’annata,mezze bottiglie,siciliani e nazionali),dei distillati,rosolii,marsala,passiti,grappe,ecc. L’interno del locale è in perfetta sintonia con l’esterno e propone alla clientela un’immagine di Sicilia.Alle pareti rustiche in calce viva,una grande collezione di carte da visita lasciate,in oltre venticinque anni,da clienti soddisfatti provenienti da tutto il mondo ed antiche foto di una Taormina di inizio secolo scorso,ormai sparita,il tutto disposto con semplicità e naturalezza,senza mai scadere nella volgarità delle cose artefatte. In bella evidenza,antichi scavi Romani del primo secolo D.C. ritrovati nel corso dei vari lavori di restauro ed ampliamento delle salette interne e coperti da un pavimento in vetro
su cui sono disposti i tavoli. Che emozione cenare su duemila anni di storia !!!!!!!!! Bandiera 13/15 Taormina 98039 (Me)
Tel. +39 0942 24408 Fax +39 0942 629940 Mobile +39 329 7192177
www.azammara.it www.zammara.it
[email protected]
E’ gradita la prenotazione. Mercoledi chiuso (tranne agosto). Lunch 12.00 / 14,45------Dinner 19.00 / 23.00
Prezzo medio € 30,00---€ 45,00
Cucina tipica Siciliana. Particolarità:Cena al lume di candela,sotto alberi d’aranci e mandarini, in un fresco e romantico giardino, con un servizio professionale e discreto
e, (parole di molti clienti)”Un ristorante non rapace”. Amiamo la trasparenza, l’onesta’, la correttezza ed il nostro lavoro, da piu’ di venticinque anni. Vi aspettiamo!!!! Tutti giorni dalle ore 12,00 alle 14,45 e dalle ore 19,00 alle 23,00. Da Aprile ad Ottobre siamo aperti tutti i giorni .Da Novembre chiuso il Mercoledi.
