Ethica Chef's Table

Ethica Chef's Table Racconto di piatti e territorio
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From your eyes  Pt. 2
25/10/2025

From your eyes Pt. 2

From your eyes  Pt. 1
24/10/2025

From your eyes Pt. 1

Premio tradizione futura per .minuti ed Ethica Chef’s Table. Un piccolo riconoscimento che premia la nostra passione quo...
20/10/2025

Premio tradizione futura per .minuti ed Ethica Chef’s Table.

Un piccolo riconoscimento che premia la nostra passione quotidiana per la ricerca.
Grazie a tutto il team e soprattutto ad per farci volare sempre più in alto.

PRIMAVERA 25Le nostre Ostriche Mor - elisir al gin ionico, kumquat kosho, olio al timo limone, ginepro tostato- alla bra...
05/06/2025

PRIMAVERA 25
Le nostre Ostriche Mor
- elisir al gin ionico, kumquat kosho, olio al timo limone, ginepro tostato
- alla brace, dashi al pompelmo, lao gan ma mediterraneo, finger lime messinese

Our Mor oysters
- Ionico gin elixir, kumquat kosho, lemon thyme oil, grilled juniper berries
- grilled, grapefruit dashi, mediterranean lao gan ma, finger lime

PRIMAVERA 2025Tartare di v***a vecchia, salsa tartara mediterranea, kumquat siciliano fermentato, olive nere infornate, ...
28/05/2025

PRIMAVERA 2025

Tartare di v***a vecchia, salsa tartara mediterranea, kumquat siciliano fermentato, olive nere infornate, origano selvatico

Old cow tartare, mediterranean tartar sauce, fermented sicilian kumquat, baked black olives, wild oregano

Stagionalità e territorio da vivere attorno allo chef’s table.Ethica sta tornando.Ci vediamo il 14 aprile._Seasonality a...
09/04/2025

Stagionalità e territorio da vivere attorno allo chef’s table.

Ethica sta tornando.

Ci vediamo il 14 aprile.

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Seasonality and territory to be experienced around the chef’s table.

Ethica is coming back.

See you on April 14th.

Grazie per aver reso questa stagione così speciale. È stato un anno intenso, fatto di passioni condivise e sorrisi intor...
07/01/2025

Grazie per aver reso questa stagione così speciale.
È stato un anno intenso, fatto di passioni condivise e sorrisi intorno alla tavola.
Adesso ci prendiamo una pausa per tornare ancora più creativi.
Non vediamo l’ora di accogliervi in primavera.
A presto!

Thank you for making this season so special. It has been an intense year, filled with shared passions and smiles around the table.
Now we are taking a break to return even more creative.
We can't wait to welcome you back in the spring.
See you soon!

Anche a Natale, lasciati sorprendere dalla nostra brigata.Guarda i nostri chef mentre ti guideranno in un esperienza fat...
25/12/2024

Anche a Natale, lasciati sorprendere dalla nostra brigata.
Guarda i nostri chef mentre ti guideranno in un esperienza fatta di fatta di passione, prodotto e artigianalità.
Osserva, ascolta e assapora Ethica!

Also on Christmas, be amazed by our brigade.
Watch our chefs guide you to through an experience of passion, produce and craftsmanship.
Observe, listen and enjoy Ethica!

Gli orari delle feste da Ethica Chef's Table.Siamo aperti tutti i giorni, escluse le domeniche, per cena.Mercoledì 25 di...
23/12/2024

Gli orari delle feste da Ethica Chef's Table.

Siamo aperti tutti i giorni, escluse le domeniche, per cena.

Mercoledì 25 dicembre ti aspettiamo anche a pranzo.

Puoi prenotare qui +39 329 058 9640

The Holidays opening hours of Ethica Chef’s Table.

We are open every day, except Sundays, for dinner.

Wednesday, December 25th we wait for you at lunch and dinner.

Book here +39 329 058 9640

Il menu di Capodanno è disponibile.Sfoglialo e prenota subito al +39 329 058 9640, ti aspettiamo!New Year’s Eve menu is ...
14/12/2024

Il menu di Capodanno è disponibile.

Sfoglialo e prenota subito al +39 329 058 9640, ti aspettiamo!

New Year’s Eve menu is here!

Book now at +39 329 058 9640

- 4 giorni alla riapertura. Stiamo tornando con tante novità. Ci vediamo lunedì 16 dicembre.-4 data to the reopening. We...
12/12/2024

- 4 giorni alla riapertura. Stiamo tornando con tante novità. Ci vediamo lunedì 16 dicembre.

-4 data to the reopening. We are coming back with lots of news.See you on December 16.

Indirizzo

Via Costantino Patricio 16
Taormina
98039

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 22:30
Martedì 19:30 - 22:30
Mercoledì 19:30 - 22:30
Giovedì 19:30 - 22:30
Venerdì 19:30 - 22:30
Sabato 19:30 - 22:30

Telefono

+393290589640

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