Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Martedì 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Venerdì 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Sabato 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Domenica 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Ristorante Rifugio di Valle Taglio della Falce

Name: Ristorante Rifugio di Valle Taglio della Falce
Address: Località Taglio della Falce 1, Taglio della Falce, 44020, IT
Telephone: +393474209506
Price range: $$$

Casa
Italia
Taglio della Falce
Ristorante Rifugio di Valle Taglio della Falce

Immerso nella Riserva Naturale Bosco della Mesola un ristorante di antichissima tradizione, che vanta riconoscimenti internazionali. APERTURA STAGIONALE

** APERTO DAL PERIODO PASQUALE A FINE SETTEMBRE **
Nelle stagione autunno/inverno il nostro Staff ti aspetta nei ristoranti La Falce e Il Bischero, proponendoti cucina tradizionale locale e cucina toscana.
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Il "Ristorante Rifugio di Valle Taglio della Falce" nasce nel 1905 come tipico rifugio di valle, per ristorare i pescatori durante le pause del loro lavoro, all'i

nterno delle ultime propaggini del Gran Bosco della Mesola, abitato da moltissime specie faunistiche e avifaunistiche, quali il cervo autoctono, ed al confine con la laguna di Goro, incredibile ambiente fra valle e mare. Nel 1911 il rifugio, mantenendo lo stesso nome, divenne un ristorantino. I clienti del vecchio punto di ristoro venivano traghettati da una sponda all'altra da apposito servizio effettuato per tanti anni da una donna. Nel suo film La donna del fiume, interpretato da una Sophia Loren ventunenne e di bellezza prorompente, il regista Mario Soldati ha dedicato molte sequenze al Taglio della Falce, località di Volano, tra fiume, valli e mare, di incomparabile suggestione paesaggistica. Qui la troupe di Soldati (aiuti registi, Florestano Vancini e Sergio Leone) soggiornò e si cibò al ristorantino Taglio della Falce per oltre un mese. Anche Rosanna Schiaffino e Marcello Mastroianni, nel film Un ettaro di cielo, sponsorizzarono questa zona particolare, dove l' unico punto d'incontro abitato era l'omonimo ristorante. E qui, di fronte ad un grande camino in cui ardevano tronchi di pinus pinea, "Marcello nostro" e Rosanna mangiavano e riposavano dopo le riprese, durate un'intera ed intensa giornata. Si potrebbe scrivere un libro, infine, sulle persone celebri e meno celebri che si sono sedute sulle panche di legno ai lunghi tavoli di pioppo ad assaggiare il pesce locale, pescato nelle valli circostanti e nella vicina Sacca di Goro, in questo ristorante di antichissima tradizione, che vanta riconoscimenti internazionali. Il paesaggio intorno a questo ristorante è rimasto quasi inalterato. Per raggiungerlo si procede ancora attraverso un viottolo sterrato in mezzo al bosco, che evoca suggestioni di un tempo ormai lontano, ma mai dimenticato, e ci si ritrova in una piccola oasi fra il verde degli alberi, fuori dal mondo caotico e veloce, in una dimensione magica. Il colpo d’occhio è davvero suggestivo. Il ristorante si apre su un’ampia mezzaluna di tenera erbetta ben curata, che fa da preludio alla f***a parete del bosco che la circonda. E sulla destra, come in un paesaggio fiabesco, si erge a pochi metri, al termine di un corto viottolo alberato in ascesa, una minuscola romantica chiesetta, che accoglie non più di due persone al suo interno, e che è stata teatro di matrimoni carichi di atmosfera. Oggi il traghetto non c’è più, ma il locale è diventato ancor più accogliente, pur mantenendo le ormai antiche vestigia. A breve distanza si trovano la vecchia Torre della Finanza, che veniva usata per presidiare le acque del fiume e controllare le attività commerciali, il Castello Estense di Mesola, e l'antica chiavica di Torre Abate. Le vicinanze al litorale, alle aree naturalistiche, e alle importanti emergenze architettoniche fanno quindi di questo ristorante un punto di riferimento gastronomico per tutti coloro che vogliano visitare e godere di questo angolo del Delta del Po. Facendo base qui ci si sente in una calda atmosfera, in cui la filosofia dello slow food, ma anche, diremmo, della slow life, viene assolutamente rispettata ed assimilata. Mentre, fuori, la natura abbraccia…

20/04/2014

Lo staff de La Falce Ristorazione vi augura un serena Santa Pasqua! E domani... che sia una pasquetta ricca di divertimento e buon cibo! Noi vi aspettiamo a Taglio della Falce, non dimenticate la prenotazione!

19/04/2014

OPEN!
Vi aspettiamo!

12/04/2014

19 APRILE
APERTURA RIFUGIO DI VALLE A TAGLIO DELLA FALCE

Prenotazione consigliata al 347 420 9506

11/04/2014

Come raggiungerci

Dicevamo che siamo immersi nella natura... Già, perchè siamo tra il Boscone della Mesola e le acque della Sacca di Goro.
Potete arrivarci in auto oppure in bici, ci trovate su Google Maps e potrete seguire le Indicazioni Stradali suggerite da Google, in base alla vostra provenienza...

Vi aspettiamo da sabato 19 Aprile!

10/04/2014

Lo staff de La Falce Ristorazione è lieto di accogliervi al Rifugio di Valle Taglio della Falce!

A partire da Sabato 19 Aprile e per tutta la stagione estiva, fino a Settembre vi proporremo una varietà di piatti di pesce, antipasti e crudi, primi piatti, grigliate, fritture e pescato del giorno. Sapori autentici della cucina tipica valliva. Il tutto in una location immersa nella natura che è un piccolo angolo di paradiso.

Vi aspettiamo a Taglio della Falce (FE)!

Prenotazioni al 347 420 9506
Chiuso il mercoledì e il giovedì.

30/03/2014

15/01/2014

Il Ristorante Rifugio di Valle Taglio della Falce è uno dei tre ristoranti del gruppo ristorativo La Falce. Durante la stagione invernale il nostro staff aspetta a La Falce Il Bischero Ristorante Catering & Banqueting e, durante l'apertura stagionale estiva, presso il Rifugio di Valle Taglio della Falce.

Visitate le nostre pagine Facebook per informazioni sulle nostre attività, compresa quella di Catering & Banqueting, attiva tutto l'anno nella zona di Veneto, Emilia Romagna e Toscana.

15/01/2014

Il ricordo di una piacevolissima giornata!
Il 15 giugno 2013 l'inaugurazione del nuovo passaggio ciclo-pedonale all’interno del Gran Bosco della Mesola, uno degli ambienti più affascinanti del Delta del Po. Il taglio del nastro a Taglio della Falce chiama a raccolta non solo tanti cicloturisti ma anche i sindaci dei comuni coinvolti, l'Assessore al Turismo della Provincia di Ferrara Davide Bellotti, il Comandante del Corpo Forestale dello Stato Giovanni Nobili ed il Presidente dell’Ente di gestione per i parchi e la biodiversità-Delta del Po Massimo Medri, ritratti nelle foto ricordo!

Turismo nella provincia di Ferrara Comune di Comacchio Comune Di Goro Pro Loco Codigoro Mesola

15/01/2014

Un'oasi fuori dal mondo caotico, immersa in un paesaggio inalterato, evoca suggestioni di un tempo ormai lontano.

11/12/2013

Un' antica foto che ritrae il Rifugio di Valle Taglio della Falce

Indirizzo

Località Taglio Della Falce 1
Taglio Della Falce
44020

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Martedì	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Venerdì	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Sabato	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Domenica	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00

Telefono

+393474209506

Sito Web

http://ristorantelafalce.it/

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