Le Sette Spezie

Le Sette Spezie Cucina siciliana tra tradizione e creatività 🍷
📍Siracusa | Piazzale Marconi 17
🕰️ Aperto pranzo e cena
📲 Prenota su WhatsApp: wa.me/+393356581934

Sapori della tradizione e odori della memoria. È ciò che caratterizza la trattoria-pizzeria Le Sette Spezie, un coacervo di ricordi antichi legati alla cucina delle nostre nonne e mamme che, oggi, rivivono in piatti semplici, genuini e prelibati preparati a vista. Grazie alle ampie vetrate interne è infatti possibile osservare il lavoro “artigianale” dei cuochi nella loro cucina e apprezzare la t

rasparenza e la creatività di ogni piatto. Ogni proposta gastronomica è sempre accompagnata da vini pregiati e birre artigianali che deliziano il palato dei clienti. Questo e tanto altro ancora in Le Sette Spezie, un locale tutto da scoprire e “assaporare”.

☕ Il finale perfetto ha il sapore della tradizione.Il nostro tiramisù artigianale incontra uno dei grandi simboli dell'e...
27/06/2026

☕ Il finale perfetto ha il sapore della tradizione.

Il nostro tiramisù artigianale incontra uno dei grandi simboli dell'enologia siciliana: il Marsala Florio Superiore Riserva Semisecco 2013.

C'è una curiosità che lega indissolubilmente questi due protagonisti.

Il Marsala è da sempre uno degli ingredienti più utilizzati nelle ricette del tiramisù tradizionale. Le sue note di frutta secca, vaniglia, datteri e spezie donano profondità alla crema al mascarpone e al cacao, rendendo il dessert ancora più elegante.

Nel calice abbiamo scelto il Florio Superiore Riserva Semisecco 2013, affinato 10 anni in botti di rovere nelle storiche Cantine Florio di Marsala, fondate nel 1833 da Vincenzo Florio. Il lungo affinamento regala profumi di crema pasticcera, dattero, carrubo, vaniglia e leggere note speziate, perfetti per accompagnare il nostro tiramisù.

Un incontro tra due grandi classici italiani che, insieme, diventano un'esperienza tutta siciliana.

📍 Vi aspettiamo da Le 7 Spezie.

🍝 Linguine con vongole, gamberetti, curcuma e scaglie di pistacchio 🍷Ci sono piatti che raccontano una storia, e questo ...
20/06/2026

🍝 Linguine con vongole, gamberetti, curcuma e scaglie di pistacchio 🍷

Ci sono piatti che raccontano una storia, e questo ne racconta più di una.

Le vongole richiamano l'antica tradizione marinara siciliana, il pistacchio porta con sé l'eredità araba che ha profondamente influenzato la nostra cucina, mentre la curcuma ricorda le antiche rotte delle spezie che attraversavano il Mediterraneo.

Ad accompagnare il piatto abbiamo scelto un vino che rappresenta un'altra grande storia siciliana: Vigna San Francesco Chardonnay 2023 – Tenuta Regaleali, Tasca d'Almerita.

Nel 1985, quando in Sicilia quasi nessuno credeva nei vitigni internazionali, Lucio Tasca d'Almerita piantò alcune barbatelle di Chardonnay provenienti dalla Borgogna. Quella che sembrava una scommessa è diventata una delle etichette più iconiche dell'enologia siciliana.

Le sue note di agrumi maturi, frutta tropicale e delicate sfumature speziate accompagnano con eleganza ogni boccone.

✨ Tradizione, innovazione e territorio si incontrano nel piatto e nel calice.

🐙 Polpo arrosto su vellutata di agrumi e lattuga di mare croccante 🍾Dietro ogni grande abbinamento c'è una storia.L'unio...
11/06/2026

🐙 Polpo arrosto su vellutata di agrumi e lattuga di mare croccante 🍾

Dietro ogni grande abbinamento c'è una storia.

L'unione tra polpo e agrumi nasce nelle antiche cucine costiere del Mediterraneo, dove limoni e arance venivano utilizzati dai pescatori per esaltare il sapore del pescato del giorno. Ancora oggi, l'acidità degli agrumi valorizza la naturale dolcezza del polpo, creando un equilibrio perfetto.

Ad accompagnare il piatto abbiamo scelto il Cristo di Campobello 2018 Metodo Classico Extra Brut, uno dei pochi Metodo Classico siciliani ottenuti da uve Grillo in purezza. Dopo oltre 50 mesi sui lieviti, sviluppa eleganti note agrumate e una freschezza che dialoga perfettamente con la vellutata agli agrumi.

Un viaggio tra mare e Sicilia, nel piatto e nel calice.

📍 Vi aspettiamo da Le 7 Spezie per scoprire questo e tanti altri abbinamenti pensati per esaltare ogni esperienza a tavola.

Indirizzo

Piazza Guglielmo Marconi, 17
Syracuse
96100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30

Telefono

+39093167800

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Le Sette Spezie pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi

Digitare