Seby - L'Osteria

Seby - L'Osteria I migliori piatti della tradizione siciliana, nel cuore di Ortigia. Cucina tipica a base di pesce.

L'Osteria da Seby è conosciuta e rinomata per le sue specialità di mare. I migliori piatti della tradizione siciliana, cucinati a regola d'arte: dai primi di pasta fresca ai sughi di pesce, dalle carni selezionate e preparate secondo le ricette tipiche ai dolci della terra di Sicilia, inconfondibili!

✨ L’arte dell’equilibrioLe costine di agnello sono un piatto in cui ogni ingrediente ha un ruolo preciso. Accompagnate d...
23/09/2026

✨ L’arte dell’equilibrio

Le costine di agnello sono un piatto in cui ogni ingrediente ha un ruolo preciso.

Accompagnate da una riduzione al cognac e demi-glace al rosmarino, creano un equilibrio di sapori pensato per valorizzarne ogni sfumatura.

Ogni elemento trova la giusta misura, in un insieme dove ogni sapore bilancia l’altro.

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📍 Via Vincenzo Mirabella, 19 – Siracusa

🌿 Un assaggio di Sicilia.Quando su un tagliere si incontrano ricette tramandate e ingredienti della nostra terra, prende...
17/09/2026

🌿 Un assaggio di Sicilia.

Quando su un tagliere si incontrano ricette tramandate e ingredienti della nostra terra, prende forma un antipasto che custodisce l’identità della cucina siciliana.

Ogni specialità è scelta per accompagnarti in un percorso di gusto che valorizza la tradizione e invita a condividere il piacere della tavola.

Prenota il tuo tavolo e lasciati guidare dai sapori della nostra cucina.
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🦐 Il gusto dell’essenziale.Gambero rosso, bottarga di tonno e lime si uniscono ai tonnarelli in un equilibrio di sapori ...
11/09/2026

🦐 Il gusto dell’essenziale.

Gambero rosso, bottarga di tonno e lime si uniscono ai tonnarelli in un equilibrio di sapori raffinato.

I Tonnarelli Marzamemi racchiudono i sapori del Mediterraneo, mantenendo intatta l’identità di ogni ingrediente.

Per prenotazioni:
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📍 Via Vincenzo Mirabella, 19 – Nel cuore di Ortigia, Siracusa

Dal 7 settembre saremo aperti dal martedì alla domenica:A pranzo dalle 12:30 alle 14:30A cena dalle 19:00 alle 22:30.Il ...
04/09/2026

Dal 7 settembre saremo aperti dal martedì alla domenica:

A pranzo dalle 12:30 alle 14:30
A cena dalle 19:00 alle 22:30.

Il lunedì resteremo chiusi.

🐙 Sapori senza tempo.Polpo, carote, sedano, prezzemolo e limone si incontrano in un piatto che valorizza la qualità degl...
22/08/2026

🐙 Sapori senza tempo.

Polpo, carote, sedano, prezzemolo e limone si incontrano in un piatto che valorizza la qualità degli ingredienti e il loro naturale equilibrio.

Una ricetta che attraversa le stagioni, conservando il piacere dei sapori autentici.

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Programmi per ferragosto?Vieni da noi! 💫Anche giorno 15 saremo aperti per dare più gusto alla tua giornata. Per prenotaz...
12/08/2026

Programmi per ferragosto?
Vieni da noi!

💫Anche giorno 15 saremo aperti per dare più gusto alla tua giornata.

Per prenotazioni:
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📍 Via Vincenzo Mirabella, 19 – Nel cuore di Ortigia, Siracusa

🦪 Custodiscono il segreto del mare e lo svelano ad ogni inebriante assaggio.Eleganza essenziale da assaporare.Lasciati s...
05/08/2026

🦪 Custodiscono il segreto del mare e lo svelano ad ogni inebriante assaggio.

Eleganza essenziale da assaporare.
Lasciati sedurre dalla freschezza delle nostre ostriche.

Prenota il tuo tavolo nel cuore di Ortigia.
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☀️ Ad agosto c’è sempre un tavolo che ti aspetta.Per tutto il mese saremo aperti tutti i giorni, pronti ad accoglierti a...
30/07/2026

☀️ Ad agosto c’è sempre un tavolo che ti aspetta.

Per tutto il mese saremo aperti tutti i giorni, pronti ad accoglierti a pranzo e a cena nel cuore di Ortigia.

Se l’estate ti porta a Siracusa, passa a trovarci e concediti il tempo di gustare la cucina siciliana.

Per prenotazioni:

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📍 Via Vincenzo Mirabella, 19 – Nel cuore di Ortigia, Siracusa

🌊 La semplicità diventa eccellenza.La freschezza del pescato merita una ricetta essenziale quanto autentica: sprigiona t...
24/07/2026

🌊 La semplicità diventa eccellenza.

La freschezza del pescato merita una ricetta essenziale quanto autentica: sprigiona tutto il suo sapore sulla griglia che arde.

Ti aspettiamo nel cuore dell’incantevole Ortigia.
Prenota il tuo tavolo per una serata dal gusto indimenticabile.
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📍 Via Vincenzo Mirabella, 19 – Siracusa

Indirizzo

Via Mirabella 21
Syracuse
96100

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30

Telefono

+3909311815619

Sito Web

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