Trattoria la Pigna

Trattoria la Pigna π‘Ίπ’Šπ’„π’Šπ’π’Šπ’‚ - Trattoria pesce 𝑺𝑰𝑹𝑨π‘ͺ𝑼𝑺𝑨 π‘Άπ’“π’•π’Šπ’ˆπ’Šπ’‚ π‘½π’Šπ’‚ 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 π‘ͺπ’π’π’„π’Šπ’π’Šπ’‚π’›π’Šπ’π’π’† 12 𝑽𝑰 𝑨𝑺𝑷𝑬𝑻𝑻𝑰𝑨𝑴𝑢 !!!

Dettagli di dolcezza. πŸ’βœ¨
09/05/2026

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MenΓΉ di Pasqua
15/03/2026

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Sinfonia di Gamberi Viola agli AgrumiUna celebrazione della biodiversitΓ  del MarMediterraneo, questo crudo mette in risa...
14/03/2026

Sinfonia di Gamberi Viola agli Agrumi

Una celebrazione della biodiversitΓ  del Mar
Mediterraneo, questo crudo mette in risalto il Gambero Viola, pescato tipicamente nelle acque profonde. A differenza del gambero rosso, il viola si distingue per la sua polpa incredibilmente dolce, soda e burrosa, con quel caratteristico colorito lilla che sfuma verso il porpora intenso sulla sacca cefalica.


Sinfonia di Gamberi Viola agli Agrumi Una celebrazione della biodiversitΓ  del Mar Mediterraneo, questo crudo mette in ri...
14/03/2026

Sinfonia di Gamberi Viola agli Agrumi

Una celebrazione della biodiversitΓ  del Mar Mediterraneo, questo crudo mette in risalto il Gambero Viola, pescato tipicamente nelle acque profonde. A differenza del gambero rosso, il viola si distingue per la sua polpa incredibilmente dolce, soda e burrosa, con quel caratteristico colorito lilla che sfuma verso il porpora intenso sulla sacca cefalica.

Polpo croccante su letto di cime di rapa e vellutata di patateUn viaggio tra consistenze e sapori decisi. Il protagonist...
05/03/2026

Polpo croccante su letto di cime di rapa e vellutata di patate

Un viaggio tra consistenze e sapori decisi. Il protagonista Γ¨ il polpo, arrostito fino a ottenere una crosticina esterna croccante che racchiude un cuore tenero e succoso.
Il polpo poggia su un nido di cime di rapa saltate, che conferiscono al piatto una nota vegetale e leggermente piccante, bilanciata perfettamente dalla morbidezza della purea di patate (che funge da base vellutata e avvolgente). Il tocco finale Γ¨ dato da una pioggia di pangrattato tostato e prezzemolo fresco, che aggiunge un’ulteriore dimensione di croccantezza e profumo.

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06/10/2025

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Frutta fresca
26/09/2025

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Spaghetti allo scoglio
03/09/2025

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Crostata al limone e meringa πŸ‹
29/08/2025

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Indirizzo

Via Della Conciliazione 12
Syracuse

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 22:00
Mercoledì 19:00 - 22:00
Giovedì 19:00 - 22:00
Venerdì 19:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Telefono

+393389601407

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