Davè Ortigia

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Davè Ortigia Ristorante e Cocktail Bar
🌊 Nel cuore di Ortigia
📍 Via della Giudecca, 75 (SR)
📲 +39 0931 967821

🇮🇹L’essenza siciliana in quattro ingredienti: mozzarella locale, ciliegino maturo, basilico fresco e il nostro olio extr...
14/10/2026

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L’essenza siciliana in quattro ingredienti: mozzarella locale, ciliegino maturo, basilico fresco e il nostro olio extravergine.

La semplicità che non ha bisogno di aggiunte. ✨

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The essence of Sicily in four ingredients: local mozzarella, perfectly ripe cherry tomatoes, fresh basil, and our extra virgin olive oil. Simplicity that needs no addition. ✨

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🇮🇹 Il gusto pieno del Ragusano racchiuso in un tortino caldo, adagiato su un leggero guazzetto di ciliegino e completato...
12/10/2026

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Il gusto pieno del Ragusano racchiuso in un tortino caldo, adagiato su un leggero guazzetto di ciliegino e completato dalla croccantezza del porro fritto. 🧀🍅

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The full flavor of Ragusano cheese in a warm flan, served over a light cherry tomato broth and topped with crispy leeks. 🧀🍅

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🇮🇹Solo ciò che il mare offre ogni giorno. La nostra proposta di cruditè per chi ama la materia prima al naturale. 🌊📞 Pre...
09/10/2026

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Solo ciò che il mare offre ogni giorno. La nostra proposta di cruditè per chi ama la materia prima al naturale. 🌊

📞 Prenota il tuo tavolo: +39 0931 967821

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Only what the sea yields daily. Our raw seafood selection for true purists. 🌊

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🇮🇹Tiramisud 🥄La nostra lettura del dolce più amato, arricchita dalla nota avvolgente del pistacchio. ✨📞 Prenota il tuo t...
07/10/2026

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Tiramisud 🥄

La nostra lettura del dolce più amato, arricchita dalla nota avvolgente del pistacchio. ✨

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Tiramisud 🥄

Our regional interpretation of the classic dessert, featuring the rich profile of pistachio. A satisfying conclusion to your meal. ✨

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🇮🇹 Verdura di stagione, mozzarella siciliana, frutta e mandorle tostate. L'Insalata Fruttella porta a tavola un gioco fr...
05/10/2026

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Verdura di stagione, mozzarella siciliana, frutta e mandorle tostate.

L'Insalata Fruttella porta a tavola un gioco fresco di consistenze. 🥗

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Seasonal greens, Sicilian mozzarella, fresh fruit, and toasted almonds.

Insalata Fruttella delivers a fresh medley of textures. 🥗

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🇮🇹 La leggera affumicatura del petto d'anatra incontra la freschezza e l'acidità misurata delle verdure all'aceto di lam...
02/10/2026

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La leggera affumicatura del petto d'anatra incontra la freschezza e l'acidità misurata delle verdure all'aceto di lampone.

Un'entrata di carattere. 🍷✨

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Lightly smoked duck breast paired with the crispness and balanced acidity of raspberry vinegar vegetables.

A starter with defined personality. 🍷✨

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🇮🇹 Una frittura dorata e leggera che valorizza la delicatezza del calamaro, affiancata dalla nota morbida della nostra m...
30/09/2026

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Una frittura dorata e leggera che valorizza la delicatezza del calamaro, affiancata dalla nota morbida della nostra maionese al miele. 🦑

Enjoy ✨

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Crisp, light frying that enhances the tender squid, complemented by our subtle artisan honey mayo. 🦑

Enjoy it ✨

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🇮🇹Temperature miti, il profumo del mare di Ortigia nell’aria e il sapore autentico del mare nel piatto. Il momento perfe...
28/09/2026

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Temperature miti, il profumo del mare di Ortigia nell’aria e il sapore autentico del mare nel piatto.

Il momento perfetto per concedersi un pranzo al giusto ritmo. ☀️🌊

📞 Prenota il tuo tavolo: +39 0931 967821

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Mild temperatures, the Ortigia breeze, and authentic seafood flavors on your plate.

The perfect setting for an unhurried lunch. ☀️🌊

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🇮🇹 Gnocchetti di patate, vongole selezionate e il tocco sapido dell'asparago di mare. Un primo piatto essenziale che pro...
25/09/2026

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Gnocchetti di patate, vongole selezionate e il tocco sapido dell'asparago di mare. Un primo piatto essenziale che profuma di Mediterraneo. 🐚🍝

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Potato gnocchi, select clams, and the subtle salinity of sea asparagus. An understated pasta dish rich in Mediterranean flavors. 🐚🍝

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🇮🇹 Gli ultimi sapori dell'estate racchiusi in un classico della cucina siciliana. La nostra Caponata di fine stagione ce...
23/09/2026

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Gli ultimi sapori dell'estate racchiusi in un classico della cucina siciliana.

La nostra Caponata di fine stagione celebra l'equilibrio tra orto e tradizione. 🍆🍅

📞 Prenota il tuo tavolo: +39 0931 967821

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The last flavors of summer captured in a timeless Sicilian classic.

Our end-of-season Caponata celebrates the balance of fresh produce and heritage. 🍆🍅

📞 Book your table: +39 0931 967821

Indirizzo

Via Della Giudecca 75
Syracuse
96100

Orario di apertura

Lunedì 17:30 - 23:00
Mercoledì 17:30 - 23:00
Giovedì 17:30 - 23:00
Venerdì 12:30 - 23:30
Sabato 12:30 - 23:30
Domenica 12:30 - 23:00

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