28/12/2025
Lo avevamo detto, c'eravamo preparati e il giorno è arrivato: si chiude.
Grazie a tutti.
A nonna Peppa, a Cimoletto e la Pietrina: abbiamo dato tutto.
A tutti quelli che in questi decenni ci hanno aiutato, in sala e in cucina: impagabili, tutti.
Ai nostri fornitori, molto spesso commercianti e artigiani sutrini: forza!
A tutti i nostri clienti più affezionati che, col tempo, sono diventati amici: non sarete più clienti, solo amici.
A tutti le migliaia di clienti che per voglia, curiosità o pura coincidenza, si sono seduti ai nostri tavoli, dal 1952 ad oggi.
Grazie!
Non è stata una decisione semplice ma oggi ci fermiamo perché così abbiamo deciso e perché questo è il momento di farlo.
Non abbiamo nemmeno avuto vita facile (commercialmente): sempre controcorrente, "dalla parte sbagliata" e senza amicizie influenti.
Ma anche senza rimorsi, senza rimpianti, con orgoglio e soddisfazione.
Non ci siamo risparmiati, mai.
Ci si vede in giro, forse altrove: fate i bravi (con moderazione) e siate diversi.
Buon anno e buona vita
