Ristorante LINA

Ristorante LINA Ristorante Lina, Cucina tipica sarda e specialità marinare , fronte Porto Vecchio Stintino.
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Croccante fuori, morbidissimo dentro.Il nostro baccalà alla piastra incontra una confettura di pomodoro piccante che acc...
16/07/2026

Croccante fuori, morbidissimo dentro.

Il nostro baccalà alla piastra incontra una confettura di pomodoro piccante che accende il palato, scaglie di pecorino stagionato che bilanciano ogni nota e un tocco di origano fresco a chiudere in bellezza.

Tradizione sarda, contaminazione di gusto.

📍 Via Lepanto 30, Stintino (SS)
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⛵ Stintino: un borgo che profuma di sale e storia.Barche colorate che dondolano pigre sul porto, il Mediterraneo che si ...
08/07/2026

⛵ Stintino: un borgo che profuma di sale e storia.

Barche colorate che dondolano pigre sul porto, il Mediterraneo che si specchia nell'acqua ferma. È qui che nasce il pesce che arriva ogni giorno sulla nostra tavola.

Da noi il mare inizia già prima del primo piatto. 🌊

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🌊 Quando la Sardegna incontra la Catalogna, nasce questo.Il nostro "Taco" di carasau racchiude pescatrice fresca prepara...
02/07/2026

🌊 Quando la Sardegna incontra la Catalogna, nasce questo.

Il nostro "Taco" di carasau racchiude pescatrice fresca preparata alla catalana, profumata di origano: croccante, fresco, sorprendente a ogni morso. 🐟

Un finger food che è già diventato un cult tra i nostri ospiti. Lo hai già provato?

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👑 La Regina del mare è servita.Fregola sarda mantecata con cozze freschissime, scampi e pomodorini, in un sugo che profu...
24/06/2026

👑 La Regina del mare è servita.

Fregola sarda mantecata con cozze freschissime, scampi e pomodorini, in un sugo che profuma di Mediterraneo. Un piatto che racchiude tutta l'anima marinara della Sardegna, da gustare con le mani e... senza fretta. 🌊🦪

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Cielo azzurro, aria di mare e una vista che invita a rallentare.Al Ristorante Lina ogni momento è un’occasione per gusta...
17/06/2026

Cielo azzurro, aria di mare e una vista che invita a rallentare.
Al Ristorante Lina ogni momento è un’occasione per gustare sapori autentici in un’atmosfera unica, tra relax e buona cucina.
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L'arte del servizio, il piacere del vino.🍷Ogni bottiglia racconta una storia, e ogni gesto contribuisce a renderla speci...
06/06/2026

L'arte del servizio, il piacere del vino.🍷

Ogni bottiglia racconta una storia, e ogni gesto contribuisce a renderla speciale. Da Ristorante Lina, la cura dei dettagli è parte integrante dell'esperienza: dalla scelta delle etichette al servizio in sala, per accompagnare ogni piatto con il vino perfetto.

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IL MARE SECONDO LINA ✨Una selezione di antipasti che gioca con contrasti, freschezze e richiami mediterranei. Piatti pen...
29/05/2026

IL MARE SECONDO LINA ✨

Una selezione di antipasti che gioca con contrasti, freschezze e richiami mediterranei. Piatti pensati per essere condivisi, raccontati e soprattutto gustati.

Ecco le proposte di questa settimana:
• Calamaro scottato al cannonau con insalate di pesche e ravanelli
• Bruschetta di triglia marinata con salsa di avocado e yogurt
• Insalata di baccalà e zucchine scapece e limone
• Gamberi con maionese al frutto della passione e cipolle caramellate affumicate
• Gattuccio panato all amaretto e lime su insalatina di salicornia
• Mousse di razza in agliata e melanzane fritte

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🇮🇹 Il 2 Giugno vi aspettiamo al Ristorante Lina per celebrare insieme la Festa della Repubblica con una giornata dedicat...
25/05/2026

🇮🇹 Il 2 Giugno vi aspettiamo al Ristorante Lina per celebrare insieme la Festa della Repubblica con una giornata dedicata ai sapori del mare, alla tradizione e all’atmosfera unica di Stintino 🌊

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✨ ANTIPASTI NUOVI. OGNI SETTIMANA. ✨  Da Lina ogni settimana cambia tutto: nuovi antipasti, nuovi equilibri, nuovi sapor...
20/05/2026

✨ ANTIPASTI NUOVI. OGNI SETTIMANA. ✨

Da Lina ogni settimana cambia tutto: nuovi antipasti, nuovi equilibri, nuovi sapori da scoprire.
Una proposta che vive da mercoledì a mercoledì, pensata per chi ama lasciarsi sorprendere.

Questa settimana in tavola:

• Salume di spada affumicato con fichi, mousse di gorgonzola, balsamico e mandorle

• Gambero al vapore con salsa al latte di cocco e lime

• Gattuccio panato al limone con melone alla soya e friggitelli

• Baccalà in carpione estivo

• Insalatina di tonno alle erbe e panzanella

• Polpo con purè parmentier viola e stracciatella

E come primo piatto della settimana:

• Calamarata allo zafferano con crema di zucchine bicolore e seppie sale e pepe con pinoli tostati

Piatti freschi, creativi e disponibili solo per pochi giorni ⏳

📲 Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprire la nuova settimana di Lina.

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Da Lina ogni settimana ha un sapore diverso.Nuovi antipasti, nuovi abbinamenti, nuove idee da scoprire solo da mercoledì...
12/05/2026

Da Lina ogni settimana ha un sapore diverso.
Nuovi antipasti, nuovi abbinamenti, nuove idee da scoprire solo da mercoledì a mercoledì!

Questa settimana in cucina trovi:

•Focaccia salata con baccalà mantecato, cipolla in agrodolce e olive taggiasche
•Carpaccio di pesce spada su gazpacho di pomodoro verde, pomodoro secco, sesamo e mousse di ricotta e miele
•Gambero fritto al carasau con mirepoix di mango e finocchi al mirto
•Ricciola scottata con pesche arrostite e insalata di fagiolini allo zenzero e menta
•Seppie arrostite con crumble salato, crema di melanzane fritte e concassé di pomodoro
•Spiedini di pescatrice e zucchine con salsa verde e cocco

Sapori freschi, contrasti inaspettati e piatti che dureranno solo pochi giorni!

Prenota il tuo tavolo e vieni a provare gli antipasti della settimana prima che cambino di nuovo.

Via di Lepanto 30, Stintino (SS)
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Indirizzo

Via Lepanto 30
Stintino
07040

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

Telefono

+39079523505

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