Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 23:00 Martedì 19:30 - 23:00 Giovedì 19:30 - 23:00 Venerdì 19:30 - 23:00 Sabato 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00

La Grotta del Frate

Name: La Grotta del Frate
Address: Via Roma 10, Staffolo, 6003, IT
Telephone: +393898969347

Casa
Italia
Staffolo
La Grotta del Frate

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di La Grotta del Frate, Ristorante, Via Roma 10, Staffolo.

13/07/2025

La Grotta del Frate

•Il tartufo nei due emisferi•
Italia vs Australia

Una serata di degustazione unica, in cui il protagonista assoluto sarà il tartufo… in versione globale! Dal cuore delle Marche all’altra parte del mondo, esploreremo profumi e sapori con un menu esclusivo che mette a confronto il tartufo nero estivo marchigiano con il pregiato tartufo australiano.

In abbinamento, i vini delle cantine e
Con la partecipazione di

Posti limitati – Prenotazione obbligatoria
Contattaci al +39.389.8969347

03/05/2025

La Grotta del Frate

•Lo stoccafisso incontra le colline di Staffolo•

Dal 2 al 12 maggio, anche noi partecipiamo al Festival dello Stoccafisso de San Ceriago!
Un evento che celebra la tradizione più autentica della cucina anconetana, con un menù dedicato:
entrée + 300 g di stoccafisso con patate + calice di vino, pane, acqua e caffè, secondo la ricetta dell’Accademia dello Stoccafisso all’Anconitana.

Solo su prenotazione.

Vi aspettiamo alla Grotta del Frate per gustare insieme un piatto che profuma di storia, mare e memoria.

Per info e prenotazioni +39.389.8969347

08/02/2025

La Grotta del Frate

•Benvenuti•

Nel nostro ristorante, ogni dettaglio – dagli allestimenti ai piatti – è pensato per raccontare un’idea di bellezza, autenticità e gusto.

Materie prime selezionate, sapori che parlano di tradizione e creatività, un’atmosfera studiata per accogliervi e farvi sentire a casa.
Ogni elemento è frutto di un progetto che unisce estetica e funzionalità, perché crediamo che il piacere di un pasto inizi dallo spazio in cui lo si vive.

Vi aspettiamo a tavola!

08/02/2025

La Grotta del Frate

•Il signor Mario•

Ci sono storie che chiudono il cerchio, e quella di Mario è una di queste. Negli anni ‘70 ha mosso i primi passi tra i tavoli della Grotta del Frate, imparando l’arte dell’accoglienza e del buon servizio… e oggi, con la stessa passione e un’esperienza inimitabile, è tornato a casa!

“Il signor Mario” non è solo un cameriere, è un’istituzione: con la sua professionalità impeccabile, il sorriso che mette tutti a proprio agio e l’innata capacità di far sentire ogni ospite speciale, trasforma ogni cena in un’esperienza indimenticabile.

Se non lo conoscete ancora, passate a trovarci… vi basterà una serata per capire perché il suo ritorno è una festa per tutti!

Per info e prenotazioni +39.389.8969347
Photo

06/02/2025

La Grotta del Frate

•Equilibrio perfetto•
Un nuovo dolce in menu: equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza!

La Zuppa di Mango con Namelaka al Cioccolato Bianco è un incontro sorprendente di contrasti: la dolcezza esotica del mango si fonde con la setosità avvolgente della namelaka, mentre l’acidità fruttata bilancia la rotondità del cioccolato bianco. Un dessert che gioca con temperature, consistenze e sapori, regalando un’esperienza da assaporare fino all’ultimo cucchiaio.

Calore e freschezza, cremosità e leggerezza: un’armonia tutta da provare. Ti aspettiamo!

Per info e prenotazioni ci trovi al +39.389.8969347!

06/02/2025

La Grotta del Frate

•Un inverno da assaporare, un risotto da ricordare•

Ci sono piatti che sanno di stagione, di atmosfera, di momenti perfetti. Il nostro risotto al taleggio con pera brasata al Lacrima e noci croccanti è proprio così: il calore del formaggio fuso, la dolcezza profonda del vino che avvolge la pera, il tocco deciso della frutta secca.

Un boccone e vi sembrerà di sentire il crepitio della legna nel camino, il freddo fuori e il tepore di un piatto che parla d’inverno.

Lasciatevi tentare. Noi siamo già innamorati.
Vi aspettiamo!
Per info e prenotazioni contattateci al +39.389.8969347

06/02/2025

La Grotta del Frate

•Battuta Spritz!•
Taco di Parmigiano, Battuta di Marchigiana e Aperol Spritz?

Abbiamo preso la classica battuta di carne marchigiana e l’abbiamo mandata in vacanza… in Messico!

L’abbiamo avvolta in un taco di parmigiano croccante, poi – perché ci piace esagerare – le abbiamo dato un bel cicchetto di Aperol Spritz in gelatina e una pioggia di arachidi croccanti per quel crunch perfetto!

Risultato? Un boccone che parte dalla tradizione, fa una sosta all’happy hour e atterra direttamente nella tua bocca con un biglietto di sola andata per il piacere!

Attenzione: può creare dipendenza e improvvisi attacchi di felicità!

Chi ne vuole uno?

Per prenotare il tuo tavolo chiamaci al +39.389.8969347!
Ti aspettiamo!

03/02/2025

La Grotta del Frate

•Bottoni al ragù bianco di coniglio•

Tradizione e innovazione in un solo boccone.
Nel nostro nuovo menu, abbiamo creato un piatto che racconta la nostra idea di cucina: rispetto per la tradizione, tecnica raffinata e un’esplosione di sapori inaspettata.

I nostri bottoni ripieni di ragù bianco di coniglio al b***o e salvia sono un incontro perfetto tra delicatezza e intensità: una sfoglia sottile racchiude un ripieno morbido e saporito, dove la dolcezza del coniglio viene esaltata dal profumo avvolgente della salvia e dalla cremosità del b***o.
Ogni boccone è un viaggio tra il passato e il presente, tra la cucina di casa e la ricerca del gusto perfetto.

Un piatto da assaporare lentamente, per lasciarsi sorprendere a ogni morso. Vi aspettiamo per provarlo!

Per info e prenotazioni ci trovate al +39. 389.8969347

31/01/2025

La Grotta del Frate

•Il profumo di qualcosa di nuovo•

Ingredienti scelti con cura, tecniche che esaltano ogni sfumatura di sapore, accostamenti pensati per sorprenderti.

Il nostro nuovo menu è essenziale, autentico, senza fronzoli: ogni piatto racconta una storia, ogni boccone è un’esperienza.

Vieni a scoprirlo da oggi. Ti aspettiamo.

Per info e prenotazioni contattaci al +39.389.8969347

Indirizzo

Via Roma 10
Staffolo
6003

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 23:00
Martedì	19:30 - 23:00
Giovedì	19:30 - 23:00
Venerdì	19:30 - 23:00
Sabato	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00

Telefono

+393898969347

Sito Web

http://www.lagrottadelfrate.it/

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