Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 19:30 - 23:30 Giovedì 19:30 - 23:30 Venerdì 19:30 - 23:30 Sabato 19:30 - 23:30 Domenica 12:00 - 23:30

Officina22

Name: Officina22
Address: Via Monte Marmolada, 5, Spoltore, 65010, IT
Telephone: +393452113070
Price range: $$$
Rating: 5

Ristorante à la carte e wedding location industrial chic. Stile understated e anticonformista per una cerimonia contemporanea, elegante, mai scontata
(1)

17/09/2026

Oggi, la cucina si è spostata all'aperto.
Per l'antipasto di un piccolo matrimonio abbiamo preparato tutto davanti agli ospiti, dal calore della griglia fino all'ultimo gesto.
La nostra tataki di manzo, peperoni e zucchine grigliate, adagiati su un crostone di pane tostato: il calore della brace, la freschezza delle verdure e consistenze diverse che si incontrano nello stesso morso.
Cottura, taglio e assemblaggio, tutto espresso e tutto all'esterno, nella cornice verde di Officina22.
Perché a volte il modo più bello di servire un piatto è lasciare che gli ospiti possano assistere anche alla sua storia.

08/09/2026

Un piatto non è pronto quando termina la cottura.

È pronto quando ogni elemento trova il suo posto.

Il nostro filetto al pepe, nella fase in cui gusto, tecnica e attenzione ai dettagli si incontrano: l’impiattamento.

Perché prima di arrivare al vostro tavolo, ogni piatto passa attraverso gesti precisi, cura e attenzione.

E crediamo che anche questo faccia parte dell’esperienza.

Officina22 — la cura, fino all’ultimo dettaglio.

30/08/2026

Fuori, il vento corre.
Qui, il tempo rallenta.
Anche nelle giornate più movimentate, ci piace creare uno spazio in cui ogni cosa ritrova il proprio ritmo.
La cura della tavola, l’attenzione della cucina, un calice versato senza fretta e quei piccoli gesti capaci di rendere delicato anche ciò che, fuori, sembra caotico.
Perché a volte il vero lusso è semplicemente questo:
fermarsi, e godersi il momento.
Officina22.

21/08/2026

Dall’Abruzzo all’Oriente, passando per la nostra cucina.

Da una parte la porchetta di nostra produzione: profumi, gesti e sapori che parlano della nostra terra e della sua tradizione.

Dall’altra il sushi di carne: tecnica e suggestioni orientali incontrano la materia prima che da sempre è protagonista della nostra cucina.

Due mondi apparentemente lontani, uniti dalla stessa idea: partire dalle proprie radici senza avere paura di guardare oltre.

È così che ci piace raccontare la cucina di Officina22.

14/08/2026

Ogni tanto è bello mostrarvi non solo ciò che prepariamo, ma ciò che accade qui.
Non solo i nostri piatti, gli spazi o la cura dei dettagli. Ma i sorrisi, gli abbracci e quei momenti che, per qualcuno, resteranno per sempre.
Come questo.
Il taglio della torta, un bacio e poi il cielo che si illumina: il punto più alto di una giornata iniziata con un sì e vissuta, dall'inizio alla fine, insieme a noi.
Ed è forse questa la parte più bella dell'ospitalità: sapere che un luogo, per una sera, può diventare parte di un ricordo così importante.
Grazie per aver scelto Officina22 come cornice del vostro giorno. 🤍

08/08/2026

Ci sono giorni che chiedono grandi spazi.
E altri che hanno bisogno soltanto del posto giusto.

Nel verde delle campagne abruzzesi, Officina22 può diventare la cornice di un matrimonio intimo e raccolto, pensato per chi desidera condividere il proprio giorno con le persone che contano davvero.

Dalla cerimonia al lancio del riso, dal primo brindisi alla cena: un unico luogo in cui vivere ogni momento, circondati dalla natura, dalla nostra cucina e da un’accoglienza attenta a ogni dettaglio.

07/08/2026

L'equilibrio è l'ingrediente più difficile da trovare.

La delicatezza della tataki, le note aromatiche di un Americano e un'atmosfera che accompagna ogni assaggio senza mai rubargli la scena.

Sono i dettagli a trasformare una cena in un ricordo.
Questo è il modo in cui immaginiamo ogni serata da Officina22.

02/08/2026

Ci sono piatti che conquistano al primo assaggio.
E altri che iniziano a farlo già dal primo sguardo.

Colori, consistenze e sapori si incontrano in un equilibrio pensato per sorprendere con eleganza, senza mai perdere di vista ciò che conta davvero: il piacere della buona cucina.
Ogni piatto racconta una storia.

Da Officina22, la scriviamo ogni giorno con passione.

26/07/2026

Ci sono piatti che seguono le mode.

E poi ci sono i grandi classici.

Il filetto al pepe appartiene a quella cucina che non ha bisogno di reinventarsi per continuare a emozionare: carne selezionata, una cottura che ne rispetta ogni sfumatura e una salsa capace di esaltarne il carattere senza mai coprirlo.

Perché la vera eleganza è fatta di equilibrio.

✨ Officina22

09/07/2026

Luglio ha il profumo della brace accesa.

Di una tavola all’aperto, immersa nel verde. Di un panorama che accompagna la serata. Di carni selezionate, cucinate sulla fiamma viva e servite con la cura che da sempre contraddistingue Officina22.

Ad accompagnare ogni portata, una carta dei vini pensata per valorizzare ogni sapore, con etichette italiane e internazionali selezionate per rendere ogni cena ancora più speciale.

Che sia una serata tra amici, una cena romantica o un’occasione da celebrare, qui ogni dettaglio è pensato per trasformare una semplice uscita in un ricordo.

📍 Officina22

Prenota il tuo tavolo e vivi l’estate come merita.

Indirizzo

Via Monte Marmolada, 5
Spoltore
65010

Orario di apertura

Mercoledì	19:30 - 23:30
Giovedì	19:30 - 23:30
Venerdì	19:30 - 23:30
Sabato	19:30 - 23:30
Domenica	12:00 - 23:30

Telefono

+393452113070

Sito Web

http://officinaventidue.it/

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