24/06/2026
Gelindo in Puglia - Terza Tappa
Da giovedì sera per tutta la settimana l’Estate Costiera Da Gelindo arriva in Puglia, con un piatto che profuma di mare vero:
Spaghettone ai ricci di mare
pane di Altamura croccante, prezzemolo e profumo di limone.
Un piatto semplice solo in apparenza, fatto di sapidità, mare, olio buono e pochi dettagli giusti.
Intorno a questo protagonista nasce la nuova verticale pugliese:
Crudo alla barese
scampo, gambero rosso, ostrica e profumo di limone
Spaghettone ai ricci di mare
pane di Altamura croccante, prezzemolo e limone
Seppia ripiena alla pugliese
pane profumato, capperi, olive, pomodoro e basilico
I piatti sono disponibili anche singolarmente oppure in verticale completa a 60 € a persona.
Disponibile per pochi giorni, in base al pescato.
Prenotazioni dal link in bio o in messaggio.