Gastronomia Pescheria Da Felice

Gastronomia Pescheria Da Felice Presso la Pescheria Da Felice potete scegliere se farvi cucinare il pesce fresco che preferite o acquistare direttamente le nostre specialitá pronte.
(30)

Il Giovedí Paella
Il Venerdí Sushi
Pesce fritto cotto al momento su prenotazione
Potete scegliere qualsiasi prodotto fresco dal banco della pescheria e farvelo cucinare nella maniera che piú vi piace..

Normali funzionamento

Moletti fritti!!!
02/06/2021

Moletti fritti!!!

Renghe e Sardoni super!!(Aringhe e Alici)
01/06/2021

Renghe e Sardoni super!!
(Aringhe e Alici)

30/05/2021
Domenica??Noi siamo pronti😊
30/05/2021

Domenica??
Noi siamo pronti😊

Calamari ripieni pronti!!
29/05/2021

Calamari ripieni pronti!!

Paella Day...
27/05/2021

Paella Day...

27/05/2021
Una delle nostre specialitá piú richieste...il nostro Polipo grigliato!
23/05/2021

Una delle nostre specialitá piú richieste...il nostro Polipo grigliato!

Gli ultimi della stagione!!
23/05/2021

Gli ultimi della stagione!!

Lasagne Granchio e rosmarino..pronte
22/05/2021

Lasagne Granchio e rosmarino..pronte

Asparagi in agrodolce e Gamberi...da provare!!
22/05/2021

Asparagi in agrodolce e Gamberi...da provare!!

Maki Gambero Ananas e Liquirizia...😋
22/05/2021

Maki Gambero Ananas e Liquirizia...😋

Maki Gambero Ananas e Liquirizia...😋

Le nostre polpette...solo pesce fresco!Tonno Rosso,Salmone Loch Duart,Merluzzo o Pesce Spada??
20/05/2021

Le nostre polpette...solo pesce fresco!
Tonno Rosso,Salmone Loch Duart,Merluzzo o Pesce Spada??

Giovedí...ricominciamo con la nostra Paella!!
20/05/2021

Giovedí...ricominciamo con la nostra Paella!!

Soaso al forno...
19/05/2021

Soaso al forno...

Ricciola dell'Adriatico..
19/05/2021

Ricciola dell'Adriatico..

Ricciola dell'Adriatico..

Scampi nostrani!
19/05/2021

Scampi nostrani!

Scampi nostrani!

Filetti di San Pietro fresco!!!
27/04/2021

Filetti di San Pietro fresco!!!

Lasagne alla Marinara o Gambero Rosa fresco e Castraure...a voi la scelta!
27/04/2021

Lasagne alla Marinara o Gambero Rosa fresco e Castraure...a voi la scelta!

Ventresca di Tonno Rosso dell'Adriatico Top?Gastronomia Da Felice
27/04/2021

Ventresca di Tonno Rosso dell'Adriatico Top?
Gastronomia Da Felice

Meravigliosa Ricciola dell'Adriatico!!
20/04/2021

Meravigliosa Ricciola dell'Adriatico!!

Filetti di Orata con Asparagi...
13/04/2021

Filetti di Orata con Asparagi...

I nostri deliziosi Gamberi con Asparagi in agrodolce e un pó di foto dalla Pescheria😊
10/04/2021

I nostri deliziosi Gamberi con Asparagi in agrodolce e un pó di foto dalla Pescheria😊

09/04/2021

Sempre ottimi!

I salmoni Wester Ross sono tra i più ricercati del mondo. Il loro segreto risiede nella minuziosa attenzione che viene d...
08/04/2021

I salmoni Wester Ross sono tra i più ricercati del mondo. Il loro segreto risiede nella minuziosa attenzione che viene data alla nutrizione dall’allevamento Wester Ross che dona ai pesci la loro tipica freschezza.

Fondato nel 1977, questo allevamento di salmoni è il più antico di Scozia e fa dell’essere indipendente il suo punto di forza. Cosa significa essere indipendente? Per Wester Ross significa lavorare in armonia con l’ambiente naturale, significa ridurre lo stress sui pesci e favorire l’uso di mangimi naturali puntando esclusivamente sul benessere del salmone.
Il ciclo di allevamento di questi salmoni, perfezionato in 40 anni di esperienza, è seguito nel dettaglio e parte quando, da giovani, i pesci vengono trasferiti dall’acqua dolce a quella salata.

Una volta che si sono adattati al nuovo ambiente, esperti allevatori curano e nutrono giornalmente il prodotto utilizzando farine di pesce organiche altamente sostenibili evitando l’uso di antibiotici, promotori della crescita e di ingredienti OGM con l’intento di minimizzare lo stress dei salmoni garantendone una crescita sana che contribuisce a migliorarne la qualità.

Un elemento fondamentale per la pulizia dei salmoni sono i cosiddetti “pesci pulitori” che permettono di combattere i parassiti mantenendo i salmoni sani aiutandoli nella crescita. Questo monitoraggio naturale della salute del prodotto sposa perfettamente il principio di “allevamento in armonia con l’ambiente selvaggio” promosso da Wester Ross.

Dopo due anni di allevamento i salmoni vengono catturati e trasportati nello stabilimento di produzione più vicino. É qui che vengono lavorati secondo le preferenze dei clienti prima di essere diretti ai porti di Glasgow e Londra dove vengono imbarcati verso la destinazione desiderata dove arriveranno due giorni dopo la cattura. Il meticoloso lavoro dell’allevamento Wester Ross continua anche nella distribuzione dove un sistema di tracciamento monitora tutti i salmoni che sono “in viaggio”.

Questo meticoloso lavoro da parte degli allevatori Wester Ross garantisce una qualità dei salmoni superiore rendendoli paragonabili ai prodotti selvatici.
Le carni di questi salmoni sono caratterizzate da morbidezza, freschezza e da un gusto davvero delizioso.

Rombo al forno!
07/04/2021

Rombo al forno!

Buona Pasqua a tutti!Sempre operativi😎
04/04/2021

Buona Pasqua a tutti!
Sempre operativi😎

Buona Pasqua a tutti!
Sempre operativi😎

Crespelle con Salmone Loch Duart Salmon e Fiori di Zucca!
02/04/2021

Crespelle con Salmone Loch Duart Salmon e Fiori di Zucca!

02/04/2021

Ricordiamo ai nostri clienti e non che la mattina di Pasqua siamo aperti

Create il vostro menú a piacimento...😉
02/04/2021

Create il vostro menú a piacimento...😉

Create il vostro menú a piacimento...😉

Crespelle Filetti di sogliola e Castraure o Lasagna con Coda di Rospo e Tartufo ?
23/03/2021

Crespelle Filetti di sogliola e Castraure o Lasagna con Coda di Rospo e Tartufo ?

Le nostre polpette di Tonno Rosso dell'Adriatico!
17/03/2021

Le nostre polpette di Tonno Rosso dell'Adriatico!

Calamari ripieni?
17/03/2021

Calamari ripieni?

Buongiorno con le nostre Capesante nostrane alla W***y...
16/03/2021

Buongiorno con le nostre Capesante nostrane alla W***y...

Indirizzo

Via S.Marco 1555
Sottomarina
30015

Orario di apertura

Martedì 17:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 13:00
Mercoledì 17:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 13:00
Giovedì 17:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 13:00
Venerdì 17:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 13:00
Sabato 17:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 13:00
Domenica 08:30 - 13:00

Telefono

+393357504932

Prodotti

Birra Birrificio Gardena MONPIER
Cozze Mitilla
Ostriche Rosa del Delta
la Giardiniera di Morgan
Tonno Rosso e Ventresca in olio evo
Paisanella

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Commenti

SUPER el fritto misto de stasera. Bravi!! Tiziano
Non sono riuscita a fotografare l' ottima cena...era troppo appetitosa!!! Grazie per la qualità, il servizio i sorrisi e le chiacchiere!!!
8 marzo. Auguri a tutte le donne da parte di tutto lo staff di gastronomia pescheria da felice
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Crespelle mazzancolle nostrane e zucchine oggi
Sushi day
Domenica giorno di festa. Noi lavoriamo per voi e vi stiamo preparando le nostre polpette di pesce spada
Prepariamo il ripieno di branzino per i nostri ravioli.
14 febbraio Buon S. Valentino a tutti
Colori & sapori
È giovedì da gastronomia pescheria da Felicee il nostro buongiorno ve lo diamo così......ricciola al forno, bontà assoluta