Nonna Flora

Name: Nonna Flora
Address: Via San Nicola 42, Sorrento, 80067, IT
Telephone: +393314148009

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Sorrento Cooking School

12/10/2026

Grandma’s tip of the day: the way you cut garlic can change its flavour. 🧄
Here’s how:

🧄 Whole → a milder, more delicate flavour.
🧄 Crushed → a more intense aroma.
🧄 Chopped → a stronger, more pronounced flavour.

So before you chop, crush or leave it whole, think about how much garlic flavour you want in your dish.
Small detail, big difference. 👵🏼
Save this tip for your next time in the kitchen! 🍝
🇬🇧Il consiglio della nonna di oggi: il modo in cui tagli l’aglio può cambiarne il sapore. 🧄
Ecco come:

🧄 Intero → un gusto più delicato.
🧄 Schiacciato → un aroma più intenso.
🧄 Tritato → un sapore più deciso.

Quindi, prima di tritarlo, schiacciarlo o lasciarlo intero, pensa a quanto vuoi che il sapore dell’aglio si senta nel tuo piatto.
Piccolo dettaglio, grande differenza. 👵🏼
Salva questo tip per la prossima volta che cucini! 🍝

07/10/2026

At Nonna Flora in Sorrento, we make fresh pasta from scratch and turn it into one of the great classics of Italian cuisine: ravioli.
Thin pasta sheets, a generous ricotta and spinach filling, and that moment when everything starts to take shape.

One by one, they’re folded, sealed, and ready to make their way to the table. 🍝

📍 Nonna Flora Cooking Class – Sorrento
🔗 Book your session through the link in bio.
Da Nonna Flora a Sorrento, prepariamo la pasta fresca da zero e la trasformiamo in uno dei grandi classici della cucina italiana: i ravioli.
Sfoglia sottile, un generoso ripieno di ricotta e spinaci, e quel momento in cui tutto prende forma.

Uno dopo l’altro, vengono chiusi, sigillati e sono pronti per arrivare in tavola. 🍝

📍 Nonna Flora Cooking Class – Sorrento
🔗 Prenota la tua sessione dal link in bio.

03/10/2026

At Nonna Flora in Sorrento, our pasta class is all about getting your hands in the dough, having fun together and, of course, enjoying what you’ve made.
No boring demonstrations. No sitting back and watching.
Fresh pasta, good company and plenty of fun, from the very first step to the final bite.

Ready to make your own pasta?

📍 Nonna Flora Cooking Class – Sorrento
🌐 https://www.nonnaflorasorrento.com/
🔗 Book your pasta class
🇮🇹Da Nonna Flora a Sorrento, la nostra pasta class è fatta per mettere davvero le mani in pasta, divertirsi insieme e, naturalmente, gustare quello che avete preparato.
Niente dimostrazioni noiose. Niente stare seduti a guardare.
Pasta fresca, buona compagnia e tanto divertimento, dal primo passaggio fino all’assaggio.

Pronti a preparare la vostra pasta class?

📍 Nonna Flora Cooking Class – Sorrento
🔗 Prenota la tua pasta class

30/09/2026

At Nonna Flora in Sorrento, our pasta class is a chance to discover some of the most loved shapes in Italian tradition and learn how to make them in a simple and fun way.

Gnocchi, busiate, orecchiette and more: each shape has its own technique, character and story.

A hands-on class, but above all, an experience to enjoy, try and… taste. 😉

📍 Nonna Flora Cooking Class – Sorrento
🔗 Book your pasta class through the link in bio.
🇮🇹Da Nonna Flora a Sorrento, la pasta class è un’occasione per scoprire alcuni dei formati più amati della tradizione italiana e imparare a prepararli in modo semplice e divertente.

Gnocchi, busiate, orecchiette e non solo: ogni formato ha la sua tecnica, la sua forma e la sua storia.

Una lezione pratica, ma soprattutto un’esperienza da vivere, provare e… assaggiare. 😉

📍 Nonna Flora Cooking Class – Sorrento
🔗 Prenota la tua pasta class dal link in bio.

29/09/2026

Senza glutine, senza rinunciare al gusto. 🍝🍕

A Sorrento, anche chi segue una dieta gluten free può vivere l’esperienza da Nonna Flora: altri formati di pasta, prepariamo insieme ricette pensate per essere gustose, autentiche e adatte a tutti.

Vuoi provare la nostra Gluten Free Class a Sorrento? Prenota la tua esperienza.

🌐https://www.nonnaflorasorrento.com/
🇬🇧Gluten-free, without giving up on flavour. 🍝🍕

In Sorrento, everyone can enjoy the Nonna Flora experience — including those following a gluten-free diet. Learn how to make different traditional pasta shapes and authentic recipes, all prepared in a delicious gluten-free version.

Want to try our Gluten Free Class in Sorrento? Book your experience with Nonna Flora.

21/09/2026

Pizza, but never quite the same. 🍕

In this Pizza Class at Nonna Flora in Sorrento, Giuseppe guides you through the pizza-making experience, inspired by what the season has to offer.

No fixed recipes: fresh ingredients, technique and creativity come together to create a different pizza every time.
So, which pizza will we make next? 👀

Book your Pizza Class with Nonna Flora in Sorrento.
🌐https://www.nonnaflorasorrento.com/
🇮🇹Pizza sì, ma non sempre la stessa. 🍕

In questa Pizza Class di Nonna Flora a Sorrento, è Giuseppe a guidarti nella preparazione della pizza, seguendo quello che la stagione offre.

Niente ricette già scritte: ingredienti freschi, tecnica e creatività si incontrano per portare in tavola una pizza sempre diversa. E allora, quale pizza prepareremo la prossima volta? 👀

Prenota la tua Pizza Class con Nonna Flora a Sorrento.

17/09/2026

I consigli della Nonna – Limoni biologici e non trattati

In cucina, anche le cose più semplici fanno la differenza. 🍋
Oggi Nonna Flora ci ricorda un piccolo dettaglio che vale la pena non dimenticare: se usi la scorza del limone, scegli sempre limoni biologici e non trattati.

Perché della scorza non si spreca nulla… ma bisogna sapere quale portare in tavola. 😉
Grandmam tips - Bio and untreated lemon

In the kitchen, even the simplest things can make a difference. 🍋

Today, Nonna Flora shares a little tip worth remembering: if you’re using lemon zest, always choose organic, untreated lemons.

Because when it comes to zest, nothing goes to waste… but you need to know which lemon to bring to the table. 😉

Indirizzo

Via San Nicola 42
Sorrento
80067

Telefono

+393314148009

Sito Web

https://www.nonnaflorasorrento.com/

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