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Fiko Restaurant

Casa
Italia
Sora
Fiko Restaurant

🍝 Pranzi veloci di giorno, cene speciali la sera.
🔥 Cucina contemporanea e genuina.
📍 Sora - Via Riccardo Tuzi, 8

07/07/2026

Ci sono hamburger… e poi c’è questo. 👀
Bun’s fatto in casa
Hamburger casareccio di scottona piemontese.
Tartufo di stagione.
Cipolla caramellizzata.
Maionese al tartufo fatta in casa.
Fonduta di Parmigiano 36 mesi.
Ogni morso è equilibrio.
👉 Questo non è un panino qualsiasi.
È il motivo per cui torni.

03/07/2026

C’è chi regala un anello…
Noi preferiamo regalare emozioni. 🌮❤️

Il taco che ti conquista ti aspetta da FiKO.
📍 Via Riccardo Tuzi, 8 - Sora

03/07/2026

🥩 Hai già scelto dove pranzare questo weekend?

Da FiKO, sabato e domenica a pranzo, ti aspetta una formula pensata per farti assaggiare più specialità dello chef.

✨ Menù Degustazione – 25 €

Scegli 5 degustazioni tra le nostre proposte (porzioni degustazione):

🍯 Tomino piemontese impanato con miele e noci
🥞 Crespella sorana con mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
🍀 Mozzarella di bufala ripiena di parmigiana di melanzane
🍖 Ziti con brasato di maiale
🍀 Chicche gorgonzola, speck e noci (anche senza speck)
🍄 Tagliatelle al ragù bianco e tartufo di stagione
🥩 Tagliata di Black Angus irlandese
🥔 Patate al forno
🥬 Verdura ripassata
🍰 Tiramisù
🥮 Millefoglie

Potrai scegliere liberamente le tue 5 degustazioni, anche della stessa categoria, per creare il percorso che preferisci.

📍 Solo sabato e domenica a pranzo
📞 Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprire i sapori di FiKO.

02/07/2026

Vi presentiamo il nostro maritozzo artigianale farcito.
Perché è diverso?
Perché lo facciamo come facciamo tutto da FIKO: ogni giorno, da zero.
Partiamo dall’impasto, lavorato con cura fino a ottenere quella consistenza soffice, con una leggera tostatura fuori che senti davvero.
Sembra semplice, ma non lo è.
👉 Passa da FIKO e scopri perché il primo morso vale più di mille parole. 🔥

29/06/2026

In lavagna questa settimana: fettuccine, ragù in bianco e tartufo di stagione. Cosa aspetti? Non fartele raccontare: vieni a provarle da FIKO. 😋

21/06/2026

Nuovo menù. Nuovo modo di raccontarlo!
Abbiamo fatto un restyling completo: nella forma, ma soprattutto nel modo in cui viviamo la cucina.
Più spazio alla stagionalità, nuovi piatti e una novità che entra in carta: le focacce artigianali.
Territorio e contemporaneità, in equilibrio.
Sempre Fiko. Solo raccontato meglio.
📍 Fiko Restaurant – Sora, Via Riccardo Tuzi 8

20/06/2026

La felicità della nostra Fabiana quando vede una carbonara al tartufo.😍
Cosa aspetti? Vieni a provarla! 😋

20/06/2026

🔥 Beef & Beats
Carne, musica e atmosfera giusta: dal prossimo giovedì prende il via un nuovo format firmato FIKO.
🥩 Aperitivo di carne
🎶 DJ set con Hill Martino & The Dixie Dogs
🍹 drink in terrazza
Dalle 19:00 parti con l’happy hour (19:00–20:00)
e poi scegli come iniziare:
👉 Percorso crudi
👉 Percorso cotti
📅 Giovedì 25 giugno
📍 FIKO – Sora
📲 Prenota ora: 328-837-956

18/06/2026

Millefoglie fatta in casa 🍰
Con questo caldo, cosa c’è di meglio?
Il finale perfetto dopo un pranzo o una cena da Fiko! 😋

17/06/2026

🥩 Da FiKO scegliamo solo prodotti ricercati e di alta qualità.

Questa settimana vi proponiamo una selezione speciale: taglio di bovino uruguaiano Grain Fed, allevato con un’alimentazione esclusivamente a cereali.

La sua eccezionale marezzatura, ovvero l’infiltrazione naturale di grasso all’interno della carne, garantisce una consistenza incredibilmente tenera, succosa e ricca di sapore. Il grasso dal colore chiaro e avorio è indice di un’alimentazione controllata e di un prodotto di qualità superiore.

Una carne pensata per chi ama i sapori autentici e non si accontenta della solita tagliata.

🔥 Questa settimana potrete gustarla nelle nostre tagliate e nella nostra tartare di manzo, preparate per esaltare al massimo le caratteristiche di questa straordinaria materia prima.

📍 Vi aspettiamo da FiKO per farvi scoprire il gusto della vera qualità.

Indirizzo

Via Riccardo Tuzi, 8
Sora
03039

Sito Web

facebook.com

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