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Entra nel team 🤝✨Siamo quasi pronti per la nuova apertura a Lovere e stiamo cercando persone dinamiche, appassionate e c...
22/05/2026

Entra nel team 🤝✨

Siamo quasi pronti per la nuova apertura a Lovere e stiamo cercando persone dinamiche, appassionate e con una grande energia da unire alla nostra squadra.

Nello specifico, stiamo selezionando:

• Aiuto pizzaiolo/a 🍕

• Camerieri/e 🍽️

• Barista / Bartender 🍹

Non cerchiamo necessariamente anni di esperienza: quello che conta per noi è la reale voglia di imparare, crescere e mettersi in gioco in un progetto ambizioso e stimolante. Se hai passione per questo mondo e desideri formarti insieme a noi, questo è il posto giusto.

Vuoi far parte del nostro Team?

📩 Come candidarsi: Inviaci il tuo CV in direct o via mail a [email protected] specificando il ruolo per cui ti candidi.

Ti aspettiamo sul lungolago!

20/05/2026

Il JDE non sta chiudendo, si sta trasformando in LOVRE!🏛️✨

Nessun addio, ma una evoluzione necessaria. Il nostro viaggio a Riva di Solto ci ha dato tantissimo, ma è arrivato il momento di svelarvi il nome della nostra nuova identità e della nuova casa che ci attende sul lungolago.

Per mesi lo abbiamo custodito, immaginato e costruito. Oggi finalmente ve lo raccontiamo, perché dentro queste cinque lettere c’è tutta la nostra identità.

LOVRE è una parola nata dall’unione di tre anime per noi fondamentali:

• LOVERE: la nuova casa che ci accoglie sul lungolago e la cornice di questa avventura.

• LOV(e): l’amore per l’arte bianca, la cura millimetrica dei procedimenti e la passione che mettiamo in ogni singolo dettaglio.

• LOUVRE: il richiamo all’arte, al bello e alla precisione. Perché per noi la pizza contemporanea è una forma d’arte, un gioco di contrasti e di chimica da esporre e condividere.

Un nome nuovo, ma che parla profondamente di noi, della nostra idea di cucina e del viaggio che stiamo per iniziare insieme a voi.

Il countdown è ufficialmente iniziato. A brevissimo comunicheremo il giorno dell’inaugurazione. Nel frattempo... Preparatevi a entrare nel mondo di LOVRE✨🍕

15/05/2026

Manca sempre meno⏳✨

Stiamo curando gli ultimi dettagli per aprirvi le porte del nostro nuovo mondo dedicato al gusto sul lungolago di Lovere.

Siete pronti a scoprirlo insieme a noi? 🌊🍕
•Giugno 2026•

COMUNICAZIONE UFFICIALE 📢Il 2 giugno sarà l’ultimo giorno di attività per il nostro JDE di Riva di Solto. Un momento pie...
09/05/2026

COMUNICAZIONE UFFICIALE 📢

Il 2 giugno sarà l’ultimo giorno di attività per il nostro JDE di Riva di Solto. Un momento pieno di emozioni e ricordi che ci porteremo sempre nel cuore.

Vi aspettiamo per queste ultime settimane di maggio per salutarci e goderci insieme i momenti finali in questa location, prima del trasferimento ufficiale a Lovere 🍕🌊

Il Lago d’Iseo sa essere silenzioso e imponente allo stesso tempo. Una bellezza fatta di contrasti, dove il blu profondo...
05/05/2026

Il Lago d’Iseo sa essere silenzioso e imponente allo stesso tempo. Una bellezza fatta di contrasti, dove il blu profondo dell’acqua incontra il rigore delle montagne⛰️🌊

Essenziale, autentico e in costante equilibrio. Un panorama che non ha bisogno di filtri.

Non solo Pizza. Un dialogo continuo. 🍸🍕Dopo 6 anni incredibili al JDE, abbiamo sentito il bisogno di nuovi orizzonti. La...
27/04/2026

Non solo Pizza. Un dialogo continuo. 🍸🍕

Dopo 6 anni incredibili al JDE, abbiamo sentito il bisogno di nuovi orizzonti. La nostra nuova realtà nasce da qui: un’evoluzione necessaria per creare un progetto puro, essenziale e senza compromessi.

Ci spostiamo sul lungolago di Lovere per dare vita a un mondo dedicato esclusivamente alla Pizza Contemporanea, dove il cornicione incontra il calice in un gioco di contrasti e armonie.
🍸 Abbiamo immaginato un percorso in cui cocktail d’autore e fermentazioni artigianali dialogano con ogni nostra creazione🫐

Cambiamo sede, pelle e nome, ma portiamo con noi la stessa passione di sempre. Eleviamo ogni ingrediente per regalarvi un’esperienza dove il gusto non ha confini.

Il viaggio è appena iniziato. Ci vediamo tra pochissimo: un pezzetto alla volta vi sveleremo tutto. Nel frattempo, continuate a seguirci qui su Instagram e a venirci a trovare al JDE di Riva di Solto, ancora regolarmente aperto.

Il 3 maggio, il JDE apre le sue porte per un appuntamento dedicato ai piaceri della tavola: saremo aperti per un pranzo ...
21/04/2026

Il 3 maggio, il JDE apre le sue porte per un appuntamento dedicato ai piaceri della tavola: saremo aperti per un pranzo domenicale all’insegna della tradizione. Dall’abbraccio croccante del nostro gnocco fritto con salumi selezionati, fino alla maestosità della porchetta artigianale servita con polenta morbida e contorni per un pranzo all’insegna di un’atmosfera accogliente e il piacere di un momento condiviso.

Un’atmosfera sospesa, un calice di vino e il piacere di ritrovarsi intorno a una tavola familiare 🍷🌿

🗓️ Quando: Il pranzo di Domenica 03 Maggio
📍 Dove: JDE
💰 Quota: 40€ a persona (tutto incluso)

I posti sono limitati per garantire la migliore esperienza possibile.
Riserva il tuo tavolo contattandoci in DM o al 3518108269.

La cura di ogni dettaglio, concentrazione e tensione in questi scatti di  al  🔥Queste foto racchiudono tutto quello che ...
20/02/2026

La cura di ogni dettaglio, concentrazione e tensione in questi scatti di al 🔥

Queste foto racchiudono tutto quello che ho portato con me finora e continuerò a portare
nel nuovo progetto: la precisione verso il meglio e quel rispetto profondo per l’impasto e per le materie prime che solo chi ama questo mestiere può capire.

Non è solo una gara, è il modo in cui intendo la pizza ogni singolo giorno.

22/01/2026

Impastare, infornare, guarnire, servire - il servizio perfetto, la nostra passione 🍕


Giornata mondiale della pizza 🌏🍕Un momento speciale per parlare di una delle specialità del nostro territorio. Ed è per ...
17/01/2026

Giornata mondiale della pizza 🌏🍕

Un momento speciale per parlare di una delle specialità del nostro territorio. Ed è per questo che allora vi riproponiamo di una delle nostre ultime creazioni:

Vellutata di Patate e Rosmarino, Fior di latte, Patè di Olive taggiasche, Quenelle di baccalà mantecato, Zest di Arancia, Polvere di Cipolla bruciata, Riduzione di Vino e Pera disidratata.

Indirizzo

Riva Di Solto, Via San Cassiano , Centro Sportivo
Solto Collina
24060

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 22:00
Venerdì 19:00 - 22:00
Sabato 19:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00

Telefono

+393518108269

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