Osteria Pan & Vin

Name: Osteria Pan & Vin
Address: Via Cismon, 22, Siror, 38054, IT
Telephone: +393287421446

Casa
Italia
Siror
Osteria Pan & Vin

Ristorante, Osteria, Bar...Un luogo dove l'attenzione al cliente e alla qualità ed integrità dei p

Non poteva che nascere dai colori e dalle atmosfere magiche che si respirano a Siror nella valle del Primiero, dove diventa naturale il desiderio di degustare ottimi vini, cicchetti, salumi e altre specialità locali. Una osteria calda e accogliente che sa offrire, con raffinata semplicità, piatti tradizionali e particolari. Un locale dove passare piccoli momenti con gli amici, ma anche piacevoli serate ed avvenimenti.

17/07/2026

Il battuto di manzo è uno di quei piatti che dimostrano come bastino pochi ingredienti, scelti con cura, per creare qualcosa di speciale.

La delicatezza della carne incontra la cremosità della maionese all'aglio nero fermentato, mentre il pane brioche al pepe rosa aggiunge una nota fragrante e leggermente speziata.

Un antipasto essenziale, elegante e ricco di sfumature.
Proprio come piace a noi.

14/07/2026

🌿 Semifreddo al sambuco

Delicato, fresco e profumato. Il semifreddo al sambuco si accompagna alle ciliegie all'aceto balsamico, creando un piacevole contrasto tra dolcezza e una leggera nota acidula.

Un dessert elegante, perfetto per concludere il pasto con leggerezza.

10/07/2026

▶ Brownie al cioccolato e arachidi

Il cioccolato intenso del brownie incontra la nota croccante delle arachidi, mentre la salsa ai frutti rossi aggiunge una piacevole freschezza.
A completare il tutto, un cremoso gelato al dulce de leche che rende ogni boccone ancora più goloso!

06/07/2026

L'estate ha un sapore tutto suo.

È fatta di piatti freschi, ingredienti di stagione e ricette che sanno essere leggere senza rinunciare al gusto.

Nel nostro menù trovate proposte che raccontano proprio questo equilibrio.
Oggi vi facciamo vedere gli spaghetti trafilati al peperoncino con cozze e vongole, l''insalata verde con pomodori, cetrioli e tosèla fresca e l'insalata di finocchi, zucchine, mele e uva bianca.

Tre piatti diversi, un'unica idea di cucina: valorizzare materie prime semplici con cura, ricerca e tanta passione.

Quale assaggereste per primo?

03/07/2026

Un buon dolce non deve stupire con effetti speciali, ma lasciare il ricordo dell'ultimo boccone.

La nostra cheesecake unisce la morbidezza della crema, la dolcezza del mango e la freschezza dei mirtilli in un equilibrio semplice, ma capace di conquistare.

Il modo migliore per concludere una cena.

30/06/2026

Pochi ingredienti, scelti con cura.

Il gambero rosso è il protagonista. Il melone ne esalta la dolcezza, lo yogurt greco dona cremosità e il lime aggiunge quella nota fresca che rende ogni boccone equilibrato.

Un antipasto che racconta quanto ci piacciono i sapori puliti, dove ogni ingrediente ha il suo perché.

27/06/2026

Quando passate a trovarci?

📅 Dal lunedì al venerdì vi accogliamo a cena.

📅 Sabato e domenica siamo aperti a pranzo e a cena.

Vi aspettiamo per farvi assaporare la nostra cucina, tra sapori trentini e toscani.

26/06/2026

Che bello essere tornati. 🤍

Riaprire le porte, ritrovare i profumi della cucina, accendere i fornelli e rivedere il locale riempirsi di persone è una sensazione che ci era mancata.

Grazie a chi è già passato a trovarci e a chi sceglierà di farlo nei prossimi giorni.

Noi siamo qui, pronti ad accogliervi!

04/05/2026

Da oggi ci prendiamo una pausa temporanea.

Il ristorante resterà chiuso fino al termine dei lavori esterni che stanno interessando l’edificio.

Non vediamo l’ora di riaprire le porte e tornare ad accogliervi come sempre.
Ci auguriamo di potervi aggiornare presto con una data di riapertura.

Nel frattempo vi ringraziamo per l’affetto, la pazienza e la vicinanza dimostrata in questo periodo. 🤍

30/04/2026

Un secondo piatto... si può anche condividere!

⚠️ I lavori esterni stanno rendendo questo periodo complicato e ci costringono a fermarci temporaneamente fino alla fine del cantiere.
Questa sarà la nostra ultima settimana aperti, prima della riapertura.
Vi aspettiamo in questi giorni e vi aggiorneremo presto!

Indirizzo

Via Cismon, 22
Siror
38054

Telefono

+393287421446

Sito Web

http://www.osteriapanevin.it/

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