Archivio del Gusto

Archivio del Gusto Nel ❤️ di Siena, tra il Duomo e Piazza del Campo. Ristorante con cucina partenopea e toscana, wine bar ricercato.

Ristorante che unisce tradizione toscana e cucina di mare in un ambiente intimo e curato. 🍷
Tuscan food, bar & wine near the Duomo

Prenota ora. 📞 +39 0577 601676 | +39 347 1555904

02/06/2026

🐙 Fuoco, mare e carattere.

Polpo scottato, crema di carote, aglio nero, polvere di olive e croccante di taralli.

Un equilibrio di sapori che sorprende dal primo all’ultimo boccone.

Ti aspettiamo questa sera per provarlo!

29/05/2026

Croccante fuori, morbido dentro ✨
Il nostro salmone in crosta di erbe e senape incontra la delicatezza dell’hummus di ceci per un equilibrio di sapori che conquista al primo assaggio. 🐟🌿

Ti aspettiamo a tavola 🍽️

20/05/2026

Se potessi sentire questo profumo dal video… 🍋Pesce spada al limoncello e menta: freschezza mediterranea in ogni boccone! 😋

New entry 👀 Ricciola in salsa di ceviche: fresca, delicata e con la giusta nota agrumata. ✨Da oggi nel nostro nuovo menu...
09/05/2026

New entry 👀

Ricciola in salsa di ceviche: fresca, delicata e con la giusta nota agrumata. ✨

Da oggi nel nostro nuovo menu.

Le bottiglie che hanno segnato questo mese 🍷✨Un viaggio tra eccellenze italiane. Aprile ci ha regalato grandi emozioni… ...
28/04/2026

Le bottiglie che hanno segnato questo mese 🍷✨
Un viaggio tra eccellenze italiane.
Aprile ci ha regalato grandi emozioni… pronti per il prossimo brindisi? 🥂

Geometrie di gusto, dove ogni dettaglio racconta equilibrio e creatività 🍽️✨
21/04/2026

Geometrie di gusto, dove ogni dettaglio racconta equilibrio e creatività 🍽️✨

“Farina, uova e tempo.Tre ingredienti semplici per qualcosa di straordinario.”Ravioli freschi alla barbabietola 🫜       ...
17/04/2026

“Farina, uova e tempo.
Tre ingredienti semplici per qualcosa di straordinario.”
Ravioli freschi alla barbabietola 🫜

Oggi il protagonista è lui: costolette di agnello succose, dorate al punto giusto, accompagnate da un purè di patate cre...
12/04/2026

Oggi il protagonista è lui: costolette di agnello succose, dorate al punto giusto, accompagnate da un purè di patate cremoso e vellutato 🤍🔥

Buona Domenica! ❤️ Ti aspettiamo a tavola 🍽️

05/04/2026

Buona Pasqua da tutto lo staff dall’ Archivio del gusto! 🐣

Il nostro casatiello ti aspetta… guarda il video e lasciati tentare 🤍🍽️

✨ PIATTO DEL GIORNO ✨Ravioli al dentice con crema di peperoniUn equilibrio perfetto tra delicatezza e carattere, con un ...
25/03/2026

✨ PIATTO DEL GIORNO ✨
Ravioli al dentice con crema di peperoni

Un equilibrio perfetto tra delicatezza e carattere, con un ripieno di mare esaltato dalla dolcezza dei peperoni 🌶️

Ti aspettiamo per provarli! 🍽️

📍 Via di Monna Agnese, 8 – Siena

Indirizzo

Via Di Monna Agnese, 8
Siena
53100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 23:00
Martedì 09:00 - 23:00
Mercoledì 09:00 - 23:00
Giovedì 09:00 - 23:00
Venerdì 09:00 - 23:00
Sabato 09:00 - 23:00
Domenica 09:00 - 23:00

Telefono

+390577601676

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Archivio del Gusto pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Condividi

Digitare