Archivio del Gusto

Archivio del Gusto Nel ❤️ di Siena, tra il Duomo e Piazza del Campo. Ristorante con cucina partenopea e toscana, w**e bar ricercato.

Ristorante che unisce tradizione toscana e cucina di mare in un ambiente intimo e curato. 🍷
Tuscan food, bar & w**e near the Duomo

Prenota ora. 📞 +39 0577 601676 | +39 347 1555904

25/09/2026

🥩🍄 IL SAPORE DELLA TOSCANA, IN TAVOLA! 🍄🥩
Il nostro filetto con funghi porcini freschi: tenero, succulento e ricco di profumi autentici. 🤎
✨ Un piatto speciale, un’esperienza da gustare!
📍 Vi aspettiamo!

🍒 Dolce del giorno 🍒La delicatezza del semifreddo allo yogurt incontra l’intensità delle amarene. ✨Un equilibrio di crem...
23/09/2026

🍒 Dolce del giorno 🍒
La delicatezza del semifreddo allo yogurt incontra l’intensità delle amarene. ✨
Un equilibrio di cremosità, freschezza e golosità, da assaporare fino all’ultimo boccone. 🤍
Il piacere di chiudere in dolcezza.

18/09/2026

🍄 Profumo di bosco, sapore di stagione.
I nostri porcini sono arrivati… e in cucina sappiamo già come valorizzarli al meglio.
La stagione più profumata dell’anno è servita. 🤎

24/08/2026

🦞 Astice gratinato al forno
Un’esplosione di gusto, con la delicatezza dell’astice e una gratinatura dorata e croccante che conquista al primo assaggio. ✨

Un piatto elegante, ricco di sapore e perfetto per chi ama il mare… in versione gourmet. 🌊

🌿 Con il caldo di questi giorni, portiamo in tavola qualcosa di fresco, leggero e colorato: le nostre insalate! 🥗Perfett...
15/08/2026

🌿 Con il caldo di questi giorni, portiamo in tavola qualcosa di fresco, leggero e colorato: le nostre insalate! 🥗
Perfette per una pausa gustosa e rinfrescante, anche a Ferragosto. ☀️
Vi aspettiamo a tavola! 🥂
**e

È stato un grande onore accogliere nel nostro ristorante Salvatore Sirigu, portiere che ha scritto pagine importanti del...
04/07/2026

È stato un grande onore accogliere nel nostro ristorante Salvatore Sirigu, portiere che ha scritto pagine importanti del calcio italiano e internazionale.

Nel corso della sua straordinaria carriera ha difeso i colori di club prestigiosi come il Palermo, il Napoli, il Paris Saint-Germain e il Torino, oltre ad aver indossato con orgoglio la maglia della Nazionale italiana di calcio, con cui ha conquistato il titolo di Campione d’Europa a UEFA Euro 2020.

Grazie, Salvatore, per aver scelto la nostra cucina e per la tua disponibilità. È stato un vero piacere averti nostro ospite. Ti aspettiamo presto! ⚽🍽️❤️

Oggi è Palio 🏇❣️       **e
03/07/2026

Oggi è Palio 🏇❣️
**e

✨ Nuovo look per i nostri spazi esterni ✨Abbiamo rinnovato la nostra terrazza per offrirvi un ambiente ancora più accogl...
17/06/2026

✨ Nuovo look per i nostri spazi esterni ✨

Abbiamo rinnovato la nostra terrazza per offrirvi un ambiente ancora più accogliente, raffinato e confortevole, dove gustare la nostra cucina immersi nell’atmosfera unica del centro storico.

Vi aspettiamo per vivere le vostre serate estive tra sapori autentici, buon vino e una cornice tutta da scoprire.

Prenota il tuo tavolo e vieni a vedere il restyling dal vivo.

🏁 Siena oggi ha fatto da cornice alla leggendaria Mille Miglia.Tra motori d’epoca, storia e la bellezza senza tempo di P...
11/06/2026

🏁 Siena oggi ha fatto da cornice alla leggendaria Mille Miglia.

Tra motori d’epoca, storia e la bellezza senza tempo di Piazza del Campo, abbiamo vissuto una giornata straordinaria. Grazie a tutti gli ospiti che l’hanno condivisa con noi. ❤️✨

02/06/2026

🐙 Fuoco, mare e carattere.

Polpo scottato, crema di carote, aglio nero, polvere di olive e croccante di taralli.

Un equilibrio di sapori che sorprende dal primo all’ultimo boccone.

Ti aspettiamo questa sera per provarlo!

Indirizzo

Via Di Monna Agnese, 8
Siena
53100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 23:00
Martedì 09:00 - 23:00
Mercoledì 09:00 - 23:00
Giovedì 09:00 - 23:00
Venerdì 09:00 - 23:00
Sabato 09:00 - 23:00
Domenica 09:00 - 23:00

Telefono

+390577601676

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