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Su Deliveroo puoi trovare in esclusiva le nostre Pokè.
15/05/2026

Su Deliveroo puoi trovare in esclusiva le nostre Pokè.

Gyoza. 🥟Piccoli morsi, grande carattere.
07/05/2026

Gyoza. 🥟
Piccoli morsi, grande carattere.

IT'S ME, CHEF ROBERT! 🍣 👨‍🍳In un piccolo villaggio di pescatori nello stato di Espírito Santo, in Brasile, Chef Robert è...
03/05/2026

IT'S ME, CHEF ROBERT! 🍣 👨‍🍳

In un piccolo villaggio di pescatori nello stato di Espírito Santo, in Brasile, Chef Robert è cresciuto circondato dal mare, dai ritmi lenti e da un senso autentico di comunità.

Trasferitosi in Italia nel 2007 ha dedicato la sua carriera all’arte del sushi, lavorando per molti anni da Temakinho come Executive Chef, formando centinaia di chef e contribuendo a servire migliaia di ospiti.

Poi ha scoperto Siderno.
La sua calma.
La sua autenticità.
Quel ritmo lento e sincero che gli ha ricordato immediatamente casa, il suo Brasile.

È lì che ha scelto di fermarsi.

Ed è da noi di Aos che oggi trasforma esperienza, tecnica e passione in ogni piatto che arriva in tavola.

Salmone selezionato con cura. 🍣🐟Qualità eccellente, texture armoniosa, sapore pulito e delicato.Uno standard che si perc...
29/04/2026

Salmone selezionato con cura. 🍣🐟
Qualità eccellente, texture armoniosa, sapore pulito e delicato.
Uno standard che si percepisce.

For every taste. 🍽Infinite scelte. Un’unica esperienza.
26/04/2026

For every taste. 🍽
Infinite scelte. Un’unica esperienza.

Crisp, golden nachos paired with fresh, creamy guacamole.Simple, vibrant, and made to share. 🥑
22/04/2026

Crisp, golden nachos paired with fresh, creamy guacamole.
Simple, vibrant, and made to share. 🥑

Le nostre poke, in esclusiva su Deliveroo 🍚 🐟🥭
17/04/2026

Le nostre poke, in esclusiva su Deliveroo 🍚 🐟🥭

Tuna, at its finest 🐟 🍣
15/04/2026

Tuna, at its finest 🐟 🍣

Churros y dulce de leche:A sweet moment, pure indulgence.
12/04/2026

Churros y dulce de leche:
A sweet moment, pure indulgence.

Beef burrito 🌯A taste of Mexico in every bite! Slow-cooked beef, jalapeños, avocado, and marinated cabbage.Bold, vibrant...
08/04/2026

Beef burrito 🌯
A taste of Mexico in every bite!
Slow-cooked beef, jalapeños, avocado, and marinated cabbage.
Bold, vibrant, unmistakable.

🍚🍣 La perfezione di un sushi raffinato inizia da un dettaglio spesso sottovalutato: il riso.Per questo selezioniamo solo...
01/04/2026

🍚🍣 La perfezione di un sushi raffinato inizia da un dettaglio spesso sottovalutato: il riso.
Per questo selezioniamo solo varietà pregiate e lavoriamo ogni fase — dal lavaggio alla cottura, fino al condimento — con cura assoluta.

Indirizzo

Via Amendola 32
Siderno
89048

Telefono

+393206162245

Sito Web

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