Diverse cotture nel forno a legna
Immancabili tartufi e funghi
Dolci tutti di nostra produzione . LA Bottega di Morello, (RISTORANTE) -unico ad avere la cucina in via di Gualdo n 3
distinto e diviso dall 'attivita' adiacente
" BAR GASTRONOMIA LA BOTTEGHINA DI MORELLO"
nella sua veste restaurata e innovata si distingue per la sua semplicità. Cerchiamo al meglio le materie di prima qualità che il mercato di prodotti locali e non ci offre. Il nostro menú varia di stagione in stagione, così da farne minimo 4...
Il cuoco Fausto Sabato prepara semplici piatti tradizionali con un po’ di innovazione che si diversificano dalla solita routine . I dessert sono tutti di nostra produzione . Cuociamo i nostri sughi e umidi nel forno a legna come si faceva una volta ....
Fondamentalmente i nostri piatti sono basati sulla cucina toscana e, alla griglia dopo un attenta verifica della frollatura delle lombate, propone l’immancabile cottura al sangue di Bistecche, tagliate, filetti oltre che carni di diverso tipo di altissima qualità. La carne Chianina è la privilegiata e facciamo parte del circuito del Vittellone Bianco Igp. Potrete trovare sia sul loro sito che sul nostro le carni di Chianina attualmente in essere ,logicamente certificate. Il servizio in sala è curato dalla professionalitá di Lorenzo Castellani, che vi accompagnerà nella scelta dei vini della Nostra selezionata cantina anche con tante bollicine Italiane e Francesi. Vasta lista di distillati. Organizziamo EVENTI anche per gruppi:
matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, pranzi o cene di laurea ,cene e pranzi aziendali basati sulla nostra cucina espressa. Grandi spazi esterni nei mesi da Aprile a Ottobre . Il locale è dotato di servizi per disabili. Vi aspettiamo sempre con il sorriso !!
