Ristorante Blend

Ristorante Blend Nell'atmosfera suggestiva di Villa Corsi Salviati, nasce il Ristorante Blend Blend. Una miscela di percorsi e passioni.
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All'interno di Villa Corsi Salviati a Sesto Fiorentino, in una bellissima corte con giardino insieme a statue e fontane, nel 2017 nasce Blend: una miscela di odori e sapori, un percorso culinario nato dall'estro e dalla creatività degli chef Dario, Filippo e Matteo nel creare rivisitazioni della cucina italiana. Materie prime di altissima qualità, per la maggior parte biologiche, si uniscono alla

scelta di farine italiane e integrali per la pizza. La diversità è caratterizzata dalla presenza della carta dei caffè e delle tisane con delle vere e proprie eccellenze.

Certi posti non chiedono di essere raccontati.Ti chiedono soltanto di fermarti un momento.È uscito il nuovo menu!Ristora...
13/07/2026

Certi posti non chiedono di essere raccontati.

Ti chiedono soltanto di fermarti un momento.

È uscito il nuovo menu!

Ristorante Blend
📍Via Gramsci 460, Sesto Fiorentino (FI)
☎️055 4490863

Blend è il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Passato e presente si incontrano a tavola, creando un incontro di percorsi, odori e sapori. Lavoriamo i nostri ingredienti mettendoci tutta la nostra passione, ci piace cucinare e raccontarvelo con un piatto.

Un grande classico. Il nostro risotto alla Nerano è la prova che la semplicità può diventare indimenticabile.
10/07/2026

Un grande classico.

Il nostro risotto alla Nerano è la prova che la semplicità può diventare indimenticabile.

Abbiamo immaginato il nuovo menu qui.Tra attese, prove e pomeriggi che sembravano scorrere più lentamente.Finché ogni pi...
08/07/2026

Abbiamo immaginato il nuovo menu qui.

Tra attese, prove e pomeriggi che sembravano scorrere più lentamente.

Finché ogni piatto non ha trovato il suo posto.

Ristorante Blend
📍Via Gramsci 460, Sesto Fiorentino (FI)
☎️055 4490863

Blend è il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Passato e presente si incontrano a tavola, creando un incontro di percorsi, odori e sapori. Lavoriamo i nostri ingredienti mettendoci tutta la nostra passione, ci piace cucinare e raccontarvelo con un piatto.

C’è qualcosa di familiare nel risotto alla Nerano.Come certi ricordi che riaffiorano senza essere chiamati.E che riescon...
06/07/2026

C’è qualcosa di familiare nel risotto alla Nerano.

Come certi ricordi che riaffiorano senza essere chiamati.

E che riescono sempre a farti sorridere.

Ristorante Blend
📍Via Gramsci 460, Sesto Fiorentino (FI)
☎️055 4490863

Tartare di manzo, cipollotto, zenzero, gel di salsa ponzu e cialda al sesamoUn inizio delicato.Di quelli che aprono la s...
03/07/2026

Tartare di manzo, cipollotto, zenzero, gel di salsa ponzu e cialda al sesamo

Un inizio delicato.

Di quelli che aprono la strada a tutto il resto.

Ci trovi anche a Manifattura Tabacchi.

Ristorante Blend
📍Via Gramsci 460, Sesto Fiorentino (FI)
☎️055 4490863

Frolla al miele, lemon curd e meringa bruciata.L’ultima portata è quella che resta più a lungo.Quando il piatto è vuoto ...
01/07/2026

Frolla al miele, lemon curd e meringa bruciata.

L’ultima portata è quella che resta più a lungo.

Quando il piatto è vuoto e la serata continua nei ricordi.

Ci trovi anche a Manifattura Tabacchi.

Ristorante Blend
📍Via Gramsci 460, Sesto Fiorentino (FI)
☎️055 4490863

Il nostro branzino.Per chi cerca il mare anche quando è lontano.Per chi sa che certe emozioni arrivano in silenzio e res...
29/06/2026

Il nostro branzino.

Per chi cerca il mare anche quando è lontano.

Per chi sa che certe emozioni arrivano in silenzio e restano a lungo.

Ristorante Blend
📍Via Gramsci 460, Sesto Fiorentino (FI)
☎️055 4490863

Blend è il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Passato e presente si incontrano a tavola, creando un incontro di percorsi, odori e sapori. Lavoriamo i nostri ingredienti mettendoci tutta la nostra passione, ci piace cucinare e raccontarvelo con un piatto.

La nostra idea di stare bene.Una sera all’aperto.Un po’ di verde intorno e il tempo che rallenta quel tanto che basta.Ri...
26/06/2026

La nostra idea di stare bene.

Una sera all’aperto.

Un po’ di verde intorno e il tempo che rallenta quel tanto che basta.

Ristorante Blend
📍Via Gramsci 460, Sesto Fiorentino (FI)
☎️055 4490863

Blend è il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Passato e presente si incontrano a tavola, creando un incontro di percorsi, odori e sapori. Lavoriamo i nostri ingredienti mettendoci tutta la nostra passione, ci piace cucinare e raccontarvelo con un piatto.

24/06/2026

Uovo croccante, broccoli, spuma di aglio dolce, e acciughe.

Ci piace pensare che ogni nuovo piatto sia un invito.

A guardare l’estate da un'altra prospettiva.

Ci trovi anche a .

22/06/2026

Cappelletti bugiardi, panna ridotta, ricci di mare e bottarga.

La cucina nasce spesso così.

Da un gesto preciso, ripetuto con cura, fino a diventare qualcosa da ricordare.

Ci trovi anche a Manifattura Tabacchi .

Ristorante Blend
📍Via Gramsci 460, Sesto Fiorentino (FI)
☎️055 4490863

Indirizzo

Via Gramsci 460
Sesto Fiorentino
50019

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 23:00
Martedì 19:30 - 23:00
Mercoledì 19:30 - 23:00
Giovedì 19:30 - 23:00
Venerdì 19:30 - 23:00
Sabato 19:30 - 23:00
Domenica 19:30 - 23:00

Telefono

+390554490863

Sito Web

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