Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 23:00 Martedì 19:30 - 23:00 Mercoledì 19:30 - 23:00 Giovedì 19:30 - 23:00 Venerdì 19:30 - 23:00 Sabato 19:30 - 23:00 Domenica 19:30 - 23:00

Ristorante Blend

Name: Ristorante Blend
Address: Via Gramsci 460, Sesto Fiorentino, 50019, IT
Telephone: +390554490863
Price range: £££
Rating: 4.5

Nell'atmosfera suggestiva di Villa Corsi Salviati, nasce il Ristorante Blend Blend. Una miscela di percorsi e passioni.
(320)

All'interno di Villa Corsi Salviati a Sesto Fiorentino, in una bellissima corte con giardino insieme a statue e fontane, nel 2017 nasce Blend: una miscela di odori e sapori, un percorso culinario nato dall'estro e dalla creatività degli chef Dario, Filippo e Matteo nel creare rivisitazioni della cucina italiana. Materie prime di altissima qualità, per la maggior parte biologiche, si uniscono alla scelta di farine italiane e integrali per la pizza. La diversità è caratterizzata dalla presenza della carta dei caffè e delle tisane con delle vere e proprie eccellenze.

23/09/2026

Le cose buone arrivano così.

Senza troppe cerimonie, ma con una storia interessante da raccontare.

Stiamo facendo le ultime prove del nuovo menu!

Ci trovi anche a Manifattura Tabacchi.

21/09/2026

Trota salmonata marinata, cetrioli agrodolci, yogurt e pane croccante al pepe.

Ci piace quando un piatto riesce a essere così delicato.

E allo stesso tempo memorabile.

18/09/2026

Un risotto che parte da un ricordo semplice e lo porta altrove.

Il bello di certi sapori è riconoscerli senza ritrovarli mai uguali.

16/09/2026

Il nostro giardino racconta di noi ancora prima ancora di arrivare a tavola.

Un luogo storico, una cucina ricercata.

Manca poco al nuovo menu.

14/09/2026

Ricominciare, sì.

Ma con calma.

Gli ultimi giorni d’estate hanno sempre una luce diversa.

Blend è il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Passato e presente si incontrano a tavola, creando un incontro di percorsi, odori e sapori. Lavoriamo i nostri ingredienti mettendoci tutta la nostra passione, ci piace cucinare e raccontarvelo con un piatto.

11/09/2026

Tarte tatin di pomodoro cuore di bue, origano e ricotta di bufala.

Alcuni sapori appartengono solo a un periodo dell'anno.

Ed è proprio questo a renderli speciali.

Ci trovi anche a Manifattura Tabacchi.

09/09/2026

Alcuni angoli sembrano fatti apposta per restare un po’ più a lungo.

Non siamo ancora pronti a salutare il nostro giardino.

Ci trovi anche a .

07/09/2026

Segui il sentiero.

Al resto pensiamo noi.

Basta solo imboccare la strada giusta e lasciarsi sorprendere.

04/09/2026

Risotto alla Nerano, pecorino, zucchine fritte e menta.

La leggerezza di un pranzo in Costiera.

Le nostre vacanze italiane.

02/09/2026

Rombo, catalana di verdure, salsa di bufala e finocchietto selvatico.

Quando la delicatezza ha qualcosa da raccontarti.

Indirizzo

Via Gramsci 460
Sesto Fiorentino
50019

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 23:00
Martedì	19:30 - 23:00
Mercoledì	19:30 - 23:00
Giovedì	19:30 - 23:00
Venerdì	19:30 - 23:00
Sabato	19:30 - 23:00
Domenica	19:30 - 23:00

Telefono

+390554490863

Sito Web

http://www.blend-ristorante.it/

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