30/12/2022
Eccoci qui ciò che non avremmo mai voluto scrivere … ma purtroppo lo stiamo facendo … tutto è iniziato nel marzo del 2016 dove il sogno di mio marito che ha sempre desiderato da ragazzino si è realizzato avere un ristorante tutto suo .. così giovani abbiamo intrapreso ciò che ci sembrava difficile ma con tanti sacrifici abbiamo stretto denti e pugni e siamo andati sempre avanti anche grazie alle nostre famiglie che non ci hanno mai lasciati soli . La vita durante questo percorso ci ha messo alla prova ma noi nonostante tutto non abbiamo mollato anzi siamo stati più forti contro l e paure … poi non bastava anche il Covid .. chiusura forzata ma non solo per noi ma per molte attività ma Luca e Cristina hanno salito su le maniche e sì sono rimessi di nuovo con forza e coraggio a portare avanti il nostro obiettivo quello di non mollare mai per ciò che avevamo creato .. purtroppo ora siamo arrivati a un bivio dove poter scegliere se continuare o mollare .. dopo 7 anni e brutto dirlo ma abbiamo deciso di chiudere quella saracinesca dove sono nati i nostri sogni, dove è nata la nostra piccola Gaia e la vista crescere e fare i suoi primi passi proprio nel posto dove noi ormai era la nostra casa … abbiamo avuto un po’ di collaboratori Perché per noi non erano dipendenti ma bensì parte di noi … ringraziamo chi ci ha sempre scelto per ogni occasione importante e chi ci ha scelto perché si sentiva a casa ve**re da noi .. ma ringraziamo anche chi ci ha criticato perché come in ogni attività c’è chi lo fa ed è per questo che si cerca sempre di migliorare .. sono stati anni duri ma nonostante tutto ci abbiamo messo amore e tanta volontà di andare avanti non volevamo mai che arrivasse questo giorno anzi volevamo solo continuare a crescere e dare sempre il meglio di noi , spero che abbiate un bel ricordo di noi grazie grazie e ancora grazie per averci scelto per questi anni …
