17/06/2026
Frisse alla Nocciola I.G.P. delle Langhe e Radicchio Tardivo
Caratteri decisi che si incontrano in un equilibrio sorprendente. Le note intense della frisse dialogano con l’elegante amarezza del radicchio tardivo, mentre la Nocciola I.G.P. delle Langhe aggiunge fragranza, profondità e una delicata croccantezza.
Un piatto che valorizza il territorio attraverso sapori autentici, contrasti armoniosi e una ricerca costante dell’essenziale.