Ristorante Antica Trattoria da Marion
Il Locale appartiene alla famiglia Crivellini dal 1966, sul lungomare di Senigallia a due passi dalla Rotonda, è un’istituzione cittadina; il successo di tre generazioni è fondato sulla genuina cucina marinara. La bassa palazzina bianca si riconosce per tre terrazze che degradano verso la spiaggia. Camminando sul pavimento di cristallo si vedono la sabbia e le conchiglie, l’arenile diventa ancor più prezioso. L’ambiente del ristorante è solare sia per gli arredi bianchi e azzurri con ampi spazi fra i tavoli, sia per la bonomia allegra dei titolari e dei loro collaboratori. Il ristorante dei Crivellini ha una lunga storia; iniziò il mitico capostipite Marion nel 1964 con un baretto della Perugina sulla spiaggia e i bagni con cabine, sdraie e ombrelloni. Quindi lo trasformò in trattoria addobbandolo con gli strumenti della civiltà contadina; era frequentato dai residenti e dagli ospiti di passaggio e in vacanza.Laura è in cucina ai primi e secondi con il figlio Jacopo; la sorella Cristina prepara gli antipasti ed è la mamma di Cecilia che cura i clienti in sala; il fratello, grande Carlo, segue i fornitori. Si aggiungono Marina in sala con Sonia che prepara anche pane e pizza. Si dice che qui un giorno capitasse il noto e bravo coreografo Cesarini da Senigallia; gli piacque tanto la cucina che prese l’abitudine di portare la troupe con cui lavorava; soprattutto disegnò il logo con il pesciolino che da decenni presenta il ristorante. Prenotazione gradita
071 63739
recensione di Claudio Riolo da Riquadro
