Fred - Nati per il gelato

29/09/2026

📍 Oggi siamo a Riccione, al 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝟐𝟎𝟐𝟔, una giornata interamente dedicata alla formazione e al marketing nel mondo della ristorazione.

Essere qui significa fermarsi per un giorno, ascoltare, confrontarsi e imparare. Perché crediamo che fare bene il nostro lavoro non significhi soltanto migliorare ogni giorno il nostro gelato, ma anche imparare a comunicare meglio, organizzarsi meglio e costruire un’identità sempre più forte.

I risultati importanti raramente arrivano per caso: nascono dalla curiosità, dalle scelte, dagli errori e soprattutto dalla volontà di 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐚𝐫𝐞 𝐚 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐫𝐬𝐢.

Anche quando le cose vanno bene, c’è sempre qualcosa da imparare.

Oggi siamo qui per questo.
Per tornare a casa con nuove idee e continuare a far crescere 𝐅𝐫𝐞𝐝 – 𝐍𝐚𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐠𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨. 🍦

20/09/2026

🏆 𝐓𝐑𝐈𝐏𝐀𝐃𝐕𝐈𝐒𝐎𝐑 𝐓𝐑𝐀𝐕𝐄𝐋𝐄𝐑𝐒’ 𝐂𝐇𝐎𝐈𝐂𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟔 🏆

Anche quest’anno arriva un riconoscimento che ci rende davvero orgogliosi: 𝐅𝐫𝐞𝐝 – 𝐍𝐚𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐠𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐞̀ 𝐓𝐫𝐚𝐯𝐞𝐥𝐞𝐫𝐬’ 𝐂𝐡𝐨𝐢𝐜𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔! 🍦❤️

Un premio che ci colloca 𝐭𝐫𝐚 𝐢𝐥 𝟏𝟎% 𝐝𝐞𝐢 𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐫𝐢 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥𝐢 𝐚𝐥 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐬𝐮 𝐓𝐫𝐢𝐩𝐚𝐝𝐯𝐢𝐬𝐨𝐫. 🌍

Un risultato che nasce soprattutto da voi: dalle vostre recensioni, dalle parole che ci dedicate e dalla fiducia con cui, estate dopo estate, continuate a scegliere il nostro gelato.

Dietro ogni gusto ci sono ricerca, materie prime, territorio e tanto lavoro. Sapere che tutto questo viene apprezzato, anche oltre i confini della nostra Calabria, è per noi una soddisfazione enorme.

𝐆𝐫𝐚𝐳𝐢𝐞 𝐚 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐯𝐨𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐢𝐞𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐚𝐭𝐢 𝐝𝐚 𝐅𝐫𝐞𝐝, 𝐚𝐯𝐞𝐭𝐞 𝐚𝐬𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢𝐚𝐭𝐨 𝐢𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐠𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐞 𝐚𝐯𝐞𝐭𝐞 𝐬𝐜𝐞𝐥𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐯𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚.

Questo riconoscimento è anche vostro. ❤️

𝐅𝐫𝐞𝐝 – 𝐍𝐚𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐠𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨
📍 Sellia Marina

16/09/2026

Si chiude Scirubetta. 🍦

Torniamo a casa con nuove amicizie, tanti incontri e soprattutto tanti confronti.

Confronti tra colleghi su bilanciamenti, ingredienti, metodologie e modi diversi di interpretare il nostro mestiere. Perché eventi come questo ricordano che dietro una vaschetta di gelato c’è molto più di una ricetta: ci sono studio, ricerca, esperienza.

In questi giorni abbiamo visto tantissimi visitatori, raccontato il nostro lavoro, ascoltato storie, assaggiato tantissimo gelato e condiviso idee con chi vive ogni giorno la nostra stessa passione.

Scirubetta è stata una bella occasione per incontrarsi, conoscersi e tornare in laboratorio con qualche idea in più.

Grazie a chi è passato a trovarci, ai colleghi incontrati lungo il percorso e a chi ha reso possibili queste giornate sul Lungomare di Reggio Calabria.

Noi torniamo a Sellia Marina.
Con nuovi ricordi, nuovi stimoli e ancora più voglia di fare gelato.

Fred – Nati per il gelato 🍦

14/09/2026

Ogni estate sembra lunghissima quando inizia.
Poi arriva settembre e ti chiedi dove sia finita.💙

Restano le sere davanti al mare, le risate, le persone con cui hai condiviso un tavolo, un gelato, una brioche, una pausa.

Ed è forse questo il bello.
Non riuscire a trattenere una stagione, ma riuscire a portarsi dietro quello che ci ha fatto vivere.🌟

Per noi Fred è stato anche questo.
Grazie a chi, ancora una volta, ha scelto di viverne un pezzo insieme a noi.💙

Ci rivediamo la prossima estate, con lo stesso affetto e la stessa vista mare e nuove pause da vivere insieme.✨

Fred – Nati per il gelato. 🍦

14/09/2026

Una bella conversazione ai microfoni di Radio Touring 104, per raccontare un po’ di noi, del nostro modo di fare gelato e del gusto che abbiamo portato a Scirubetta: Zefiro.

Un gusto che nasce come un piccolo viaggio di profumi, tra miele, arancia, vaniglia e zenzero.

E parlando di Fred, inevitabilmente abbiamo parlato anche di casa nostra: Sellia Marina, delle sue lunghe spiagge, del mare Ionio e di quella Calabria che cerchiamo di raccontare anche attraverso il gelato.

Perché dietro un gusto non ci sono soltanto ingredienti.
Ci sono luoghi, idee e storie da condividere.

📍 Scirubetta · Reggio Calabria
🍦 Fred – Nati per il gelato

12/09/2026

𝐂𝐢 𝐬𝐢𝐚𝐦𝐨. 𝐅𝐫𝐞𝐝 𝐞̀ 𝐚 𝐒𝐜𝐢𝐫𝐮𝐛𝐞𝐭𝐭𝐚.

La giacca è arrivata.
E con lei comincia ufficialmente questa nuova esperienza.

Essere qui, insieme a tanti maestri gelatieri, significa confrontarsi, condividere esperienze e raccontare attraverso il gelato la propria idea di territorio.

Noi siamo arrivati da 𝐒𝐞𝐥𝐥𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚, portando con noi il nostro modo di fare gelato e un gusto nato e costruito durante questa estate: 𝐙𝐞𝐟𝐢𝐫𝐨.

Ora è il momento di farlo conoscere.

𝐃𝐚𝐥 𝟏𝟐 𝐚𝐥 𝟏𝟓 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐜𝐢 𝐭𝐫𝐨𝐯𝐚𝐭𝐞 𝐚 𝐒𝐜𝐢𝐫𝐮𝐛𝐞𝐭𝐭𝐚, 𝐬𝐮𝐥 𝐋𝐮𝐧𝐠𝐨𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐅𝐚𝐥𝐜𝐨𝐦𝐚𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐑𝐞𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐂𝐚𝐥𝐚𝐛𝐫𝐢𝐚.

𝐅𝐫𝐞𝐝 – 𝐍𝐚𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐠𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨.
Ci vediamo a Reggio Calabria.

11/09/2026

C’è ancora un weekend per farlo.

Per tornare al tuo gusto preferito.
Per prenderti un’ultima brioche.
Per sederti ancora una volta davanti al mare e concederti la tua pausa Fred.💙

Domenica 13 settembre chiudiamo la stagione.
Ti aspettiamo per l’ultimo weekend insieme.✨

Fred – Nati per il gelato. 🍦

05/09/2026

Ci sono clienti che diventano parte delle nostre estati.
Barbara è una di loro.💙

Ogni sera torna da Fred, tra granite, gelato e quei gusti che ormai sa già di voler ritrovare.

E alla fine è proprio questo il complimento più bello: diventare quel posto in cui torni senza pensarci troppo, perché sai già che starai bene. 🌟

Fred – Nati per il gelato.🍦

02/09/2026

🍦 𝐙𝐞𝐟𝐢𝐫𝐨 𝐞̀ 𝐩𝐫𝐨𝐧𝐭𝐨 𝐚 𝐬𝐨𝐟𝐟𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐬𝐮 𝐒𝐜𝐢𝐫𝐮𝐛𝐞𝐭𝐭𝐚.!

Siamo felici di annunciare che saremo presenti a Scirubetta 2026 – Festival del Gelato Artigianale, a Reggio Calabria!

📍 𝐋𝐮𝐧𝐠𝐨𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐅𝐚𝐥𝐜𝐨𝐦𝐚𝐭𝐚̀
𝐑𝐞𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐂𝐚𝐥𝐚𝐛𝐫𝐢𝐚
📅 𝟏𝟐–𝟏𝟓 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔

E naturalmente porteremo con noi un gusto che racconta la nostra idea di gelato: 𝐙𝐄𝐅𝐈𝐑𝐎.

Un’occasione speciale per incontrarci, farvi assaggiare le nostre creazioni e condividere insieme uno degli appuntamenti più importanti dedicati al gelato artigianale.

👉 Ci vediamo a Scirubetta.l!

Seguiteci: vi racconteremo presto tutti i dettagli.

Raccontare la Calabria senza cartoline, ma partendo da latte, nocciole, liquirizia, agrumi, miele e frutta. È l’idea di 𝗣𝗶𝗲𝘁𝗿𝗼 𝗥𝗮𝗴𝘂𝘀𝗮 e dei fratelli Fedele e Francesco, fondatori di Fred. - Nati per il Gelato a Sellia Marina. Produzione quotidiana, stagionalità e ricerca tecnica hanno portato il progetto fino al riconoscimento di 1 Cono nella guida “Le Migliori Gelaterie d’Italia 2027” del Gambero Rosso.

Per 𝗦𝗰𝗶𝗿𝘂𝗯𝗲𝘁𝘁𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲 Pietro presenta 𝗭𝗲𝗳𝗶𝗿𝗼: mascarpone e miele aprono l’assaggio, poi arrivano le zeste d’arancia, la vaniglia naturale e infine lo zenzero, con una nota fresca e speziata che pulisce il palato. Un nome leggero per un gusto costruito a strati. È senza glutine.

📍 𝗦𝗰𝗶𝗿𝘂𝗯𝗲𝘁𝘁𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲, 𝗟𝘂𝗻𝗴𝗼𝗺𝗮𝗿𝗲 𝗙𝗮𝗹𝗰𝗼𝗺𝗮𝘁𝗮̀, 𝗥𝗲𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗖𝗮𝗹𝗮𝗯𝗿𝗶𝗮
📅 𝟭𝟮–𝟭𝟱 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲


Città di Reggio Calabria Calabria Straordinaria Confederazione Pasticceri Italiani Confartigianato Imprese Città Metropolitana di Reggio Calabria Regione Calabria Fred - Nati per il gelato

01/09/2026

Una granita dovrebbe sapere prima di tutto di quello che promette.

Quando la materia prima è davvero protagonista, non servono colori esagerati o una quantità di zucchero capace di coprire tutto il resto.
Serve equilibrio.❤️

Ed è proprio questo che cerchiamo nelle granite di Fred: lasciare che sia il gusto vero dell’ingrediente a parlare.

Fred – Nati per il gelato. 🍧