La Vecchia Quercia - Ristorante B&B

La Vecchia Quercia - Ristorante B&B Nella campagna del paese di Selci Sabino in provincia di Rieti a 50 km. a Nord di Roma, nel cuore de Ampio parcheggio.

Il piacere della tavola si riscopre attraverso i sapori di una cucina da sogno, condita esclusivamente con olio doc sabino. La Signora Anna, proprietaria,sa prendere i clienti per la gola, facendoti assaggiare subito il pane bianco e il pane alle olive fatto in casa,liscio o in bruschetta. Poi antipasto vegetariano con verdure gratinate, frittelli d’ortica, crocchette di melanzane, formaggio in sa

lsa piccante, coratella di abbacchio con carciofi. Il menu ci porta fra i primi piatti tutti fatti a mano come una volta. Da consigliare pasta e fagioli, pasta e ceci, le crespelle alle ortiche pasta di ortiche ripiene di ricotta con ortiche raccolte nei campi, le fettuccine vecchia quercia in salsa di funghi porcini, le fettuccine ai porcini, gli agnolotti al ripieno di cinghiale in sugo di pomodoro, gli stringozzi serviti in vassoio ligneo “la scifetta” che ne esalta la rusticità, la polenta ai vari gusti presentata sempre nella scifetta, fettuccine al tartufo. Tra i secondi carne alla brace dal famoso abbacchio scottadito alla vitella locale; maialino al forno in porchetta con patate e poi abbacchio, pollo, anatra; spezzatino di cinghiale in salmi tenero e gustoso con contorno di polenta fritta e broccoletti; tordi allo spiedo e in salmi, maialino tartufato. Il tutto accompagnato dal vino dei colli sabini e dalle più note etichette nazionali DOC. Il dessert è preparato dalle figlie Doriana e Silvia e sono ciambelline all’anice, tozzetti, Pizza alle mandorle amare e torte tradizionali. E…….per una cena romantica a lume di candela offriamo “Il Focolare”. La sera ci trasformiamo anche in pizzeria con 30 tipi di pizze da 40 cm di diametro. La sala è curata dal proprietario Giuseppe, dalle figlie Doriana e Silvia, e generi Renzo e Fabio. Il Locale può ospitare 70 coperti all’interno e 100 all’aperto quindi è ideale anche per piccole cerimonie di matrimonio.

01/05/2025
Grazie.❤
01/05/2025

Grazie.❤

X JustUs X Grazie con il cuore!❤
12/04/2025

X JustUs X Grazie con il cuore!❤

TRATTORIA SPERDUTA a CONDUZIONE FAMILIARE nelle colline LAZIALISiamo stati a Selci, in provincia di Rieti! Questa volta il nostro fidato "cane da caccia" ci ...

05/01/2025

Informiamo i nostri gentili clienti che saremo chiusi per riposo da martedì 7 a Giovedì 9 Gennaio compresi.
Grazie!🌳👴🏻👵🏻

Cena di San Silvestro!🍾🥂🎆
29/11/2024

Cena di San Silvestro!🍾🥂🎆

NUOVO ORARIO DAL MESE DI OTTOBRE 2024!
19/09/2024

NUOVO ORARIO DAL MESE DI OTTOBRE 2024!

06/09/2024

Avvisiamo i nostri gentili clienti che rimarremo chiusi per ferie dal 6 al 18 settembre compreso.
☀️🏝🏖

Un altro pezzettino de  La Vecchia Quercia se ne è andato.Ciao dolce Camilla,Sei stata la gattina più dolce, ribelle e a...
26/07/2024

Un altro pezzettino de La Vecchia Quercia se ne è andato.
Ciao dolce Camilla,
Sei stata la gattina più dolce, ribelle e affettuosa che potessimo desiderare.
Corri da Buck, certamente ti sta aspettando!
💜🐈🌷

29/04/2024

NUOVO ORARIO LA VECCHIA QUERCIA:
LUNEDÌ: CHIUSO
MARTEDÌ: CHIUSO
MERCOLEDÌ: CHIUSO
GIOVEDÌ: 12.30- 14.30- CHIUSO
VENERDÌ: 12.30- 14.30- 19.30- 21.30
SABATO: 12.30- 14.30- 19.30- 21.30
DOMENICA: 12.30- 14.30- CHIUSO

La Vecchia Quercia augura una felice Pasqua a tutti i suoi amici e clienti!🕊️🌿
30/03/2024

La Vecchia Quercia augura una felice Pasqua a tutti i suoi amici e clienti!🕊️🌿

Indirizzo

Via Tenerello, 13 Selci Sabino
Selci
02040

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:30
Martedì 12:30 - 14:30
Giovedì 12:30 - 14:30
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Domenica 12:30 - 14:30

Telefono

+390765519207

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