16/06/2026
Sior Pollo compie 1 anno 🎂🥳🐔
E a dirlo ad alta voce ci fa ancora un certo effetto.
Un anno fa siamo partiti con un’idea, tanta voglia di fare e un sogno che doveva ancora prendere forma.
All’inizio era tutto più piccolo: il Giardino, gli spazi, anche le certezze. C’erano tante cose da immaginare, da costruire e da capire lungo il percorso.
Poi, sera dopo sera, questo posto ha iniziato a crescere.
È cresciuto il Giardino, sono nate nuove idee, è arrivata la cupola per accogliervi anche d’inverno e, passo dopo passo, Sior Pollo è diventato qualcosa di sempre più grande.
Ma la cosa più bella siete stati voi: chi è passato di qui, chi è tornato, chi ha portato amici, famiglie, bambini, sorrisi e parole belle. Persone che hanno dato vita a questo posto e lo hanno reso molto più speciale di come lo avevamo immaginato.
Per noi Sior Pollo non è mai stato solo un posto dove mangiare qualcosa di buono. Volevamo creare un luogo semplice, vivo, accogliente. Un Giardino di tutti, per tutti. 🫶
Oggi festeggiamo il nostro primo anno con il cuore pieno di gratitudine.
Siamo partiti da zero, siamo arrivati ad un bellissimo traguardo, ma sentiamo che il bello deve ancora ve**re.
Grazie di cuore da parte nostra ❤️🐔
Buon primo compleanno, Sior Pollo.
Il bello continua…
Fabio e Cristina
