Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:00 - 00:30 Martedì 18:00 - 00:30 Giovedì 18:00 - 00:30 Venerdì 18:00 - 00:30 Sabato 12:00 - 15:00 18:00 - 00:30 Domenica 12:00 - 15:00 18:00 - 00:30

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Ristorante Borgo 148

Name: Ristorante Borgo 148
Address: Via Pisa, 6, Borbiago VE, Scorzè, 30034, IT
Telephone: +393289627291
Price range: ££
Rating: 4.6

Casa
Italia
Scorzè
Ristorante Borgo 148

Cucina di classe a base di carne pregiata. Atmosfera raffinata e perfetta per ogni occasione.
(1)

11/08/2026

La tartare a modo nostro.

Carne di manzo battuta a coltello, burrata cremosa, nocciole tostate e Cardo Mariano.
La delicatezza della carne incontra la morbidezza della burrata, mentre le nocciole aggiungono croccantezza e il Cardo Mariano, con il suo sapore che ricorda il ca****fo, dona una nota fresca e sorprendente.

Ti aspettiamo al Borgo 148:
📍 Via Pisa 6, Borbiago

07/08/2026

Per noi la felicità ha questo sapore ❤️

Dove ci si siede a tavola senza guardare l’orologio, si condivide una buona bottiglia di vino e si assapora ogni portata fino in fondo.

Ti aspettiamo:
📍 Borgo 148 - Via Pisa 6, Borbiago
📞 Per informazioni e prenotazioni: 339 293 0448
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04/08/2026

Un raviolo che racchiude tutto il carattere dello stracotto.

La demi-glace ne amplifica la profondità, la bufala aggiunge cremosità e la cipolla caramellata dona una delicata nota dolce che armonizza il piatto.

Lo chiamiamo Stracotto in Camicia. E basta assaggiarlo per capirne il motivo.

📍 Borgo 148 - Via Pisa 6, Borbiago
📞 Per informazioni e prenotazioni: 339 293 0448

31/07/2026

Non tutte le carni sono uguali.
In questo momento da Borgo 148 puoi scegliere tra tre diverse selezioni, ciascuna con caratteristiche uniche:

🥩 Danese – marezzatura 1/2, gusto dolce e fragrante
🥩 Prussiana – marezzatura 2/3, gusto asciutto e ferroso
🥩 Bavarese – marezzatura 4, particolarmente succulenta e ricca di sapore.

La marezzatura è la presenza di sottili infiltrazioni di grasso nella carne: più è presente, più la carne risulta morbida, succosa e avvolgente al palato.

Quale fa per te? Ti aiutiamo noi a scegliere:
📍 Borgo 148 – Via Pisa 6, Borbiago
📞 Per informazioni e prenotazioni: 339 293 0448
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28/07/2026

Per qualcuno è semplicemente carne.

Per noi è scelta della razza, provenienza, marezzatura e frollatura.
Perché dietro ogni taglio c'è un lavoro fatto di ricerca, esperienza e attenzione ai dettagli.
Ed è questo che fa la differenza nel piatto.

📍 Borgo 148 - Via Pisa 6, Borbiago

24/07/2026

In estate, il Borgo si veste dei suoi colori più vivi 🌸

La bella stagione esalta ancora di più la particolarità della nostra location immersa nel verde.
Il giardino esterno, la luce che entra tra i porticati e l'atmosfera rilassata che accompagna ogni momento trascorso qui.

Ti aspettiamo al Borgo 148:
📍 Via Pisa 6, Borbiago

21/07/2026

Scommettiamo che degli gnocchi così non li hai mai assaggiati?

Il gnocco viola di patasemola incontra la dolcezza dei pomodorini gialli, la croccantezza dei semi di girasole e il carattere inconfondibile del lardo di Sauris.

Ti aspettiamo per provarli:
📍 Via Pisa 6, Borbiago

17/07/2026

La scelta del vino non è mai un dettaglio 🍷

Per questo selezioniamo etichette capaci di esaltare ogni sfumatura dei nostri piatti.
Come l'Amarone della Valpolicella Bertani: profondo, elegante e complesso, è il compagno ideale per i nostri tagli nobili e per chi ama concedersi qualcosa di speciale.

Ti aspettiamo al Borgo 148:
📍 Via Pisa 6, Borbiago

14/07/2026

Da oggi siamo di nuovo aperti ❤️

È il piacere di concedersi una pausa, di ritrovarsi attorno a un tavolo e lasciare fuori la fretta per qualche ora.
Tra dettagli che raccontano il territorio e sapori pensati per essere condivisi.

Ti aspettiamo da Borgo 148:
📍 Via Pisa 6, Borbiago
📞 Per informazioni e prenotazioni: 339 293 0448

10/07/2026

Ci sono posti che ti fanno sentire subito nel posto giusto.
Per questo abbiamo creato uno spazio caldo, accogliente e ricco di carattere, dove ogni cena diventa un'esperienza da ricordare.

Ci siamo presi una piccola pausa fino al 13 luglio, ci vediamo presto ❤️

📍 Borgo 148 - Via Pisa 6, Borbiago

Indirizzo

Via Pisa, 6, Borbiago VE
Scorzè
30034

Orario di apertura

Lunedì	18:00 - 00:30
Martedì	18:00 - 00:30
Giovedì	18:00 - 00:30
Venerdì	18:00 - 00:30
Sabato	12:00 - 15:00
	18:00 - 00:30
Domenica	12:00 - 15:00
	18:00 - 00:30

Telefono

+393289627291

Sito Web

facebook.com

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