30/08/2026
🥖 La preparazione della nostra focaccia: un rito di gesti e pazienza. ✨
Prima dell'infornata c'è l'attesa, la lievitazione lenta e la cura per gli ingredienti più semplici della nostra terra. Farina buona, le mani esperte che creano le classiche fossette, un filo abbondante del nostro Olio Extravergine d'Oliva e i pomodori freschi del nostro orto. 🌾🍅🫒
È da questo incontro genuino che nasce la focaccia calda e fragrante di Fontemaggio: croccante fuori, soffice dentro, con quel profumo inconfondibile che sa subito di casa e di festa.
Un assaggio di tradizione abruzzese che non può mai mancare sulla nostra tavola. ❤️
📍 Contrada Caltrucci, 33 - Scerni (CH)