22/05/2026
Ieri sera a Tentazione abbiamo vissuto una serata speciale dedicata ai fiori edibili 🌸✨
Un viaggio tra natura, biodiversità, tradizione e cucina del territorio, accompagnati dal dottor Claudio Cantini, in occasione della rassegna “Dalla terra alla tavola” promossa dal Comune di Scarlino insieme al Distretto Biologico Colline della Pia, con il supporto di ProScarlino e dell’Associazione Progetto Incantato.
Per l’occasione abbiamo preparato:
🌼 Hugo con fiori freschi di sambuco
🌿 Insalata di erbe spontanee accompagnata da tortino di verdure fatto in casa
🍝 Tagliatelle fatte a mano alla barbabietola rossa con crema di gorgonzola
💜 Panna cotta fatta in casa alla lavanda
Tutto arricchito da tante varietà di fiori edibili freschi 🌺
Grazie a tutti i partecipanti, a Giorgio Maestrini assessore all’agricoltura, al Comune di Scarlino e a tutte le realtà coinvolte nella serata.
Scarlino Incantato Comune di Scarlino
Un grazie speciale a Federico di Orti di Maremma – Sinergie Agricole per la passione e la cura con cui coltiva i suoi meravigliosi fiori edibili 🌸 Orti di Maremma
