Azienda Agrituristica La Rondinella

20/09/2026

26/07/2026

14/04/2026

29/03/2026

«Un turismo che non sa governare i suoi limiti è come il vino mal fatto: ti fa sentire brillo all’inizio, ma poi ti lascia il mal di testa.

Bisogna tornare a dare valore al senso del limite e ricordarsi delle umili origini contadine dei territori nel rispetto della storia e della relazione armoniosa con la Terra; precondizioni necessarie per il successo di qualsiasi territorio che prospera in virtù del patrimonio naturale e culturale in esso presente.

Oggi si parla tanto di “turismo sostenibile”, ma troppe volte è solo uno slogan. Sostenibilità vuol dire che il turismo deve far bene, e non solo far soldi. Deve lasciare più di quello che prende.

Perché il punto è questo: un borgo senza bottega, senza forno, senza osteria, senza parrocchia, è solo una cartolina. Bella, sì. Ma vuota. Così come un paesaggio in cui non esiste altra forma di diversità al di fuori della vite è monotono».

👉 Leggi l'articolo a firma di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food: https://bit.ly/4fLIjj5

28/11/2025

COME CHIAMI QUESTO PIATTO NELLA TUA ZONA ??? una di quelle ricette che profumano di casa e tradizione.
Ogni paese — ogni famiglia — le chiama in modo diverso.

23/08/2025

L’Azienda Agrituristica La Rondinella partecipa al dolore del Sindaco di Praia a Mare , per la perdita immatura del caro Andrea ed esprime profondo cordoglio alla famiglia 🙏