La storia di Appennino Funghi e Tartufi è una storia di passione. Quando Luigi Dattilo, da ragazzo, seguendo la sua passione per il tartufo, girava per i boschi in cerca di questo prezioso frutto della terra, non pensava che questa sarebbe diventata la sua professione. Ma come in un percorso naturale, con lavoro, determinazione ed entusiasmo, insieme al fratello Angelo, ha dato vita ad una azienda
che oggi, dal cuore dei Colli Bolognesi, un territorio vocato e rinomato per il Tartufo, commercializza in tutto il mondo tartufi freschi di grande qualità. Al Tartufo fresco si affianca una linea di prodotti a proprio marchio varia e versatile, che spazia dai classici condimenti aromatizzati a base di olio extravergine di oliva italiano o i tartufi macinati a creazioni più originali come i ragù di carne o la crema di asparagi, tutti rigorosamente privi di aromi artificiali. TWITTER
http://www.twitter.com/appenninofood
VIMEO
http://www.vimeo.com/appenninofood
