Ostu Bistrot

Ostu Bistrot Cucina naturale contemporanea
Un luogo accogliente, dove sentirsi a casa
🥬Vegetale, 🐟pesce 🥩carne selezionata
📞 Prenota 340055 3238
📍 Savigliano (CN)

Spaghetti, cannolicchi e zafferano.Tre ingredienti, un solo equilibrio: il profumo del mare incontra la delicatezza dell...
09/07/2026

Spaghetti, cannolicchi e zafferano.
Tre ingredienti, un solo equilibrio: il profumo del mare incontra la delicatezza dello zafferano in un primo piatto essenziale, intenso e contemporaneo.
Quale vino abbineresti? 🍷

Cucina naturale contemporanea: l’equilibrio perfetto tra 🥬vegetale,
🐟pesce e 🥩carne selezionata.

📍Ostubistrot Savigliano
📞+39 3400553238

08/07/2026

Un risotto che racconta l’estate. 🌿🦐
Ortica, burrata e gamberi si incontrano in un equilibrio di sapori delicati e intensi, tra cremosità, freschezza e mare.
Quale ingrediente ti incuriosisce di più? Dalla terra al mare, fino ai tagli di carne più selezionati: la nostra cucina celebra la materia prima in ogni piatto. 🌿🐟🥩

📍 Vi aspettiamo da Ostubistrot!
📞+39 3400553238

03/07/2026

🍷 Vino al calice, servito con Coravin.

Ogni calice conserva profumi, aromi e qualità, proprio come all’apertura della bottiglia.

Per noi il vino è passione, degustazione ed emozione.

✨ Scopri la nostra selezione di vini al calice.
Dalla terra al mare, fino ai tagli di carne più selezionati: la nostra cucina celebra la materia prima in ogni piatto. 🌿🐟🥩

📍 Vi aspettiamo da Ostubistrot!
📞+39 3400553238

02/07/2026

Rubrica di Sol | Il mio piatto preferito del menù

Oggi vi porto a scoprire uno dei piatti che più rappresenta la nostra cucina contemporanea.

Panna cotta di melanzane. 🍆

Un antipasto gourmet che sorprende fin dal nome e conquista al primo assaggio: delicato, cremoso e ricco di equilibrio.

💬 Lo proveresti?

Dalla terra al mare, fino ai tagli di carne più selezionati: la nostra cucina celebra la materia prima in ogni piatto. 🌿🐟🥩

📍 Vi aspettiamo da Ostubistrot!
📞+39 3400553238

Caffè e lampone.Un cubo soffice, intenso, con un cuore fresco e leggermente acido.Il nostro dessert nasce da un contras...
30/06/2026

Caffè e lampone.
Un cubo soffice, intenso, con un cuore fresco e leggermente acido.
Il nostro dessert nasce da un contrasto semplice: il profumo del caffè e la delicatezza del lampone.

Lo assaggeresti?

📍 OstuBistrot – Savigliano Dalla terra al mare, fino ai tagli di carne più selezionati: la nostra cucina celebra la materia prima in ogni piatto. 🌿🐟🥩

📍 Vi aspettiamo da Ostubistrot!
📞+39 3400553238

29/06/2026

Cucina naturale contemporanea: l’equilibrio perfetto tra 🥬vegetale,
🐟pesce e 🥩carne selezionata.

📍Ostubistrot Savigliano
📞+39 3400553238

👉 Vieni anche stasera.

Dalla terra al mare, fino ai tagli di carne più selezionati: la nostra cucina celebra la materia prima in ogni piatto. 🌿...
24/06/2026

Dalla terra al mare, fino ai tagli di carne più selezionati: la nostra cucina celebra la materia prima in ogni piatto. 🌿🐟🥩

📍 Vi aspettiamo da Ostubistro!
📞+39 3400553238

23/06/2026

Radice contemporanea è il nostro menù degustazione in tre portate dedicato alla cucina vegetale contemporanea. Il percorso prevede un antipasto, un primo e un secondo. Per chi preferisce, il secondo può essere sostituito dal nostro uovo morbido su crema di cavolfiore e crumble al nero di seppia, per adattare il menù anche ai vegetariani. Un percorso pensato per chi ama i sapori vegetali e vuole

📥 Scrivici in DM per prenotare il tuo tavolo o per provarli stasera dopo i concerti!

Dalla terra al mare, fino ai tagli di carne più selezionati: la nostra cucina celebra la materia prima in ogni piatto. 🌿🐟🥩

📍 Vi aspettiamo da Ostubistro!
📞+39 3400553238

nostro piatto del cuore cambia veste per la stagione! 🥟✨I nostri Tortelli con Edamame diventano ancora più freschi ed es...
19/06/2026

nostro piatto del cuore cambia veste per la stagione! 🥟✨

I nostri Tortelli con Edamame diventano ancora più freschi ed estivi: da oggi li serviamo con un profumatissimo gazpacho di pomodorini. Il mix perfetto tra la morbidezza del ripieno e la freschezza pungente del gazpacho.

👀 Tu li hai già assaggiati in questa nuova versione?
📥 Scrivici in DM per prenotare il tuo tavolo o per provarli stasera dopo i concerti!

Dalla terra al mare, fino ai tagli di carne più selezionati: la nostra cucina celebra la materia prima in ogni piatto. 🌿🐟🥩

📍 Vi aspettiamo da Ostubistro!
📞+39 3400553238.

17/06/2026

Morbidezza e cremosità in un solo boccone. 🤤”
“L’accoppiata mare e terra che non ti aspetti.”
“Calamaro a bassa temperatura: una consistenza mai provata prima.”

Dalla terra al mare, fino ai tagli di carne più selezionati: la nostra cucina celebra la materia prima in ogni piatto. 🌿🐟🥩

Vi aspettiamo stasera!

📍Ostubistrot Savigliano
📞+39 3400553238

Indirizzo

Via Muratori 18
Savigliano
12038

Orario di apertura

Mercoledì 12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
Giovedì 12:30 - 13:45
19:30 - 21:45
Venerdì 12:30 - 13:45
19:30 - 21:45
Sabato 12:30 - 13:45
19:30 - 21:45
Domenica 12:30 - 13:45
19:30 - 21:45

Telefono

+393400553238

Sito Web

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