13/06/2026
Una nuova identità, una nuova esperienza.
Bacco & Cerere evolve.
Abbiamo scelto di abbandonare il classico menu alla carta per dedicarci completamente ai percorsi degustazione, una formula che ci permette di esprimere la nostra cucina senza compromessi e di offrire un'esperienza più completa, emozionante e coerente.
Ogni menu è stato studiato per valorizzare un tema, un ingrediente o una tradizione attraverso un percorso gastronomico costruito portata dopo portata, dove ogni dettaglio ha un significato preciso.
Non troverete più una semplice lista di piatti da scegliere, ma quattro viaggi diversi da vivere: Tartufo, Porcini, Orto Toscano e Carni Pregiate.
Una scelta coraggiosa che ci permette di dedicare maggiore attenzione alla qualità, alla stagionalità, alla ricerca e all'accoglienza dei nostri ospiti.
Vi aspettiamo per condividere con voi questa nuova visione della cucina.
Bacco & Cerere Non un menu da scegliere, ma un'esperienza da vivere. ✨
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