Antonio Alfieri

Casa
Italia
Sassuolo
Antonio Alfieri

Ristoratore

12/08/2026

𝗜𝗟 𝗣𝗥𝗔𝗡𝗭𝗢 𝗗𝗜 𝗙𝗘𝗥𝗥𝗔𝗚𝗢𝗦𝗧𝗢
𝗔 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗶𝗲𝘀𝘁𝗮 a LA FILETTERIA 1.0
Menù alla Carta

𝗘 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗿𝗮….

𝗦𝗘𝗥𝗔𝗧𝗔 𝗦𝗣𝗔𝗚𝗡𝗢𝗟𝗔 🇪🇸
𝗟𝗮 𝗖𝗲𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗙𝗲𝗿𝗿𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲 .0

✅ SABATO 15 festeggiamo insieme il Ferragosto e come da tradizione celebriamo la Spagna !

40€ a persona acqua inclusa
Vino, dessert e superalcolici esclusi

Aperte le prenotazioni 🥳

La Filetteria 1.0
Via Monzambano 1 - Sassuolo
☎️ 0536 582315

05/08/2026

𝗦𝗘𝗥𝗔𝗧𝗔 𝗦𝗣𝗔𝗚𝗡𝗢𝗟𝗔 🇪🇸
𝗟𝗮 𝗖𝗲𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗙𝗲𝗿𝗿𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲 LA FILETTERIA 1.0

✅ SABATO 15 festeggiamo insieme il Ferragosto e come da tradizione celebriamo la Spagna !

40€ a persona acqua inclusa
Vino, dessert e superalcolici esclusi

Aperte le prenotazioni 🥳

La Filetteria 1.0
Via Monzambano 1 - Sassuolo
☎️ 0536 582315

09/07/2026

𝗚𝗥𝗔𝗡 𝗗𝗘𝗚𝗨𝗦𝗧𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗗𝗜 𝗣𝗜𝗖𝗔𝗡𝗛𝗔
𝗔𝘁𝘁𝗼 𝗧𝗲𝗿𝘇𝗼 𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗶𝗲𝘀𝘁𝗮
LA FILETTERIA 1.0 - SASSUOLO

📣 Mercoledì 15 luglio
✅ € 45 bevande escluse

BIS DI TACOS
- Tartare di Picanha, Guacamole e concasse di pomodoro
- Tartare di Picanha alla brace con Pico de Gallo

BURRITO CON CHILI DI PICANHA E SALSICCIA

TRIS DI PICANHA CON PATATE SABBIATE, INSALATA CREOLA E CHIMICHURRI

Consigliamo di prenotare quanto prima, i coperti sono limitati come nelle prime due edizioni e andranno presto in esaurimento.

La Filetteria 1.0
Via Monzambano 1 - Sassuolo
☎️ 0536 582315

06/07/2026

𝗚𝗥𝗔𝗡 𝗗𝗘𝗚𝗨𝗦𝗧𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗗𝗜 𝗣𝗜𝗖𝗔𝗡𝗛𝗔
𝗔𝘁𝘁𝗼 𝗧𝗲𝗿𝘇𝗼 𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗶𝗲𝘀𝘁𝗮
LA FILETTERIA 1.0 SASSUOLO

📣 Mercoledì 15 luglio
✅ € 45 bevande escluse

BIS DI TACOS
- Tartare di Picanha, Guacamole e concasse di pomodoro
- Tartare di Picanha alla brace con Pico de Gallo

BURRITO CON CHILI DI PICANHA E SALSICCIA

TRIS DI PICANHA CON PATATE SABBIATE, INSALATA CREOLA E CHIMICHURRI

Consigliamo di prenotare quanto prima, i coperti sono limitati come nelle prime due edizioni e andranno presto in esaurimento.

La Filetteria 1.0
Via Monzambano 1 - Sassuolo
☎️ 0536 582315

04/06/2026

𝗘𝗩𝗩𝗜𝗩𝗔 𝗜𝗟 𝗖𝗔𝗠𝗜𝗡𝗘𝗧𝗧𝗢 ☺️😍
Lo celebriamo qui a LA FILETTERIA 1.0
📣 GIOVEDÌ 25 GIUGNO

Le splendide serate e i mitologici pranzi della Domenica a Montegibbio, quanto li abbiamo amati ?

Giovedì 25 giugno li rivivremo nel Magico Giardino della Filetteria 1.0 🥳

𝗔𝗡𝗧𝗜𝗣𝗔𝗦𝗧𝗜
TRIS DI POLENTINE FRITTE
BRUSCHETTA SALSICCIA PROVOLA E PORRO

𝗦𝗘𝗖𝗢𝗡𝗗𝗜
GRIGLIATA SALSICCIA, COSTINE E PANCETTA CON PATATE ARROSTO
TAGLIATA “CAMINETTO” CON VERDURE SALTATE IN PADELLA

𝗗𝗢𝗟𝗖𝗘
MASCARPONE CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO

✅ Prezzo speciale € 35
Bevande escluse

Prenotazioni
☎️ 0536 582315

La Filetteria 1.0
Via Monzambano 1 - Sassuolo

04/06/2026

ULTIMI COPERTI DISPONIBILI !
Serata da non perdere con il Maestro Giovanni Gazzetti, ultimi 11 coperti nel magico giardino !

La Filetteria 1.0
☎️ 0536 582315

21/05/2026

𝗜𝗧𝗔𝗟𝗜𝗔 - 𝗙𝗥𝗔𝗡𝗖𝗜𝗔
GIOVEDI 11 GIUGNO nel magico giardino de La Filetteria 1.0

A cura di Giovanni Gazzetti
BOUTIQUE DEL FORMAGGIO E SALUME
Miglior Cheese Shop d’Italia agli ITALIAN CHEESE AWARDS 2026
www.boutiquedelformaggioesalume.com

▫️APERITIVO DI BENVENUTO
CALICE DI PROSECCO

▪️SELEZIONE DI FORMAGGI ITALIANI E FRANCESI ACCOMPAGNATI CON UN BIANCO STRUTTURATO CHABLIS

▫️ASSAGGIO DI RISOTTO AI PORCINI ACCOMPAGNATO CON UN CALICE DI CHABLIS

▪️SECONDA SELEZIONE DI FORMAGGI ITALIANI E FRANCESI ACCOMPAGNATI CON UN CALICE DI PINOT NERO

✅ 58€ ACQUA, COPERTO, CAFFÈ E 4 CALICI INCLUSI

Prenotazioni
☎️ 0536 582315

La Filetteria 1.0
Via Monzambano 1 - Sassuolo

14/05/2026

Che spettacolo La Filetteria 1.0 😍

01/05/2026

Benvenuti a La Filetteria 1.0

29/04/2026

𝗚𝗿𝗮𝗻 𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗣𝗜𝗖𝗔𝗡𝗛𝗔
📣 MERCOLEDÌ 13 MAGGIO
📍 La Filetteria 1.0

Una serata speciale in cui la Picanha sarà reinterpretata e valorizzata come mai avete visto e gustato prima, con una golosa sorpresa per tutti !

Posti limitati, consigliamo di prenotare il prima possibile per trovare disponibilità ☺️

Percorso :

- Carpaccio di Picanha leggermente affumicato e speziato con insalatina verde

- Gyoza homemade piastrati ripieni di battuto di Picanha saltato con verdure marinate

- Crispy Rice / lingotto di riso fritto con tartare di Picanha e maionese senape e miele

- Degustazione di due Picanha della nostra selezione con patate al forno con grasso della Picanha

- Picanha di Wagyu con verdure al wok

✅ 45€ Bevande escluse

Filetteria 1.0
Via Monzambano 1 - Sassuolo
☎️ 0536 582315

Indirizzo

Via Monzambano, 1
Sassuolo
41049

Sito Web

https://bit.ly/2M3o8nw

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