Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 21:15 Mercoledì 12:00 - 21:30 Giovedì 12:00 - 14:00 19:30 - 21:15 Venerdì 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30 Sabato 12:00 - 14:30 19:00 - 21:30 Domenica 12:00 - 21:30

Antica Hostaria di Badolo

Name: Antica Hostaria di Badolo
Address: Via brento, 2/4, Sasso Marconi, 40037, IT
Telephone: +39051847506
Price range: $$
Rating: 4.7

Casa
Italia
Sasso Marconi, Emilia-Romagna
Antica Hostaria di Badolo

Antica Hostaria Rocca di Badolo
Via Brento, 2/4 - Badolo -Sasso
Marconi (Bo) - Tel. 051.847506
www.anticahostariadibadolo.it
(647)

25/09/2026

I tortellini in brodo non hanno stagione. Anche d’estate, un cucchiaio di brodo caldo sa raccontare casa, gesti pazienti e la cucina bolognese più autentica.
Perché certe tradizioni si mangiano tutto l’anno.
E voi che team siete?

18/09/2026

Domenica 20 settembre 💚
Faremo parte anche noi della brigata di Chef X Good !!

Vi aspettiamo assieme ai nostri amici e colleghi a Villa Isolani ad Ozzano per una cena strepitosa dove mangiare bene farà rima con fare del bene!
💚 Aiutateci ad aiutare partecipando a questo bellissimo evento a sostegno di Fondazione ANT.

Vi consigliamo di prenotare i vostri ingressi ma sarà possibile accedere anche senza prenotazione la serata stessa.

18/09/2026

Pancia di cinghiale del nostro Appennino, selezionata dalla Macelleria Trono, cotta allo spiedo e servita con il suo fondo. Ad accompagnarla, friggitelli arrosto e albicocche alla verbena: intensità, dolcezza e una nota erbacea che sorprende a ogni assaggio.

Prenota il tuo tavolo all’Antica Hostaria di Badolo e prova i sapori del nostro Appennino.

11/09/2026

La leggerezza della bavarese di ricotta di pecora, l’acidità gentile dei mirtilli di montagna e la nota intensa della cialda al miele di castagno. Un dolce che chiude il percorso con equilibrio, carattere e un ricordo di bosco.

Concludi il tuo pranzo o la tua cena all’Antica Hostaria di Badolo con una dolce sorpresa.

28/08/2026

Non esiste un pomodoro solo.
Colori, consistenze, dolcezze e acidità diverse si incontrano in un piatto che racconta l’estate ingrediente dopo ingrediente🍅
Fresco, essenziale, pieno di sfumature.

26/08/2026

Pranzo con vista, tavola piena e nessuna fretta di andare via.
Ci sono giornate che chiedono solo questo: sedersi, ordinare qualcosa di buono e godersi Badolo un piatto alla volta.

21/08/2026

Un piatto arriva al tavolo, qualcuno si ferma un momento in più, si scambiano due parole.
A Badolo l’ospitalità passa anche da qui: dai piccoli gesti che fanno sentire ogni tavolo un po’ più a casa.

04/07/2026

Il raviolo dell’Antica Hostaria di Badolo. Presente in menù da sempre, tutto l’anno.

Un ripieno di cappone da bollito, le sue verdure, un velo di ricotta e dello stesso cappone si fa il brodo e si fa il ripieno.

È un piatto che segue le stagioni: d’estate, guanciale, zucchine e mentuccia su una crema di zucchine alla menta. La sfoglia, di farine biologiche macinate a pietra.

📍 Antica Hostaria di Badolo prenotazioni in bio

26/06/2026

Vi aspettiamo nella nostra veranda 🌬️
Vi aspettiamo con il menu estivo 🍽️
Antica Hostaria di Badolo

08/06/2026

La nostra insalatina di carciofo Violetto di San Luca con Parmigiano Reggiano, pinoli tostati e frutti rossi.

Il Violetto di San Luca del Podere Castel de’ Britti, tagliato sottile e servito crudo, incontra le scaglie di Parmigiano Reggiano, la croccantezza dei pinoli tostati e la nota fresca e acidula dei frutti rossi.

Un piatto semplice, pensato per lasciare al carciofo tutto lo spazio: pochi ingredienti, scelti bene, che bastano a dare carattere senza coprirne il sapore.

Sono quelle proposte che raccontano bene la nostra cucina: stagionale, legata al territorio e capace di valorizzare ogni ingrediente senza complicarlo troppo.

Vi aspetta all’Antica Hostaria della Rocca di Badolo

Indirizzo

Via Brento, 2/4
Sasso Marconi
40037

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 21:15
Mercoledì	12:00 - 21:30
Giovedì	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:15
Venerdì	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:30
Sabato	12:00 - 14:30
	19:00 - 21:30
Domenica	12:00 - 21:30

Telefono

+39051847506

Sito Web

http://www.anticahostariadibadolo.it/

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