La Roccia

La Roccia ๐ŸŒŸ CREATIVITร€ AD OGNI SPICCHIO! TUTTI I GIORNI
๐Ÿ•›dalle 12 alle 24.00
(460)

16/06/2026

Come iniziare al meglio la tua esperienza a La Roccia? ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ ๐๐š๐ซ๐ญ๐ข ๐๐š๐ฅ๐ฅโ€™๐š๐ฉ๐ž๐ซ๐ข๐ญ๐ข๐ฏ๐จ. ๐Ÿ˜

Nel nuovo menรน una sezione pensata per aprire il tavolo con gusto: sfizi caldi, croccanti e golosi, creati per dare subito alla serata il sapore giusto. ๐Ÿ˜Ž

๐Ÿ˜Potrai gustare il nostro
๐‚๐ซ๐จ๐œ๐œ๐ก๐žโ€™ ๐๐ข ๐ฉ๐š๐ญ๐š๐ญ๐ž ๐ž ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฏ๐จ๐ฅ๐š ๐š๐Ÿ๐Ÿ๐ฎ๐ฆ๐ข๐œ๐š๐ญ๐š, con pecorino romano e salame, avvolto da una panatura croccante.

๐Ÿฅ“๐…๐ซ๐ข๐ญ๐ญ๐š๐ญ๐š ๐๐ข ๐ฉ๐š๐ฌ๐ญ๐š ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐‚๐š๐ซ๐›๐จ๐ง๐š๐ซ๐š, con guanciale, uova cremose, dorata fuori e morbida dentro. Avvolgente a ogni morso.

๐Ÿ˜รˆ solo lโ€™inizio.
๐ˆ๐ฅ ๐ง๐ฎ๐จ๐ฏ๐จ ๐ฆ๐ž๐ง๐ฎโ€™ ๐ฌ๐ญ๐š ๐š๐ซ๐ซ๐ข๐ฏ๐š๐ง๐๐จ!

Come iniziare al meglio la tua esperienza a La Roccia? ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ ๐๐š๐ซ๐ญ๐ข ๐๐š๐ฅ๐ฅโ€™๐š๐ฉ๐ž๐ซ๐ข๐ญ๐ข๐ฏ๐จ. ๐Ÿ˜Nel nuovo menรน una sezione pensata per ...
16/06/2026

Come iniziare al meglio la tua esperienza a La Roccia? ๐Ÿ‘‰๐Ÿผ ๐๐š๐ซ๐ญ๐ข ๐๐š๐ฅ๐ฅโ€™๐š๐ฉ๐ž๐ซ๐ข๐ญ๐ข๐ฏ๐จ. ๐Ÿ˜

Nel nuovo menรน una sezione pensata per aprire il tavolo con gusto: sfizi caldi, croccanti e golosi, creati per dare subito alla serata il sapore giusto. ๐Ÿ˜Ž

๐Ÿ˜Potrai gustare il nostro
๐‚๐ซ๐จ๐œ๐œ๐ก๐žโ€™ ๐๐ข ๐ฉ๐š๐ญ๐š๐ญ๐ž ๐ž ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฏ๐จ๐ฅ๐š ๐š๐Ÿ๐Ÿ๐ฎ๐ฆ๐ข๐œ๐š๐ญ๐š, con pecorino romano e salame, avvolto da una panatura croccante.

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๐Ÿ˜รˆ solo lโ€™inizio.
๐ˆ๐ฅ ๐ง๐ฎ๐จ๐ฏ๐จ ๐ฆ๐ž๐ง๐ฎโ€™ ๐ฌ๐ญ๐š ๐š๐ซ๐ซ๐ข๐ฏ๐š๐ง๐๐จ!

13/06/2026

Ieri vi abbiamo chiesto dove avreste visto meglio questi ingredientiโ€ฆ ๐Ÿ‘€
La maggior parte di voi ha risposto: ๐๐€๐’๐“๐€ ๐Ÿ๐Ÿ˜

Vi presentiamo una delle prime novitร  del nuovo menรน ๐ŸŽ‰

Fettuccine con salsiccia fresca sbriciolata, pomodoro giallo, mantecata con pecorino sardo e pepe nero. ๐Ÿ”ฅ

Un primo cremoso, saporito e deciso, preparato con la nostra pasta fresca prodotta nei nostri laboratori. ๐Ÿ’›โœจ
๐Ÿ‘‰sarร  disponibile anche in versione senza glutine!

Ora perรฒ manca una cosa: il nome del piatto.

Come lo chiamereste? ๐Ÿค”
Scrivetelo nei commenti: ๐—ฎ๐—น ๐—ป๐—ผ๐—บ๐—ฒ ๐—ฝ๐—ถ๐˜‚โ€™ ๐—ฏ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ผ ๐—ผ๐—ณ๐—ณ๐—ฟ๐—ถ๐—ฎ๐—บ๐—ผ ๐—นโ€™๐—ฎ๐˜€๐˜€๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—พ๐˜‚๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ผ ๐—ป๐˜‚๐—ผ๐˜ƒ๐—ผ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—บ๐—ผ. ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ‘‡

SaporiSardi PastaLovers Sassari PortoTorres Muros Alghero

11/06/2026

โœจ
In questi giorni stiamo facendo gli ultimi assaggi, provando nuovi abbinamenti, scegliendo ingredienti e curando ogni dettaglio del nuovo menรน La Roccia. ๐Ÿ•๐Ÿ”ฅ

๐๐จ๐ง ๐ญ๐ข ๐ฌ๐ฏ๐ž๐ฅ๐ข๐š๐ฆ๐จ ๐š๐ง๐œ๐จ๐ซ๐š ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐จ: intanto scrivi nei commenti il piatto che vorresti vedere nel nuovo menรน. ๐Ÿ‘‡๐Ÿ˜โค๏ธ

FoodExperience Sassari PortoTorres Muros Alghero

09/06/2026

๐Ÿ•Dopo il gioco, gli assaggi e i tentativi di indovinare gli ingredientiโ€ฆ รจ arrivato il momento di svelare la nuova ๐‚๐ซ๐ž๐š๐ญ๐ข๐ฏ๐š ๐๐ข ๐†๐ข๐ฎ๐ ๐ง๐จ ๐Ÿ˜

โšซ Impasto al carbone vegetale.
๐Ÿง€ Mozzarella fior di latte.
๐Ÿฅ’ Crema di zucchine per una nota fresca e vellutata
๐ŸŒผ Fiori di zucca che aggiungono profumo e leggerezza.
๐ŸŸ Acciughe per una spinta decisa.
๐Ÿ… Pomodorini semidry dal gusto intenso e dolce.
๐Ÿค Mousse di burrata per una chiusura cremosa e irresistibile.

Equilibrio perfetto tra sapiditร , freschezza e cremositร , pensato per sorprendere morso dopo morso โค๏ธ

๐Ÿ’ฌ ๐๐ฎ๐š๐ง๐ญ๐ข ๐ข๐ง๐ ๐ซ๐ž๐๐ข๐ž๐ง๐ญ๐ข ๐ก๐š๐ข ๐š๐ณ๐ณ๐ž๐œ๐œ๐š๐ญ๐จ ๐๐ฎ๐ซ๐š๐ง๐ญ๐ž ๐ฅโ€™๐š๐ฌ๐ฌ๐š๐ ๐ ๐ข๐จ?
Scrivicelo nei commenti ๐Ÿ‘‡๐Ÿป

๐Ÿ• Disponibile per tutto il mese di Giugno

๐Ÿ‘‰ Provala subito
๐Ÿ“ฒ Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprirla
Link in Bio

โœจ Sta arrivando qualcosa di nuovo!Non vi sveliamo ancora tutto, ma possiamo dirvi una cosa: in questi mesi abbiamo lavor...
09/06/2026

โœจ Sta arrivando qualcosa di nuovo!

Non vi sveliamo ancora tutto, ma possiamo dirvi una cosa: in questi mesi abbiamo lavorato su nuovi sapori. ๐Ÿ•๐Ÿ”ฅ

๐—œ๐—น ๐—ป๐˜‚๐—ผ๐˜ƒ๐—ผ ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜‚โ€™ ๐˜€๐˜๐—ฎ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ๐—ผ ๐—ณ๐—ผ๐—ฟ๐—บ๐—ฎ e nei prossimi giorni vi daremo qualche piccolo indizioโ€ฆ ma senza rovinarvi la sorpresa. ๐Ÿ‘€

๐—ฆ๐—ฒ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ผ ๐˜ƒ๐—ผ๐—ถ ๐—ฐ๐—ผ๐˜€๐—ฎ ๐˜€๐˜๐—ถ๐—ฎ๐—บ๐—ผ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ผ?
Nuove pizze? Nuovi piatti? Nuovi impasti?
O qualcosa che non vi aspettate? ๐Ÿค”

Scrivetelo nei commenti: siamo curiosi di vedere chi riuscirร  a indovinare.๐Ÿ‘‡

08/06/2026

๐Ÿ•๐ŸŽ“ Si conclude la 1ยช edizione del corso per pizzaioli firmato La Roccia: โ€œ๐—Ÿโ€™๐—”๐—ฟ๐˜๐—ฒ ๐—ฒ ๐—น๐—ฎ ๐—ฆ๐—ฐ๐—ถ๐—ฒ๐—ป๐˜‡๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฃ๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ ๐—–๐—ผ๐—ป๐˜๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฒ๐—ฎโ€

Siamo orgogliosi di aver condiviso la nostra esperienza con un gruppo di persone straordinarie che hanno scelto di investire tempo ed energie per crescere professionalmente e approfondire il mondo della pizza!

Durante il corso abbiamo affrontato impasti, fermentazioni, stesura, cottura, gestione degli ingredienti e tutti quei dettagli che trasformano una semplice pizza in un prodotto di qualitร .

A tutti i partecipanti va il nostro piรน sincero ringraziamento per lโ€™impegno, la curiositร  e la voglia di mettersi in gioco dimostrata in ogni lezione. โค๏ธ

Questo รจ solo lโ€™inizio.

๐Ÿ“ข Resta connesso!
๐๐ž๐ข ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฌ๐ฌ๐ข๐ฆ๐ข ๐ ๐ข๐จ๐ซ๐ง๐ข ๐œ๐จ๐ฆ๐ฎ๐ง๐ข๐œ๐ก๐ž๐ซ๐ž๐ฆ๐จ ๐ฅ๐š ๐๐š๐ญ๐š ๐ฎ๐Ÿ๐Ÿ๐ข๐œ๐ข๐š๐ฅ๐ž ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฌ๐ฌ๐ข๐ฆ๐š ๐ž๐๐ข๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐๐ž๐ฅ ๐œ๐จ๐ซ๐ฌ๐จ.

โš ๏ธ Come sempre i posti saranno limitati per garantire unโ€™esperienza formativa concreta, pratica e di alto livello.๐Ÿ•๐Ÿ”ฅ

๐Ÿ•๐ŸŽ“ Si conclude la 1ยช edizione del corso per pizzaioli firmato La Roccia: โ€œ๐—Ÿโ€™๐—”๐—ฟ๐˜๐—ฒ ๐—ฒ ๐—น๐—ฎ ๐—ฆ๐—ฐ๐—ถ๐—ฒ๐—ป๐˜‡๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฃ๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ ๐—–๐—ผ๐—ป๐˜๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฒ๐—ฎโ€...
08/06/2026

๐Ÿ•๐ŸŽ“ Si conclude la 1ยช edizione del corso per pizzaioli firmato La Roccia: โ€œ๐—Ÿโ€™๐—”๐—ฟ๐˜๐—ฒ ๐—ฒ ๐—น๐—ฎ ๐—ฆ๐—ฐ๐—ถ๐—ฒ๐—ป๐˜‡๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฃ๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ ๐—–๐—ผ๐—ป๐˜๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฒ๐—ฎโ€

Siamo orgogliosi di aver condiviso la nostra esperienza con un gruppo di persone straordinarie che hanno scelto di investire tempo ed energie per crescere professionalmente e approfondire il mondo della pizza!

Durante il corso abbiamo affrontato impasti, fermentazioni, stesura, cottura, gestione degli ingredienti e tutti quei dettagli che trasformano una semplice pizza in un prodotto di qualitร .

A tutti i partecipanti va il nostro piรน sincero ringraziamento per lโ€™impegno, la curiositร  e la voglia di mettersi in gioco dimostrata in ogni lezione. โค๏ธ

Questo รจ solo lโ€™inizio.

๐Ÿ“ข Resta connesso!
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โš ๏ธ Come sempre i posti saranno limitati per garantire unโ€™esperienza formativa concreta, pratica e di alto livello.๐Ÿ•๐Ÿ”ฅ

๐Ÿ•Dopo il gioco, gli assaggi e i tentativi di indovinare gli ingredientiโ€ฆ รจ arrivato il momento di svelare la nuova ๐‚๐ซ๐ž๐š๐ญ...
08/06/2026

๐Ÿ•Dopo il gioco, gli assaggi e i tentativi di indovinare gli ingredientiโ€ฆ รจ arrivato il momento di svelare la nuova ๐‚๐ซ๐ž๐š๐ญ๐ข๐ฏ๐š ๐๐ข ๐†๐ข๐ฎ๐ ๐ง๐จ ๐Ÿ˜

โšซ Impasto al carbone vegetale.
๐Ÿง€ Mozzarella fior di latte.
๐Ÿฅ’ Crema di zucchine per una nota fresca e vellutata
๐ŸŒผ Fiori di zucca che aggiungono profumo e leggerezza.
๐ŸŸ Acciughe per una spinta decisa.
๐Ÿ… Pomodorini semidry dal gusto intenso e dolce.
๐Ÿค Mousse di burrata per una chiusura cremosa e irresistibile.

Equilibrio perfetto tra sapiditร , freschezza e cremositร , pensato per sorprendere morso dopo morso โค๏ธ

๐Ÿ’ฌ ๐๐ฎ๐š๐ง๐ญ๐ข ๐ข๐ง๐ ๐ซ๐ž๐๐ข๐ž๐ง๐ญ๐ข ๐ก๐š๐ข ๐š๐ณ๐ณ๐ž๐œ๐œ๐š๐ญ๐จ ๐๐ฎ๐ซ๐š๐ง๐ญ๐ž ๐ฅโ€™๐š๐ฌ๐ฌ๐š๐ ๐ ๐ข๐จ?
Scrivicelo nei commenti ๐Ÿ‘‡๐Ÿป

๐Ÿ• Disponibile per tutto il mese di Giugno

๐Ÿ‘‰ Provala subito
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https://larocciaristoranti.com/

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La Roccia sarร  presente a ๐—•๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ ๐—ถ๐—ป ๐— ๐˜‚๐˜€๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ ๐ŸŽถUna serata speciale al Parco Vita di Sorso, con tanti bravi DJ locali e il...
05/06/2026

La Roccia sarร  presente a ๐—•๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ ๐—ถ๐—ป ๐— ๐˜‚๐˜€๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ ๐ŸŽถ

Una serata speciale al Parco Vita di Sorso, con tanti bravi DJ locali e il concerto di Guรจ Pequeno ๐ŸŽคโœจ

Per lโ€™occasione vi aspettiamo nel nostro stand con la ๐—ฃ๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ ๐—™๐—ฟ๐—ถ๐˜๐˜๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฎ ๐—ฃ๐—ฎ๐˜€๐˜€๐—ฒ๐—ด๐—ด๐—ถ๐—ผ ๐Ÿ•๐Ÿ”ฅ

Una proposta da gustare durante la serata, tra musica, amici e atmosfera estiva.

๐Ÿ“ Sorso โ€“ Parco Vita
๐Ÿ“… Sabato 6 giugno

Vi aspettiamo nel nostro stand ๐Ÿ™Œ

Indirizzo

Via Predda Niedda 13
Sassari
07100

Orario di apertura

Lunedรฌ 12:00 - 12:00
Martedรฌ 12:00 - 23:59
Mercoledรฌ 12:00 - 23:59
Giovedรฌ 00:00 - 23:59
Venerdรฌ 00:00 - 23:59
Sabato 00:00 - 23:59
Domenica 00:00 - 23:59

Telefono

+393662711646

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