Ristorante Mezzaluna Saronno

25/10/2022

Questo è il nostro nuovo menù. Piatti elaborati ma sempre nel solco della migliore tradizione enogastronomica italiana, materie prime di qualità, vini prodotti da noi o per noi. Venite a trovarci, ogni piatto ha una storia e saremo felici di raccontarvela.

Scopri il menu digitale di Ristorante Mezzaluna

04/03/2022

Hai mai sentito parlare della tecnica del "Sautè"?

"Sautè" (il francese per "saltato"): sta ad indicare un metodo di cottura a "fuoco vivo". 🔥🧑‍🍳
Saltati in padella, gli ingredienti mantengono perfettamente i sapori, gli aromi e i sali minerali! Le alte temperature, infatti, creano una specie di pellicola protettiva che avvolge gli ingredienti e ne preservano il sapore autentico.

Una tecnica particolarmente indicata per cucinare riso, verdure e frutti di mare!

Tra le portate del nostro menù alla carta:
"Sautè di gamberi, porcini, pomodorini pachino e la sua bisque" 🥰

Provalo subito!
345 313 5709
Via Novara 53, Saronno (VA)

02/03/2022

Pranzo con i colleghi? 📣 Scegli il Ristorante Mezzaluna!
Cena romantica? 📣 Scegli il Ristorante Mezzaluna!
Domenica in famiglia? 📣 Scegli il Ristorante Mezzaluna!
Eventi privati? 📣 Scegli il Ristorante Mezzaluna!

Semplicemente... scegli il Ristorante Mezzaluna!

Tel. 345 313 5709
Via Novara 53, Saronno (VA)

25/02/2022

🍽️🍷:

«La gastronomia cambia velocemente: bisogna girare il mondo, capire e avere la mente sempre aperta.»
Bruno Barbieri

23/02/2022

Direttamente dalla tradizione trentina, arriva la "Carne Salada con rucola selvatica e raspadura di formaggio"! 🤩

All'origine della "Carne Salada"? Incredibilmente... i dazi doganali!
I vescovi che governavano il Trentino nel XVI Secolo avevano imposto che 1/5 di tutto il bestiame in transito venisse macellato sul territorio: da qui la necessità di conservare per lunghi periodi carne fresca di bovino.

Conoscevi la storia della carne salada?
Vieni a provarla in Ristorante!

Siamo in 📍 Via Novara 53, Saronno (VA)
Prenota un tavolo:
📞345 313 5709

21/02/2022

🍽🍷:

«Un pasto senza vino è come un giorno senza sole.»
Anthelme Brillat-Savarin

11/02/2022

Al Ristorante Mezzaluna scopri, ad ogni pasto, gusti e sapori differenti! 😍🤩

Selezioniamo accuratamente ogni ingrediente, facendo solo scelte legate all'unicità dei prodotti e alla loro storia.

Non esistono solo i sapori dei prodotti che trovi al supermercato!
Ti aspettiamo!
📞345 313 5709
📍Via Novara 53, Saronno (VA)

09/02/2022

Lasciati tentare dai nostri "tagliolini al gambero rosso di Mazara"! 🦞🦞

Il GAMBERO ROSSO di MAZARA si caratterizza per l'intenso e brillante colore rosso e per le sue carni -succose e compatte- che rendono il sapore del crostaceo unico ed inconfondibile.

Al Ristorante Mezzaluna volgiamo farvi provare gusti unici, legati alle particolarità dei luoghi di origine: è per questo che, nel nostro primo piatto, abbiamo deciso di lasciare il gambero rosso di Mazzara in PUREZZA.
È la materia prima a rendere squisiti i nostri tagliolini!

📞345 313 5709
📍Via Novara 53, Saronno (VA)

04/02/2022

🍽🍷:

«Assaporare un piatto dovrebbe essere memorabile.»
Alain Ducasse

04/02/2022

Il menù del pranzo
04/02/2022

Primi piatti

Orecchiette con sugo di costine e cotica (PIATTO UNICO)
Cavatelli al pesto fresco artigianale
Pennette al pomodoro

Secondo piatto
Alette di pollo alla paprika
Lonza in salsa tonnata
Fettina di Manzo

Contorni
Patate al forno
Insalata mista

Acqua, vino\bibite\birra, caffè

€ 15,00

02/02/2022

Il TATAKI è una tecnica di preparazione del pesce (e della carne) che prevedere diversi passaggi 🧑‍🍳👩‍🍳:
1. cottura del pesce in padella, per un brevissimo tempo
2. marinatura in aceto
3. taglio in fette sottili

Le fette vengono poi ricoperte con sesamo, o condite con zenzero.

Al Ristorante Mezzaluna trovi il buonissimo "Tataki di tonno ai due sesami, leggermente scottato con caramello di soia"!

Prenota ora e vieni ad assaggiarlo!
📞345 313 5709

02/02/2022

Ecco il menù del pranzo di oggi
02/02/2022

Primi Piatti
Mezze maniche all'amatriciana
Pasta e fagioli alla casereccia
Pennette al pomodoro

Secondi Piatti
Arrosto di magatello con mirepois di piselli
Insalata di pollo
Fesa di tacchino ai ferri

Contorni
Insalata mista
Patatine fritte

Acqua, vino, caffè

€ 15,00