22/03/2026
🔔Un messaggio per i nostri clienti
⚠️In merito alle notizie che stanno circolando sul consumo di cozze ed altri frutti di mare vogliamo rassicurare tutti i nostri clienti che nel nostro punto vendita trattiamo esclusivamente prodotti controllati, certificati e tracciabili, nel pieno rispetto delle normative sanitarie.
Ogni prodotto che arriva in pescheria viene selezionato con attenzione, perché la vostra sicurezza viene prima di tutto.
La sicurezza alimentare è per noi una priorità assoluta acquistiamo solo da fornitori affidabili e garantiti.
👉La sicurezza viene prima di tutto
⚠️Ricordiamo che le cozze e non solo anche altri frutti di mare se ben cotte/i non sono contagiose/i , quindi potete consumarle/i tranquillamente
✅ Quindi:
cozze crude ❌ rischio
cozze appena scottate ❌ meglio evitare
cozze ben cotte (bollite, in zuppa, saltate bene) ✅ sicure
Se sono ben cotti, il rischio diventa praticamente zero:
il calore elimina il virus
quindi zuppe, sautè, impepate, grigliate fatte bene ✅
👉 L’importante è che:
si aprano tutte in cottura
siano cotte almeno qualche minuto dopo l’apertura
provengano da fornitori controllati “questo è fondamentale”
👉In pratica: una bella ZUPPA DI COZZE, SAUTÈ E IMPEPATA fatta bene e ben cotta NON trasmettono epatite A.
Quindi sì, potete continuare a gustarvi frutti di mare senza pensieri!
📍Vi aspettiamo in pescheria con il
meglio del mare come sempre e per qualsiasi dubbio, siamo qui..!🐟 GRAZIE PER LA FIDUCIA
