La Patata Bollente

La Patata Bollente Cucina tipica, pasta fresca e dolci fatti in casa, vasta scelta di formaggi a latte crudo.

Il Campagnolo di Grotta Fontegranne è uno dei tanti formaggi a latte crudo dell'azienda di Belmonte Piceno che potrete a...
30/09/2026

Il Campagnolo di Grotta Fontegranne è uno dei tanti formaggi a latte crudo dell'azienda di Belmonte Piceno che potrete assaggiare sui nostri taglieri.

La stagionatura in grotta esalta i profumi rustici e la complessità aromatica di questo formaggio vaccino a pasta cruda, che sta benissimo con le nostre confetture o il miele.

Lo avete già assaggiato?

La Namelaka è fuori menù?Ce ne faremo una ragione grazie alla Torta di noci e cioccolato caldo. 🍫 🤎Venite a scoprirla! 😋
23/09/2026

La Namelaka è fuori menù?

Ce ne faremo una ragione grazie alla Torta di noci e cioccolato caldo. 🍫 🤎

Venite a scoprirla! 😋

Il calore dell'estate cede il passo ai colori ​dell'autunno con la nostra Polentina arrosto con fonduta e funghi porcini...
19/09/2026

Il calore dell'estate cede il passo ai colori ​dell'autunno con la nostra Polentina arrosto con fonduta e funghi porcini.

Con i suoi contrasti di consistenze, questo antipasto è una vera e propria coccola per il palato. 💛

15/09/2026

Salutiamo la Pappa al pomodoro croccante con anguria e aglio orsino che ci ha regalato tanti complimenti in questa calda estate.

Al suo posto, da mercoledì arriverà il Pancotto con gli olabri, un'altra ricetta povera e "di recupero" della tradizione che, grazie alla creatività e all'accostamento con ingredienti della nostra terra, dà vita ad un piatto nuovo che dovete ve**re ad assaggiare!

È arrivato l'autunno, ma il caldo ancora non ci abbandona e, finché il tempo ce lo permetterà, potremo accogliervi nel n...
07/09/2026

È arrivato l'autunno, ma il caldo ancora non ci abbandona e, finché il tempo ce lo permetterà, potremo accogliervi nel nostro giardino e in veranda.

Saremo chiusi il lunedì e il martedì, mentre tutti gli altri giorni vi aspettiamo sia a pranzo che a cena dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 21.30.

In occasione della Festa del Ciauscolo che si terrà a Sarnano nel fine settimana, abbiamo ideato un piatto che rende pro...
04/09/2026

In occasione della Festa del Ciauscolo che si terrà a Sarnano nel fine settimana, abbiamo ideato un piatto che rende protagonista il re dei salumi marchigiani utilizzato in purezza, ma esaltato dall'accostamento con altri ingredienti dal gusto deciso.

Ecco a voi il nostro Spaghetto freddo con Peperone arrostito, Polpette di Ciauscolo Salumi Monterotti, Aglio orsino e Finocchietto.

Un piatto ricco, ma super estivo, che trovate in menú in questi giorni.

Nata nei casolari toscani come piatto di riciclo del pane raffermo e reso celebre negli anni '60 dalla famosa canzoncina...
28/08/2026

Nata nei casolari toscani come piatto di riciclo del pane raffermo e reso celebre negli anni '60 dalla famosa canzoncina di Rita Pavone, la Pappa al pomodoro è amatissima per la sua gustosa semplicità.

​Noi abbiamo quindi deciso di stravolgerla un po' senza perdere l'anima originale della ricetta.

L'abbiamo perciò resa croccante, giocando sui contrasti di consistenze e temperature, accompagnandola con una nota d'estate grazie all'anguria e ai pomodorini freschi conditi con la spinta aromatica e selvatica dell'aglio orsino.

L'avete già assaggiata?

22/08/2026

Grandi classici di questo periodo alla Patata Bollente?

Tramonti con tagliatelle ai funghi porcini e sottofondo di cicale! 🎶🥰

16/08/2026

Grazie a chi ieri ci ha scelti!

Speriamo di aver reso, con il nostro Menù di Ferragosto, la vostra giornata ancora più speciale.

Chi non c'era potrà assaggiare comunque alcune portate perché entreranno in menú.

Quale vi incuriosisce di più?

Piatto altamente sconsigliato a chi non ama le zucchine! 😃Flan di zucchine, con zucchine in varie consistenze.
08/08/2026

Piatto altamente sconsigliato a chi non ama le zucchine! 😃

Flan di zucchine, con zucchine in varie consistenze.

Indirizzo

Contrada Margani SNC
Sarnano
62028

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Giovedì 12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Domenica 12:30 - 14:30
19:30 - 21:30

Telefono

+39 334 278 0523

Sito Web

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