Enoteca il Grifo

Enoteca il Grifo L’enoteca “Il Grifo” è Francesco e Riccardo, 2 cugini che oltre al grado di parentela hanno i
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🍷 Novità al Grifo: arriva La Stoppa!Due nuove etichette entrano nella selezione dell’Enoteca Il Grifo: Costabosco e Rios...
07/10/2026

🍷 Novità al Grifo: arriva La Stoppa!

Due nuove etichette entrano nella selezione dell’Enoteca Il Grifo: Costabosco e Riostoppa. Due vini da scoprire, per chi ama lasciarsi incuriosire da una bottiglia e dedicare al calice il tempo che merita.

L’occasione per conoscere La Stoppa, ritrovare un produttore amato o scegliere qualcosa di diverso da condividere a tavola. Perché il piacere del vino comincia anche così: da un nome che incuriosisce e dalla voglia di un nuovo assaggio.

📍 Costabosco e Riostoppa sono disponibili all’Enoteca Il Grifo. Passate a scoprirli e lasciatevi accompagnare nella scelta della prossima bottiglia.

🧀🍷 SABATO 10 OTTOBRE – DEGUSTAZIONE DI FORMAGGISabato si torna a degustare al Grifo, e questa volta lasciamo che siano i...
05/10/2026

🧀🍷 SABATO 10 OTTOBRE – DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI

Sabato si torna a degustare al Grifo, e questa volta lasciamo che siano i formaggi a raccontare la loro storia.

A partire dalle ore 17:00 vi aspettiamo per un percorso tra consistenze, profumi, territori e caratteri molto diversi tra loro. Al nostro immancabile San Stè, formaggio ligure che ormai conoscete bene, affiancheremo tre ospiti francesi tutti da scoprire: Comté, Mimolette e Blu di Capra.

Quattro formaggi, quattro personalità.

🧀 San Stè, il nostro grande classico ligure, intenso e profondamente legato al suo territorio.
🧀 Comté, elegante, complesso e ricco di sfumature.
🧀 Mimolette, inconfondibile per il suo colore aranciato e il suo carattere deciso.
🧀 Blu di Capra, cremoso, aromatico e con quella vena erborinata che non passa inosservata.

E naturalmente non mancherà il vino: sceglieremo insieme gli abbinamenti più interessanti per giocare con contrasti, armonie e intensità.

Non sarà una degustazione ingessata, ma una serata nello spirito del Grifo: si assaggia, si confronta, si parla di formaggio e di vino e, soprattutto, si sta bene insieme.

📅 Sabato 10 ottobre
🕔 Dalle ore 17:00
📍 Enoteca il Grifo

San Stè, Comté, Mimolette e Blu di Capra.
Quattro formaggi sul tagliere, qualche buon bicchiere sul tavolo e una domanda fondamentale: quale sarà il vostro preferito?

Vi aspettiamo! 🍷🧀

11/09/2026
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11/09/2026

L’abbiamo esaminata in lungo e in largo non vi resta da scoprire solo com’è il liquidò interno b**r 🍺 😉


Aperti oggi e domani, mentre domenica saremo chiusi per motivi familiari

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29/08/2026

Così per festeggiare quest’ultimo giorno… si stappano cose interessanti a caso 😎
…potremmo berle anche tutte io e Oscar 😅

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27/08/2026

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Sabato 29 sarà l’ultimo giorno di questo meraviglioso Agosto, il weekend successivo saremo chiusi qui sotto riportiamo l...
27/08/2026

Sabato 29 sarà l’ultimo giorno di questo meraviglioso Agosto, il weekend successivo saremo chiusi qui sotto riportiamo le date previste delle successive aperture per ritrovarci davanti a un buon bicchiere, qualche nuova scoperta e la solita voglia di stare insieme.

📅 SETTEMBRE
11 • 12 • 13 Settembre

📅 OTTOBRE
9 • 10 • 11 Ottobre
23 • 24 • 25 Ottobre

E proprio domenica 25 ottobre chiuderemo questo appuntamento autunnale con uno degli eventi a cui siamo più affezionati:

🐑🍷 LA TRANSUMANZA

Segnatevi tutte le date, perché dopo l’estate si torna a bere, assaggiare, raccontare e condividere al Grifo.

Ci vediamo in Enoteca! 🍷🦅

Coccole serali di fine stagione… 2015 di pura goduria 🥰
26/08/2026

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23/08/2026

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Vi aspettiamo 🤗

Che dire… chapeaux! Grazie a Indigeni per questa sorprendente scoperta 😉
21/08/2026

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Indirizzo

Via Ponte Dei Bravi, 1/a
Santo Stefano D'Aveto
16049

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