Ristorante La Bossolasca

09/08/2025

tradizione fatta a mano

03/11/2024

I tartufi bianchi d’Alba sono il cuore pulsante dell’autunno piemontese: un sapore inconfondibile e un profumo che evoca i boschi delle Langhe. 🍂✨
”

27/10/2024

october sunday

09/10/2023

Degustazione di formaggi.
Un percorso di 6 assaggi alla scoperta di alcuni dei formaggi più rappresentativi del panorama piemontese accompagnati da miele e dalla nostra cugnà
ph:

20/09/2023

siamo alla ricerca di personale di sala, se sei interessato contattaci allo 0141 840613 o inviaci una email a [email protected]

08/06/2023

Da sempre la nostra cantina è stata per noi grande oggetto di vanto e orgoglio. Scavata sottoterra, permette una conservazione ottimale del vino a temperatura costante e al riparo dalla luce.

La cantina è il riflesso concreto della nostra carta dei vini, costruita meticolosamente per rappresentare al meglio il territorio e valorizzare le proposte del menù. La nostra carta propone più di 400 etichette diverse, al fine di dare una visione fedele e concreta del panorama vitivinicolo, in primis, piemontese e italiano.

07/06/2023

Prove d'estate

28/08/2022

sta arrivando la stagione dei funghi porcini e noi ve li proponiamo fritti in questa bellissima panatura croccante.

28/08/2022

24/08/2022

eccovi un piatto estivo e alternativo: la nostra insalata di seppie con pomodorino fresco, olive, olio al basilico, il tutto servito su una crema di fagioli cannellini e patate

24/07/2022

Il ristorante La Bossolasca è alla ricerca di personale di sala da inserire nel proprio staff.

Contattaci al 0141840613 o via email a [email protected]