Tangram

Tangram TANGRAM adotta un sistema di somministrazione che viene definito dal nuovo mercato alimentare: SLOW STREET FOOD.

TANGRAM intende percorrere una nuova via nel mondo della distribuzione dei prodotti agroalimentari di alta qualità, ispirandosi a parole chiave quali sostenibilità, responsabilità e condivisione. Questo consiste nell'affermazione di modelli di consumo innovativi (si pensi allo sviluppo dei “fast-food”) e, al tempo stesso, ad una riscoperta del “mangiar bene” (slow-food), "mangiare bene aiuta a viv

ere meglio". TANGRAM vuole dedicarsi alla riscoperta degli aspetti simbolici del cibo e alla soddisfazione delle esigenze edonistiche: attenzione alle componenti di servizio, contenuti “esperienziali” e di entertainment e dell’aggregazione sociale. I nostri prodotti uniscono la tradizione gastronomica locale alla frenesia del vivere moderno. Nell'ottica di valorizzare il territorio, i suoi prodotti e ridurre l'impatto ambientale. Gli ingredienti dei nostri piatti hanno percorso il minor numero di chilometri possibile prima di arrivare nei vostri piatti. Inoltre per offrire una esperienza culinaria più piacevole e sana, TANGRAM utilizza per i suoi piatti la piastra Flash Grill. Questo sistema di cottura preserva tutte le caratteristiche organolettiche dei cibi, dalla consistenza al gusto inteso come insieme di sapore, profumo e aroma. Flash Grill, grazie al particolare sistema di cottura a “bassa temperatura” impedisce ai grassi di raggiungere il “punto di fumo”. La "bassa temperatura" consente una cottura più salutistica mantenendo elevata la qualità organolettica del cibo con inoltre un notevole risparmio energetico ed un minor impatto ambientale. Direzione artistica .lat | [email protected]

🎶 Nuovo appuntamento con la musica dal vivo al Tangram!Giovedì 9 luglio, alle 21:30, il palco del Tangram Slow Street Fo...
05/07/2026

🎶 Nuovo appuntamento con la musica dal vivo al Tangram!

Giovedì 9 luglio, alle 21:30, il palco del Tangram Slow Street Food ospita Bonny Jack, il progetto solista del bluesman romano Matteo Senese.

🎸 Un live che fonde blues delle origini, folk e country, tra atmosfere western, racconti notturni e suggestioni dark. Sul palco, voce, chitarra, grancassa e rullante danno vita a un viaggio musicale intenso e coinvolgente.

🌍 Con numerosi concerti e festival in Italia e all'estero alle spalle, Bonny Jack porterà dal vivo i brani del suo ultimo album, "Somewhere Nowhere" (2025), insieme al repertorio che ne ha definito l'identità artistica.

📍 Tangram Slow Street Food – Piazza Berlinguer, Santeramo in Colle 🕤 Ore 21:30

🎶 Ti aspettiamo per un'altra serata di grande musica dal vivo. Ingresso libero.

☀️ La domenica non finisce quando esci dall'acqua.Rientri dal mare con i capelli appiccicosi e la pelle che sa ancora di...
01/07/2026

☀️ La domenica non finisce quando esci dall'acqua.
Rientri dal mare con i capelli appiccicosi e la pelle che sa ancora di sale?
Sei rimasto in città e ti senti come se ti fossi perso qualcosa?

Vieni da noi! Ti aspettiamo al Tangram!

🌊 Dalle 18:00 alle 21:00 il Tangram apre le porte al DopoSole: tre ore sospese tra il pomeriggio e la sera, quando il sole scende piano e non hai ancora voglia che la domenica finisca.

🐴 Alla consolle avremo il piacere di ospitare HORSES4BREAKFAST!
HORSES4BREAKFAST è house, è acid, è groove.
HORSES4BREAKFAST è spingere.
HORSES4BREAKFAST è Franky P e LGNDEE.
HORSES4BREAKFAST è suono elettronico con attitudine funky.
HORSES4BREAKFAST è cavalli a colazione e cartoline in bicicletta alla sera.
Keep it horsy.

🎧 DopoSole Dj Set — domenica 5 luglio — ore 18:00 / 21:00

📍 Tangram Slow Street Food — Piazza Berlinguer - Santeramo in Colle

🌞 Summer news: al Tangram ripartono gli orari estivi e finalmente apriamo anche tutte le mattine ed il mercoledì! Adesso...
20/06/2026

🌞 Summer news: al Tangram ripartono gli orari estivi e finalmente apriamo anche tutte le mattine ed il mercoledì!

Adesso ci trovi TUTTI i giorni:
🕚 11:00 – 13:00
🌙 17:00 – 02:00

😎 Dal lunedì alla domenica, vi aspettiamo al Tangram, in Piazza Berlinguer: il posto giusto dove bere bene, ascoltare buona musica e mangiare slow, in compagnia (fino a tardi!).

🎶 Giovedì 25 giugn la musica attraversa l'oceano e da New York arriva fino al Tangram di Santeramo in Colle.🎹🎸 Clover St...
18/06/2026

🎶 Giovedì 25 giugn la musica attraversa l'oceano e da New York arriva fino al Tangram di Santeramo in Colle.

🎹🎸 Clover Stieve & Dani Sundream sono una coppia nella vita e nella musica: due cantautori e polistrumentisti che, in formazione duo, intrecciano voci, tastiera e chitarra in un viaggio tra folk, soul e pop.

Le loro canzoni hanno il calore dei grandi classici e l'energia della nuova scena americana: groove che fanno muovere, melodie che restano addosso e storie che parlano del nostro tempo.

Una serata di musica autentica, da ascoltare da vicino e vivere insieme.

📍 Tangram Slow Street Food – Santeramo in Colle (BA)
🗓️ Giovedì 25 giugno 2026
🕤 Ore 21:30

✨ 1, 2 e 3 giugno: si festeggia il Santo Patrono!🎉  Per brindare insieme a questi giorni di festa, cambiamo i nostri ora...
31/05/2026

✨ 1, 2 e 3 giugno: si festeggia il Santo Patrono!

🎉 Per brindare insieme a questi giorni di festa, cambiamo i nostri orari e vi aspettiamo con ancora più tempo per gustarvi l'atmosfera di Sant'Erasmo.

🗓️ 1 • 2 • 3 giugno
⏰ Aperti dalle 11:30 alle 13:00 e dalle 17:00 alle 02:00

🥂 Vi aspettiamo per celebrare il Santo Patrono come si beve!

🎶 Due artisti, due mondi sonori, un live in continuo movimento.Il 21 maggio il palco   del Tangram ospita due concerti c...
16/05/2026

🎶 Due artisti, due mondi sonori, un live in continuo movimento.
Il 21 maggio il palco del Tangram ospita due concerti che si alternano e si intrecciano in un flusso continuo di atmosfere, energia e visioni diverse.

Da una parte Dani Ferretti 🇦🇷, con la sua scrittura intensa tra folk, fingerstyle e il suono profondo della Weissenborn. Dall’altra BZOMB 🇻🇪, con un live ruvido e magnetico sospeso tra country blues e rock’n’roll viscerale.

Due set distinti, due identità forti, un dialogo musicale che prende forma brano dopo brano fino a un finale condiviso sul palco, spontaneo e vivo.

📅 21 maggio
🕤 h. 21:30
📍 Tangram Slow Street Food - Piazza Berlinguer — Santeramo in Colle

🎶 Eccezionalmente di venerdì, il Tangram apre il prossimo weekend con un live di assoluto spessore.🔥 Venerdì 15 maggio i...
08/05/2026

🎶 Eccezionalmente di venerdì, il Tangram apre il prossimo weekend con un live di assoluto spessore.

🔥 Venerdì 15 maggio il palco del ospita Carmelo Pipitone: chitarrista, autore e produttore artistico tra le figure più riconoscibili e raffinate della scena indipendente italiana.

🎸 Fondatore dei Marta sui Tubi, con cui ha segnato quindici anni di musica attraversando i principali festival e palchi italiani, Carmelo Pipitone ha costruito negli anni un percorso artistico unico: intenso, libero, in continua evoluzione.

✨ Dalle collaborazioni con Lucio Dalla, Franco Battiato ed Enrico Ruggeri, fino alla partecipazione al Festival di Sanremo 2013, il suo percorso racconta una ricerca musicale autentica e fuori dagli schemi.

🎤 Al Tangram porterà un live intimo e potente, dove tecnica, istinto ed emozione si intrecciano senza artifici. Una serata pensata per chi cerca musica vera, vissuta da vicino, nel calore raccolto del Tangram.

📍 Tangram Slow Street Food – Piazza Berlinguer, Santeramo in Colle (BA)
🗓️ Venerdì 15 maggio 🕤 Ore 21:30

🎶 Giovedì 7 maggio, per la rassegna BrandNew, arriva al Tangram Marea!✨ Un live intimo, luminoso, fatto di parole che re...
02/05/2026

🎶 Giovedì 7 maggio, per la rassegna BrandNew, arriva al Tangram Marea!

✨ Un live intimo, luminoso, fatto di parole che restano sospese e melodie che sembrano arrivare da un luogo fragile e profondissimo.

Marea è il progetto di Mariachiara Gianfelice, cantautrice e pianista barese di Dischi Uappissimi. La sua musica attraversa il cantautorato, il pop e le atmosfere da colonna sonora, trasformando le contraddizioni, i ricordi e le crepe dell’esperienza umana in canzoni delicate e potenti.

Al Tangram porterà il suo mondo sonoro: una voce personale, raffinata, capace di avvicinarsi piano e poi restare addosso.

📅 Giovedì 7 maggio
📍 Tangram — Santeramo in Colle

Vieni ad ascoltarla da vicino.

📢Giovedì 30 aprile torna l’appuntamento BrandNew con la musica dal vivo al Tangram.🎸 Questa volta restiamo vicini: inedi...
24/04/2026

📢Giovedì 30 aprile torna l’appuntamento BrandNew con la musica dal vivo al Tangram.

🎸 Questa volta restiamo vicini: inediti murgiani, quasi a chilometro zero, per una serata che profuma di territorio ma suona senza confini.

Le Pezze a Colore, una band talmente eclettica da esprimere la propria arte tramite soli inediti in svariate lingue, dialetto compreso (non precisato quale).
Per l'occasione, in via eccezionale, li ascolteremo in un'inedita chiave acustica.

🕘 Start ore 21:30
📍 Tangram Slow Street Food - Santeramo in Colle

🔥 Nuovo appuntamento con la rassegna BrandNew al Tangram: giovedì 15 aprile una notte fuori dagli schemi, tra suggestion...
11/04/2026

🔥 Nuovo appuntamento con la rassegna BrandNew al Tangram: giovedì 15 aprile una notte fuori dagli schemi, tra suggestioni oscure, rock’n’roll primitivo e atmosfere da rito voodoo.

🎸 Questa volta il palco si accende con Tequilasavate dalla Francia, una vera Dark Voodoo Punk One-Dead-Band capace di trascinare il pubblico in uno show selvaggio, decadente e irresistibile.

💀 Non è noto da dove venga né quali siano le sue origini. Si sa solo che la sua missione è una: suonare rock’n’roll primitivo con furia, ironia e una presenza scenica che lascia il segno, urlando la sua passione per burritos, morti viventi e mostri.

🖤 Un sacerdote voodoo del rock’n’roll, che trasforma ogni live in una danza mostruosa, una cerimonia elettrica e ipnotica, capace di risvegliare anche i morti.

📍 Giovedì 16 aprile
🕤 Start ore 21:30
🍔 Tangram Slow Street Food
📌 Santeramo in Colle - Piazza Berlinguer

Indirizzo

Piazza Berlinguer
Santeramo In Colle
70029

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 13:00
17:00 - 02:00
Martedì 11:00 - 13:00
17:00 - 02:00
Mercoledì 11:00 - 13:00
17:00 - 02:00
Giovedì 11:00 - 13:00
17:00 - 02:00
Venerdì 11:00 - 13:00
17:00 - 02:00
Sabato 11:00 - 13:00
17:00 - 02:00
Domenica 11:00 - 13:00
17:00 - 02:00

Telefono

+393351621595

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