Ristorante pizzeria al gaffarello

18/05/2026

🔥 Dal lunedì al venerdì c’è un motivo in più per passare al Gaffarello.

La nostra puccia con hamburger da 300g nasce dall’impasto della pizza ed è pensata per chi ha fame vera e vuole mangiare qualcosa fatto come si deve.

Croccante fuori, morbida dentro e con un hamburger che si fa sentire dal primo morso.

Se non l’hai ancora provata, è il momento giusto.

📍 Via Gaffarello 53 – Santa Maria di Sala
📞 041 243 5551

13/05/2026

🔥 Dal lunedì al venerdì c’è un motivo in più per passare al Gaffarello.

Le nostre pucce nascono dall’impasto della pizza e vengono farcite con ingredienti scelti, abbinate a patate crispers, salsa, birra o bibita, caffè e amaro della casa.

Più leggere o più golose, cambia il gusto… ma non la voglia di finirle fino all’ultimo morso.

Se non le hai ancora provate, è il momento giusto.

📍 Via Gaffarello 53 – Santa Maria di Sala
📞 041 243 5551

02/04/2026

14/03/2026

🥖 Il pane lo facciamo noi. Farina, acqua, lievito e tempo. Ogni giorno lo prepariamo nel nostro forno, come una volta.

Crosta dorata fuori, morbido dentro. E quel profumo che riempie la cucina appena esce dal forno.

Perché anche il pane, per noi, fa parte dell’esperienza.

📍 Via Gaffarello 53 – Santa Maria di Sala
📞 041 243 5551

13/03/2026

Al Gaffarello gli gnocchi li facciamo noi: patate, farina, uova e sale. Fine.

Quando la materia prima è giusta, non serve altro.

Peccato che il profumo non passi dallo schermo.

📍 Via Gaffarello 53 – Santa Maria di Sala
📞 041 243 5551

11/03/2026

🍤 Croccante fuori, leggera dentro. La nostra frittura nasce da pesce fresco, olio di qualità e la temperatura giusta.

Il risultato? Dorata, asciutta e tutta da gustare.

Se pensi che il fritto sia sempre pesante, forse non hai provato il nostro.

📍 Via Gaffarello 53 – Santa Maria di Sala
📞 041 243 5551

07/03/2026

Sapere cosa c’è dentro quello che mangi fa la differenza. Al Gaffarello partiamo sempre dalla materia prima: oggi ci è arrivato il fior di latte da Napoli, la salsiccia sarda e lo speck del Cadore.

Perché quando la base è buona, il piatto parla da solo.

Prenota ora il tuo tavolo👇
📍 Via Gaffarello 53 – Santa Maria di Sala
📞 041 243 5551

04/03/2026

Porchetta calda appena affettata, stracciatella fresca che si scioglie sopra, pomodori secchi che danno carattere e fior di latte che lega tutto.

Il tutto su un impasto maturato 4 giorni, croccante fuori e morbida dentro. La proveresti?

📍 Al Gaffarello – Santa Maria di Sala
📞 041 243 5551

02/03/2026

🍤 Non è il fritto a essere pesante, è come viene fatto.

Temperatura controllata, olio di qualità, tempi precisi.

Il risultato? Croccante fuori, leggero dentro. Niente unto sulle mani, niente sete la notte.

Se pensi che la frittura sia sempre pesante, forse non hai provato la nostra.

Prenota il tuo tavolo e vieni a provarla.
📍 Via Gaffarello 53 – Santa Maria di Sala
📞 041 243 5551

28/02/2026

Pasqua è il momento perfetto per ritrovarsi a tavola. Per l’occasione abbiamo pensato a due menù dedicati, uno di carne e uno di pesce, preparati con materie prime selezionate e piatti che rispettano la tradizione.

Un pranzo completo da condividere con famiglia e amici, in un’atmosfera accogliente e curata.

📍 Solo su prenotazione
📞 041 243 5551

Al Gaffarello
Via Gaffarello 53 – Santa Maria di Sala