Caffè Marodda

24/12/2025

🎄 Mentre tutto rallenta,
noi continuiamo a fare ciò che amiamo.

La nostra produzione non si ferma nemmeno a Natale,
per portare ogni giorno il vero gusto del caffè.

✨ Buon Natale da Caffè Marodda

☕ Tradizione che lavora, sempre.

05/11/2025

Corso BARISTA BASE 1 giorno

Obiettivo:
Acquisire le principali tecniche di produzione in caffetteria passando dalla teoria alla pratica con strumenti professionali. Apprendimento delle tecniche di decorazione e preparazione delle bevande per la caffetteria. ☕️

📲 Per info scrivici in DM

Caffè torrefatto e caffè al Ginseng, corsi per barista,

13/10/2025

🫵🏼 Ehi Barista

L’umidità non è solo una variabile atmosferica: può cambiare il comportamento del tuo macinino e, di conseguenza, il risultato in tazza. ☕️

Conoscere e controllare questi fattori ti aiuta a mantenere costanza e precisione in ogni estrazione.

💧 La qualità non è mai un caso, è sempre una questione di attenzione ai dettagli e noi di caffè Marodda lo sappiamo bene.

09/10/2025

Tra ombre e profumi, ogni sorso racconta un incantesimo. 🧙‍♀️

Accendi il tuo rituale del mattino con Caffè Marodda ☕️

Dolce, intenso, irresistibile — il modo migliore per evocare la tua energia anche nel periodo più spettrale dell’anno. 👻

06/10/2025

🎯 La regolazione del macina caffè è l’anima dell’estrazione perfetta.

Un piccolo gesto che cambia tutto: basta un clic in più o in meno per trasformare il gusto in tazza.

Ogni caffè racconta la sua storia — e trovare la giusta macinatura non è semplice: serve sensibilità, esperienza e tanta passione.

☕ Vuoi capire come trovare il punto giusto?

👉 Guarda il Reel e scopri la differenza che può fare una buona regolazione!

03/10/2025

☕️ Hei barista, sapevi che pochi secondi cambiano tutto?

Il tempo di estrazione del caffè è la chiave per un espresso equilibrato e per una moka dal gusto pieno. ⏱

Un’estrazione troppo rapida? Acido e scarico.
Troppo lenta? Amaro e bruciato.
Il segreto sta nel calibrare macinatura, dose e pressione: ogni dettaglio conta per servire un caffè perfetto.

👉 Leggi l’articolo completo su marodda.com
e scopri come controllare i tempi di estrazione come un vero professionista.

📲 Seguici per altri consigli sul mondo del caffè: .marodda

30/09/2025

⏰ È l’ora del risveglio…

Una tazzina che profuma di energia e ti tira giù dal letto col sorriso ☕✨

☀️ Buongiorno con Caffè Marodda

📩 Per info scrivici in DM!

27/09/2025

Quando pensiamo a un buon caffè, la mente corre subito alla miscela. Ma sai che il 98% della tua tazzina è… acqua? 💧

La qualità, la mineralità e la purezza dell’acqua influenzano direttamente aroma, corpo e retrogusto del caffè. ☕️

Un’acqua troppo dura o troppo dolce può alterare il bilanciamento e rovinare l’estrazione. 💦

👉 Se vuoi davvero gustare un espresso come si deve, inizia dall’acqua.

Perché senza la giusta acqua, anche il miglior chicco perde la sua magia. ✨

23/09/2025

☕🐐 Hei barista, sapevi che…

La leggenda racconta che il caffè fu scoperto in Etiopia grazie a un pastore e alle sue capre. 🐑

Pare infatti che, dopo aver mangiato le bacche rosse della pianta del caffè, gli animali iniziarono a saltellare instancabili e pieni di energia.

Da lì nacque la curiosità dell’uomo… e iniziò il nostro amore eterno per questa bevanda! ✨

Oggi, da quel semplice episodio “caprino”, il caffè è diventato il rito quotidiano di milioni di persone in tutto il mondo. 🌍❤️

👉 Racconta: qual è stata la scoperta più curiosa che hai fatto dietro al bancone?

17/09/2025

Il segreto è il latte. 🥛✨

Hai mai provato a fare la latte art perfetta? ☕🎨

Ecco i segreti che rendono ogni disegno su crema e latte qualcosa di speciale:

🫧 Micro-schiuma liscia e cremosa – latte freddo, vaporizzato con tecnica corretta per ottenere una consistenza setosa.

🌡️ Temperatura giusta – tra i 60-65°C, per dolcezza e controllo ideali.

🧰 Attrezzi ben scelti – brocca con beccuccio sottile e tazza dalla forma ampia.

🫗 Tecnica di versaggio – prima dall’alto per riempire, poi vicino alla superficie per disegnare.

✍🏼 Velocità, controllo e taglio finale – il gesto che dà forma a cuore, rosetta o tulipano. 🌷

👉 Da Caffè Marodda organizziamo corsi di formazione professionali per insegnarti tutti i segreti della Latte Art perfetta... e non solo!

✍🏼 Scrivici in DM per maggiori info!

04/09/2025

☕ Scopri il mondo del caffè autentico su

👉🏼 marodda.com 💻

Sul nostro sito trovi tutto ciò che ti serve per vivere e lavorare nel mondo del caffè:

🔹 Caffè in grani, macinato e capsule
🔹 Macchine da caffè e accessori professionali
🔹 Corsi di formazione per baristi e appassionati
🔹 Attrezzature per il tuo locale
🔹 Prodotti selezionati per veri intenditori

👉 Visita il nostro shop online e porta la qualità Marodda direttamente a casa tua o nel tuo locale.

📦 Spedizioni rapide – 🎓 Formazione certificata – ❤️ Passione per il caffè