27/05/2026
Al Gròmu la cura comincia prima del piatto.
Comincia nella scelta delle materie prime, nei profumi che riconosciamo subito, nelle erbe aromatiche che coltiviamo noi stessi, nella mano che aggiunge un dettaglio e completa un equilibrio.
Ogni ingrediente entra in cucina con una storia vera. La terra offre intensità, il mare porta respiro, le piante aromatiche uniscono tutto con eleganza. Così nasce una cucina mediterranea che sa essere precisa, viva e profondamente sensoriale.
Da martedì a sabato a cena, domenica a pranzo e a cena.
Via Idomineo 16, Condojanni
392 294 7696