Ristorante Da Achille

Ristorante Da Achille Tutto questo per raccontare la mia isola, il mio mare, fonte d'ispirazione e punto di partenza per il mio personale viaggio sensoriale.
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Chef Patron del ristorante Da Achille, la tradizione raccontata con materie prime di altissimo livello che si esprime attraverso la qualità e le tecnica delle sue creazioni. I viaggi, fonte d'ispirazione, per una lunga attività di ricerca e sperimentazione che dal Giappone coglie linearità e minimalismo, dalla Thailandia la freschezza e l'equilibrio che si fondono per esprimersi in un menù che pa

rte dal territorio, dall'identità e le sue tradizioni per evolversi in proposte autentiche e originali.

La nostra Cena d’autunno presso il Ristorante da Achille🥂Sarà una serata dedicata ai sapori unici di questa stagione. Un...
23/09/2023

La nostra Cena d’autunno presso il Ristorante da Achille🥂

Sarà una serata dedicata ai sapori unici di questa stagione. Un'esperienza gastronomica da non perdere!

🗓️Sabato 14 ottobre

Per riservare un tavolo:
375 5840087
329 1875726
[email protected]

Nuovi dolci sul menu📋La nostra foresta nera:•crumble alla nocciola•mousse al cioccolato•sorbetto al cioccolato•gel di am...
26/06/2023

Nuovi dolci sul menu📋

La nostra foresta nera:
•crumble alla nocciola
•mousse al cioccolato
•sorbetto al cioccolato
•gel di amarena
•meringa al cacao amaro

La nostra delizia al limone:
•mousse al limone
•sorbetto al limone
•crumble alla mandorla
•meringa al limone
•scorze di limone bio candite col miele di asfodelo
•gel con succo e scorza di limone

Vi aspettiamo per provarli🥂

Questa settimana saremo aperti a cena da mercoledì a domenica; per riservare un tavolo:
329 1875726
375 5840087

Dai nostri antipasti: gambero rosso al vapore con crema di ceci e finocchietto🥂Vi ricordiamo che siamo aperti a cena fin...
09/06/2023

Dai nostri antipasti: gambero rosso al vapore con crema di ceci e finocchietto🥂

Vi ricordiamo che siamo aperti a cena fino tutto il fine settimana; per riservare un tavolo:
•329 1875726
•375 5840087

Il ristorante Da Achille è alla ricerca di due figure da inserire all’interno dello staff per tutta la stagione:•aiuto c...
08/06/2023

Il ristorante Da Achille è alla ricerca di due figure da inserire all’interno dello staff per tutta la stagione:
•aiuto cuoco
•cameriere

Se interessati inviare cv all’e-mail [email protected] o contattateci al 3291875726

Vi aspettiamo!

Questa settimana saremo aperti tutte le sere da mercoledì 7 a domenica 11.E queste sono le nostre golosità:•Cheesecake a...
06/06/2023

Questa settimana saremo aperti tutte le sere da mercoledì 7 a domenica 11.

E queste sono le nostre golosità:
•Cheesecake allo zafferano e frutti rossi
•Cannoli con crema di ricotta dolce e frutti di bosco
•Mousse di cioccolato fondente al cardamomo con gel di pera
•Croccantino alla nocciola con amarene candite
•Cheesecake allo zafferano e frutti rossi
•Sorbetto al passion fruit con spuma alla pina colada

Per riservare un tavolo:
📞329 1875726
📞375 5840087

Vi aspettiamo🥂

Nuovi appuntamenti della settimana:•giovedì 1 a cena•venerdì 2 a cena•sabato 3 a cena•domenica 4 a pranzoSiamo lieti di ...
31/05/2023

Nuovi appuntamenti della settimana:
•giovedì 1 a cena
•venerdì 2 a cena
•sabato 3 a cena
•domenica 4 a pranzo

Siamo lieti di invitarvi a trascorrere con noi una serata o un pranzo immersi tra i sapori freschi del nostro territorio🥂

Per riservare un tavolo:
📞329 1875726
📞375 5840087

Crudità di gambero al naturale con emulsione agli agrumi🥂Vi ricordiamo che oggi saremo aperti sia a pranzo che a cena; p...
28/05/2023

Crudità di gambero al naturale con emulsione agli agrumi🥂

Vi ricordiamo che oggi saremo aperti sia a pranzo che a cena; per riservare un tavolo:
375 5840087
329 1875726

È tutto pronto, accomodatevi e lasciate che l'esperienza culinaria abbia inizio🥂Appuntamenti della settimana:•venerdì 26...
24/05/2023

È tutto pronto, accomodatevi e lasciate che l'esperienza culinaria abbia inizio🥂

Appuntamenti della settimana:
•venerdì 26 a cena
•sabato 27 a cena
•domenica 28 a pranzo e a cena

Per riservare un tavolo:
3291875726
3755840087

La regina del menu: insalatina di astice alla catalana 🦞Vi aspettiamo venerdì 19 e sabato 20 a cena e domenica 21 a pran...
18/05/2023

La regina del menu: insalatina di astice alla catalana 🦞

Vi aspettiamo venerdì 19 e sabato 20 a cena e domenica 21 a pranzo.

Per riservare un tavolo:
•329 1875726
•375 5840087

La nostra brigade de cuisine al lavoro per un altro fine settimana insieme🥂•Venerdì 19 a cena•Sabato 20 a cena•Domenica ...
17/05/2023

La nostra brigade de cuisine al lavoro per un altro fine settimana insieme🥂

•Venerdì 19 a cena
•Sabato 20 a cena
•Domenica 21 a pranzo

Per riservare un tavolo:
329 1875726
375 5840087

▪️Paccheri con zucchine, cozze e ricci▪️Linguine con ragù di pescatrice e salsa ai crostaceiÈ una scelta difficile, perc...
09/05/2023

▪️Paccheri con zucchine, cozze e ricci
▪️Linguine con ragù di pescatrice e salsa ai crostacei
È una scelta difficile, perciò non fatela... provatele entrambe🥂

Per riservare un tavolo:
3291875726
3755840087

Indirizzo

Via Nazionale 82
Sant'antìoco
09017

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
Martedì 12:00 - 15:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
Giovedì 12:00 - 14:00
Venerdì 12:00 - 15:00
Sabato 12:00 - 14:00
Domenica 12:00 - 14:00

Telefono

+393291875726

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