11/10/2019
A causa di un disguido di carattere amministrativo quest’anno la “Galleria del Gusto con il Salone della Terra e della Biodiversità Slow Food” non sarà presente in occasione della 56^ Mostra Nazionale del Tartufo di Sant’Angelo in Vado.
Ma prima di tutto abbiamo voluto ringraziare fortemente tutti quelli che hanno sostenuto autorevolmente le attività commerciali di Sant’Angelo in Vado come il Carpe Diem che ha dato carattere e personalità alla città del Tartufo negli ultimi 4 anni nonostante le difficoltà del sistema economico italiano.
In particolare: il comune di Sant’Angelo in Vado nella figura del Sindaco Gianalberto Luzi per la grande fiducia e la stima dimostraci sin da subito. Alla ex Vicesindaco Romina Rossi per l’impeccabile lavoro nel sostenere tutte le nostre iniziative di valorizzare Enogastronomica legate al Tartufo, al Presidente Slow Food Urbino Giulio Lonzi per le iniziative di alto profilo culturale e sensoriale non che per la straordinaria promozione territoriale.
Nel frattempo abbiamo già aperto importanti collaborazioni per un programma culturale ricco di novità. Con la presenza di illustri personaggi legati al magnifico mondo del buono giusto e pulito.
Un carissimo saluto a tutti gli amici che ci seguono fedelmente da anni, a presto.
Carpe Diem Tommaso Pompei
Sommelier Professionista Gian Moris Orciari
