Ristorante Pizzeria San Michele

30/09/2026

🍝 Lo sapevi che mantecare la pasta è la differenza tra un piatto buono e uno che ricordi?

Non è magia, è tecnica e tempo. Fuori dal fuoco, con il fondo giusto, la pasta si lega al condimento in un modo che nessuna scorciatoia può replicare. Le nostre tagliatelle ai funghi 🍄 le facciamo così: mantecatura finale, ingredienti di stagione, il sapore della Basilicata che si sente a ogni forchettata.

Vieni ad assaggiarle 👉

Vieni a trovarci ⤵
📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

23/09/2026

🍂 Quando l'aria inizia a cambiare, il corpo sa già cosa vuole e di solito non sono insalate.

Carne morbida, polenta fumante, il profumo che arriva prima del piatto: è il tipo di pranzo che ti fa capire che l'autunno è cominciato sul serio. Al San Michele 🌾 lo cuciniamo come si fa in Basilicata da generazioni, senza fretta, con gli ingredienti giusti, al caldo della nostra cucina di territorio.

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📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

16/09/2026

🏡 Ci sono posti che non hanno bisogno di presentazioni, bastano l'odore della cucina e il tono di voce di chi ti accoglie.

Il San Michele è uno di quelli. Nel cuore di Sant'Angelo Le Fratte, tra le mura del borgo ✨, la cucina lucana non è un concetto ma una cosa concreta: materie prime vere, ricette che vengono da lontano, tavoli che si riempiono di domenica come si è sempre fatto.

Vieni a sederti 🍽️

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📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

11/09/2026

09/09/2026

🍄 I funghi non aspettano il calendario, a settembre sono già qui, e al San Michele lo sappiamo da sempre.

Il nostro risotto ai funghi è uno di quei piatti che raccontano un territorio: ingredienti veri 🌿, mantecatura fatta come si deve, nessuna scorciatoia. Il sapore della Basilicata in un piatto, nel momento dell'anno in cui l'estate inizia a mollare la presa.

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📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

02/09/2026

🥖 Il gusto della tradizione comincia dal primo assaggio.

I nostri antipasti sono un viaggio tra i sapori più autentici della cucina lucana: salumi, formaggi e specialità preparate con ingredienti genuini, selezionati per offrirti tutta la bontà del territorio.

Perfetti da condividere, sono il modo migliore per iniziare un pranzo o una cena all'insegna della convivialità. 🧀🥓

Ti aspettiamo a tavola.

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📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

26/08/2026

🍄 Il profumo dei funghi incontra il gusto della pasta fatta con passione.

Le nostre tagliatelle ai funghi sono un omaggio alla cucina tradizionale: un piatto semplice, ricco di sapore e preparato con ingredienti selezionati per esaltare tutta la genuinità della tradizione lucana.

Una ricetta che conquista con il suo equilibrio e che rende ogni pranzo un momento da ricordare. 🍝✨

Vieni ad assaggiarle.

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📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

19/08/2026

🎉 Ogni occasione speciale merita il posto giusto.

Che si tratti di una festa di compleanno, una ricorrenza, una cena aziendale o un momento da condividere con amici e colleghi, il Ristorante San Michele è pronto ad accoglierti con un ambiente confortevole e una cucina che conquista tutti.

Piatti della tradizione lucana, attenzione ai dettagli e un'atmosfera familiare renderanno il tuo evento ancora più piacevole.

Vieni a trovarci ⤵
📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

12/08/2026

🏡 Ci sono luoghi in cui ci si sente a casa fin dal primo momento.

Al Ristorante San Michele ogni dettaglio richiama il calore delle domeniche trascorse in famiglia: una sala accogliente, il profumo dei piatti della tradizione e un'atmosfera che invita a rallentare e godersi il piacere della buona tavola.

Qui la cucina lucana incontra l'ospitalità di sempre, per regalarti un'esperienza fatta di sapori autentici e momenti da condividere. ❤️

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📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793

05/08/2026

Ogni buona pizza nasce molto prima di arrivare in tavola 🍕
Il tempo dedicato alla preparazione dell'impasto è una fase fondamentale del nostro lavoro, perché ogni passaggio richiede attenzione e cura 👌 È proprio così che prendono forma le nostre pizze, sempre pronte ad accogliere gli ingredienti genuini della tradizione.

Vieni a trovarci ⤵
📍 Contrada San Vito, 15 – Sant'Angelo Le Fratte (PZ)
📞 346 017 0793