Radici Sarde San Teodoro

30/09/2024

“Radici Sarde è il sapore della nostra terra, un incontro autentico tra tradizione e passione.

Dai culurgiones, piccoli scrigni di sapienza antica, alla fregula, che racchiude l’essenza del nostro mare, fino alla pizza, reinterpretata con ingredienti locali di qualità.

Ogni piatto racconta una storia fatta di mani sapienti, profumi genuini e legami profondi con la Sardegna. Radici Sarde è un viaggio culinario che porta in tavola il cuore della nostra isola

31/08/2024

Magic

12/08/2024

🍝 Un Piatto che Racconta il Mare 🍝
Lasciati sorprendere dai nostri Spaghetti di Gragnano: un'esplosione di sapori mediterranei che celebra la tradizione e l'innovazione.
Cotti nell'acqua delle vongole e arricchiti con l'essenza del prezzemolo, questi spaghetti sono mantecati con delicate gocce di latte all'aglio, per un tocco cremoso e raffinato. 🧄✨
Il tutto è completato da vongole freschissime e un tocco di bottarga, che dona al piatto una nota intensa e avvolgente.
Vieni a scoprire questa creazione unica da Radici Sarde e lasciati trasportare dalla magia dei sapori della nostra terra.

Venite a trovarci da 𝐑𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞 e lasciatevi conquistare dai nostri sapori! 🌱🍴
Per 𝑖𝑛𝑓𝑜 𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 ↠ 349 699 1999 📲
San Teodoro ～ Via della Pietà 1 📍

09/08/2024

🌊 Un Viaggio nei Sapori della Sardegna 🌊
Preparati a immergerti nel gusto autentico della nostra terra con un piatto che racchiude tutto il sapore del mare: Fregola Sarda con Calamari, Seppie, Cozze, Gamberi, Bisque di Gamberi Rossi e Zafferano. 🍤✨
La nostra fregola sarda, rustica e genuina, incontra la freschezza dei frutti di mare, esaltata dalla ricchezza della bisque di gamberi rossi e dal profumo avvolgente dello zafferano. Un'esperienza che racconta la tradizione sarda in ogni boccone.

Venite a trovarci da 𝐑𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞 e lasciatevi conquistare dai nostri sapori! 🌱🍴
Per 𝑖𝑛𝑓𝑜 𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 ↠ 349 699 1999 📲
San Teodoro ～ Via della Pietà 1 📍

02/08/2024

27/07/2024

Amatriciana di polpo sardo

23/07/2024

Vieni a scoprire il gusto autentico della Sardegna da Radici.

Ogni pizza è una storia di sapori, cultura e tradizione, pronta a deliziare il tuo palato e a farti sentire come a casa.

Ti aspettiamo per vivere insieme un momento di scoperta gastronomica.

17/07/2024

Scoprite il nostro piatto speciale: Capesante con bacon croccante su spuma di patate e cioccolato bianco, arricchito da una polvere di cavolo viola.

🥓🦪 Un’esperienza gastronomica unica che unisce la freschezza del mare, il sapore deciso del bacon e la cremosità della spuma di patate, con un tocco finale di cavolo viola per un equilibrio perfetto di sapori e colori. 🌊

Vi aspettiamo per un’esperienza gastronomica che celebra le radici della nostra terra con un tocco di creatività unica nel suo genere. 🍽️✨

11/07/2024

Al Ristorante Radici Sarde, la tradizione culinaria sarda incontra l’innovazione gastronomica.

Vi invitiamo a deliziarvi con il nostro raffinato **Raviolo di Barbabietola**.

Questo piatto unico racchiude un ripieno sorprendente di cozze fresche, patate cremose e una nota di lime, che aggiunge un tocco di freschezza e vivacità. Ogni boccone è esaltato da un ricco fondo di pesce, preparato con amore e dedizione dai nostri chef.

Lasciatevi trasportare dai sapori autentici della Sardegna, dove ogni piatto racconta una storia di passione e tradizione.

Al Ristorante Radici Sarde, il vostro viaggio culinario sarà un’esperienza indimenticabile.

Buon appetito!